みんなの「かごしま スープ」 口コミ・評判
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"かごしま スープ"の口コミ・評判 5/18 08:53現在
極汁美麺umami@東大阪市
かごしま黒豚の豚骨醤油をいただきました(^^)
濃度凄っ！！
旨味凄っ！！
スープ濃っ！！
めさ美味しかった(^^)
焼豚も美味しかった(^^)
【お知らせ】
6/18(日)
9:30〜15:00
【限定】
全て9:30〜
『地鶏チャーシュー麺』
※もち姫
大和肉鶏 もも
4食 2100円
大和肉鶏 もも 特大 約1.5倍
6食 2500円
約20食 1000円
『かごしま黒豚の豚骨醤油』
(スープ、焼豚が、かごしま黒豚)
※はるゆたか
約20食
『地鶏醤油つけ麺』
※はるゆたか
金沢麺 つみき
特上醤油,バター醤油飯･至高の味玉(サービス)
特上には5種の鴨やかごしま黒豚煮豚,能登豚レア,窯焼きバラ,厚切り鶏むねの叉焼がのる。
ｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄは色鮮やかだ。
棣鄂の麵は柔らかめ。
スープは複雑な味。
まだプレオープンのため6/14正式オープンまで改良は続くようだ。
2023年6月9日
麺屋えぐちさんにて、淡海地鶏とロイヤルポーク(かごしま黒豚)の醤油ラーメン(味玉)！
鶏豚のジンワリかつまろやかな醤油スープに、はるゆたかとルルロッソのしなやかでコシのある細麺が美味しい✨
バランス感も見事。
さて、次こそつけ麺ですな(ノーマルも塩も未食😂笑)
御前崎レストランたわら屋さん
かごしま黒豚背脂ブラック
ローストビーフ小丼
ローストビーフ🙏
レギュラーメニューから
かごしま黒豚に変わり初の背脂ブラック
スープが前よりあっさりした印象
厚切りのチャーシューと相性🙆🏻
ロービ丼も安定の旨さ
ロービは絶品
社長、スタッフさん御馳走様でした🙇🏻
御前崎レストランたわら屋さん
かごしま黒豚背脂ブラック
この日は前から食べたかったものの一つを食べに来ました😊
背脂の入った豚のスープはまろやかで後味も良く美味しい☺️厚みのあるチャーシューも美味いしかったです☺️
社長さんスタッフさん美味しい朝食をありがとうございました🙏
@河内小阪
「名古屋コーチンとかごしま黒豚の初摘み有明海苔の豚骨醤油」
この日は朝夕のダブルヘッダーを敢行
味わい深くほんのりビターな濃厚スープ
吊し焼きチャーシューはやじさんのご厚意で頂きました
海苔と山形豚の角煮でご飯が止まらなかった！
@河内小阪
「名古屋コーチンとかごしま黒豚の初摘み有明海苔の豚骨醤油」
この日は朝夕のダブルヘッダーを敢行
味わい深くほんのりビターな濃厚スープ
吊し焼きチャーシューはやじさんのご厚意で頂きました
海苔と山形豚の角煮でご飯がすすみますわ！
らーめん颯人
「裏しお」チャーシュー+白ごはん(中)
鶏豚の旨味の層が幾重にも押し寄せる重厚な黄金清湯神スープに美しくしなやかな自家製麺🍜とろけるかごしま黒豚チャーシューは味わいと共に脂身の甘みが素晴らしくまさに極上✨何回も言うてるけど美味し過ぎてホンマ幸せですな😇ご馳走様でした😊
河内小阪 極汁美麺umami さん
『名古屋コーチンとかごしま黒豚と初摘み有明海苔の豚骨醤油(家系)』特製TP 山形豚の柔らか角煮 ご飯大
余裕でメーター振り切る特濃バチバチ🐔🐷スープにモッチリ自家製麺､香り豊かな海苔に甘味溢れるチャーシュー＆トロける角煮😍こんなん美味にキマっとる❤️最高シタ🤩
河内小阪 極汁美麺umami さん
『かごしま黒豚と名古屋コーチンと初摘み有明海苔の地鶏豚骨』特製TP わさび飯
とてつもなく円やか濃厚白湯は鶏も豚もしっかり感じ旨味が詰まり溢れ思わず笑顔になる美味しさ😋
自家製中太平打ち麺もスープの持ち上げ相性抜群でたまらん❤️
〆はわさび飯でスッキリ大満足😍
極汁美麺umami @河内小阪
かごしま黒豚と名古屋コーチンと初摘み有明海苔の地鶏豚骨
チャーシュー丼
濃厚な白湯スープは豚🐷×鶏🐔の旨味が濃密でめっちゃ旨いです‼️
麺やお肉も美味しいんですがスープを吸った海苔が絶品でたまらん😆
炭火焼きチャーシューがゴロゴロ入った丼も食べられて満足です😋
2023年4月13日
極汁美麺umamiさんにて、かごしま黒豚と名古屋コーチンと初摘み有明海苔の地鶏豚骨(放牧鶏の煮玉子)！
最初に鶏が来て、後味に豚骨が来る美味しい白湯スープに、しっかりめな食感の平打ち麺、極上の海苔の美味しい1杯✨
奈良県民も満足な濃厚・濃密さでした🙂
夜20食限定
「かごしま黒豚と名古屋コーチンと初摘み有明海苔の地鶏豚骨」
一口目から凝縮された旨味がガツンと来るのに、豚骨独特の臭さを一切感じない濃厚スープが美味すぎた🤤
有明海苔も美味しくて、久々に美味しいと思う海苔を食べたわ✨
美味しいラーメンご馳走様でした😋
らーめん颯人
「裏しお」チャーシュー 比内地鶏の味玉+白ごはん(中)
スープを頂けば口の中いっぱいに広がる重厚でふくよかな鶏豚の旨味と香り✨繊細でしなやかかつ力強い自家製麺🍜かごしま黒豚のバラ、豚トロチャーシューに比内地鶏の味玉と全ての要素が今日も極上でホンマ最高！😇ご馳走様でした😊
つきよみ×これこれ×仁しむら×ガモウスマイル 第7世代コラボ
「手打ち式家系らーめん」全部増し
かごしま黒豚に黒さつま鶏と豪華食材使用の濃厚極旨スープに相性バッチリ仁しむらさんの手打ち麺🍜TOKYO-Xのチャーシューがこれまた美味🐖並んだ甲斐あってめちゃんこ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊
2023年3月23日
極汁美麺 umamiさんにて、かごしま黒豚の豚骨醤油(得製)！
奈良県民も満足な濃厚ウマスープにピロモチ縮れ麺が美味い✨
これを、鶏の清湯ラーメンのお店が提供するとは😂😂😂
幻の濃厚豚骨つけ麺、食べたいなぁー…
夜営業20食限定の誘惑に負けて、かごしま黒豚の豚骨醤油ラーメン🍜
濃厚だけど、脂くどくない上品なスープが麺にしっかりと絡んでめちゃ旨。
最後は「わさびめし」をスープに投入して完食😋
美味しいラーメン、ご馳走様でした🙏
久々のラー活(*´ω｀*)
河内小阪 極汁美麺 umami
かごしま黒豚の豚骨醤油
わさびめし
小阪の名店に限定が食べたくて数年振りに訪問😊
口の中に広がる黒豚の旨味と平打ちの麺が最高に美味しくスープも完食🥰
わさびめしはツーンときすぎて目に涙を浮かべながら食べました😂
ごちそうさまでした🍜
2023年3月21日
極汁美麺umamiさんにて、地鶏醤油つけ麺(かごしま黒豚とろける豚足tp)
鶏の旨味と醤油のコク✨
ツルモチのはるゆたか100%麺が美味しい😆
とろける豚足をスープに入れると、豚足ブーストで、すごい味に✨✨✨
そして、とろける豚足、トロトロして、うっま😆😆😆
Specialな1杯😇😇😇
らーめん颯人
「裏しお」チャーシュー 比内地鶏の味玉+白ごはん(中)
颯人さんで至福の裏しお🍜圧倒的な旨味溢れる金色の鶏豚清湯スープに喉越し抜群の自家製麺✨極上のかごしま黒豚チャーシューをはじめとする各TPとの完璧なまでの一体感💯今日もホンマ幸せ過ぎるでしょ😇ご馳走様でした😊
かごしま黒豚醤油チャーシューメン at 熊本ラーメン こむらさき 新横浜ラーメン博物館店
月一のラーメン博物館会員の日
今回はこむらさきさんの限定メニュー
かごしま黒豚醤油ラーメン、チャーシューメンでした！
ギトギトしてないとんこつスープ醤油のたった美味いスープいつもと違う太麺が美味しい