みんなの「がんこ スープ」 口コミ・評判
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"がんこ スープ"の口コミ・評判 7/28 11:42現在
今日は仕事が休みなのでがんこ立川さんへ1ヶ月ぶりに
牛骨2番出汁鯖節濁りゼロ
店主さんから清湯のオススメありましたが濁りを🙏
夏らしくサラッと仕上げられたスープが疲れた体に染みる😇
鯖節の香りと牛骨の旨味にやられました🤤
連れから一口もらった清湯も👍️
お気遣いありがとうございました。
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、上品（牛骨、鰹節メイン）、紫。
鰹節メインとのことで、今日は醤油で。
節の燻製の香りが、醤油に合います。
スープに甘さがあって、牛の出汁を実感できます。
すっきりしているのにふくよか。
醤油だれの旨さ引き立つ、王道の一杯です。
元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店
『限定⑤』
にごりスープのつけ麺（甘海老S.P. ） 1500円
2023.06.17
17:40訪問
券売機
カウンターのみ
@gankotachikawab
6/14社長AさんCちゃんと城山
「元祖一条流がんこ分店 相模原」さんでラーメン部
久々～✨
私→フォロワー限定トマトチーズラーメン＋必須ごはんレディースサービス味玉
濃厚トマトスープにたっぷり挽き肉が入っていてさっぱりしてるけど、大満足な美味しさだった☺️
ごはんはわんぱく過ぎたな…
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ＠四谷三丁目
サワラ煮干し上品（塩）
今日も上品がうまい！うまい！うまい！淡泊なようではんなりと味わい深く旨味の濃ゆい鰆の風味に、麺＆スープを啜るのが止められない止まらないかっぱえびせん！！メンマがまた美ん味い。ごちそうさまでした。
がんこ立川さんで、牛骨の清湯🍜
昔、よく通ってた三田のお店の牛骨スープを思い出して、とてもノスタルジックな気持ちになりました😭👏
原点回帰できて幸せでした💕
がんこさんは日々進化なので、同じ味に出会えないですが、だからこそ原点回帰の幸せを感じました😭これからもがんこLOVEです❤️
がんこ立川
塩レベル4＋バター＋味玉
牛骨スープ最終日🍜牛の旨味が溢れたスープに、バター最高です😀
いつもの大判チャーシューゆ絡めて麺をすすれば、もう思い残すことはない（笑）
6/19月のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
サワラ煮干し上品塩1,100円+煮卵100円
11:40即着席☺️ちょっと褐色がかった澄んだスープは甘味強め旨味強め塩味弱め。じんわり旨い。今日はメンマやネギの食感の変化がたまらなく嬉しく感じる。煮卵の色が濃く味もしっかり美味。がんこ初体験な卵。
今回はいつもと違うパターンで……
こちらの4杯は立川駅近くの元祖一条流がんこラーメンたま館分店さんの「濁りゼロ(モモ肉)」、同じメニューですがスープの材料が全て違います。時には藻屑蟹とかフグの白子とかラーメンの材料とは思えない珍品も……
お昼（・ω・） 元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店@立川
悪○
出汁とカエシがガツンときいたエンミ強めなスープがうまい！
🍜一条流がんこ総本家分家荒木町🍜
赤貝不純+サワラ煮干し100SP 麺特盛
スープを一口飲むと
いつもより塩分油分はマイルドで節系も控えめ✨
しかし食べ進めるうちにジワジワ広がる旨味🤤
貝のポテンシャルやば❗
味のこだわりはがんこなのに
スタッフさんみんな優しい😊
ご馳走様でした✨
「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」にて昨日の赤貝20㌔不純＋追い赤貝8㌔＋サワラ煮干しのスペシャル100大盛。
昨今の上品人気の恩恵を受け、昨日の赤貝100出汁もたっぷり残ったスープ。
後藤店長ならではの濃厚なのに繊細な出汁感。しかも朝イチの華やかな貝の妙味。旨すぎる！
麗しい一杯を堪能。
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】
7時45分頃到着 開店前14番目
100SP(大盛)
久し振りのがんこ。
赤貝を追ってサワラ煮干しも追加した100SP。
スッキリとしながらも旨みが凝縮されたスープで半端なく美味い。
朝麺は一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で赤貝不純に追い赤貝8kgサワラ煮干しの100SPラーメン。一口目に爽やかなあまあじのインパクト。仕込み中に香っていたサワラ煮干は自然に溶け込んで、さらり食感かつ旨さが深く暑い中でもスイスイ食べ進んでしまう初夏の100スープ。んまい！
がんこラーメン二代目家元🍜
津久井湖近くまでの夜間ライドに初成功。夏場でも懐かしの味を味わえることを発見☀
そば処あさひ@泉の森が今日の昼食。神奈川コスパ最強と評判。にしん蕎麦は出汁で割ると、松葉@京都祇園みたいな旨味🎐
両方スープまで飲み干しました。がんこ塩味はマイルドにして正解💯
元祖一条流がんこラーメン たま館分店
塩
今日のスープ、旨みを凄い感じて美味しかった！テーブルコショーを途中でかけると塩味のスープによく合って美味しい。
元祖一条流がんこラーメンたま館分店@立川
◇レア黒豚背脂チャーシュー麺 塩 1,400円 レベル4
びっしりとレア黒豚の背脂に覆われた清湯塩スープは、背脂の甘み際立つバランス抜群‼️プリプリ縮れ細麺も抜群相性👍
肉の旨み最高峰の黒豚ロースチャーシュー、シャキシャキ穂先メンマ。…
ハイハイ
コーヒーブレイク✌
毎日
同じ事をしても
毎日
同じスープにはならない
食材に個体差があるから
季節で
日替わりで
気温も水温も湿度も
替わるから
ダカラ
のめり込む程
面白くて
楽して
だけど
苦しくて辛くて。
今は
楽しくて仕方ない
毎日仕込むスープ
がんこ花
咲かせます✌
本日のラーメンは新宿区船町にある一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 頼んだのはラーメン
初来店と伝えると、塩、醬油のスープの匂いを嗅がせていただき好みを選ぶ。魚介牛骨醤油を選択、塩気の奥にあるコクと味付けの良いバラロールが旨い
@yashikabody ぱぴこさん!こんにちは😃
私のオススメは、常陸大宮市にあります『塩子屋』の醤油ラーメンがです!
昔ながらの中華そばで、スープは甘めで美味しいです👍
石岡市だと、がんこ屋のみぞれラーメンでしょうか?食べたのは、10年以上前ですが、旨かったです😋
一条流中華そば智颯にて、チソウ中華(醤油)を頂く。スープの程よい出汁感が心地よく、幸せを感じる旨みたっぷりな大変美味な至極の1杯であった。食後も旨みの余韻が長く続く。四谷荒木町のがんこへの訪問は今回が初めてであったが、大変満足の行くものであった。100点。
立川駅南口「元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店」で限定「レア黒豚背脂チャーシュー麺(醤油) 大盛 味玉」「ライス」✨
今年初です😅レベル3にしました❗️
背脂ぎっしりですが、美味しいしょっぱさの旨旨スープ♪
無性に食べたくなるがんこの黄色い麺‼️
黒豚のチャーシューも肉厚で旨い😋🎶
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
限定④ レア黒豚背脂チャーシュー麺 / 塩［LEVEL4］麺150g
王道ベースレア黒豚拳骨SP (清湯)
清湯豚骨スープに背脂、チャーシューとレア黒豚づくし🐷
ホントいつも美味いものをありがとうございます^_^🙏
元祖一条流がんこラーメン@立川たま館
塩ラーメン 950円
味濃さはレベル4。青唐辛子あり。鶏油かネギ油は鶏を選択。
しょっぱ旨をうたってるだけあって塩味は強いけど、スープの旨みがしっかりしてるので美味しく頂きました🍜
ラーメン慣れしていない方はマイルドのレベル2でも良いかもです😊
6/14水のランチ
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
不純1,100円＋青唐100円
即着席。シャバで塩分弱めスープは旨味甘味が強いく悪魔肉もしょっぱくなくこんなチューニングもありだなとグングン食べ進み完食完飲。今日は奥野さんが仕込んだとのこと。作りびとの思いがハッキリ伝わるがんこラーメン。
濁りスペシャル1500円
元祖一条流がんこラーメンたま館分店＠立川
いつも夜なので昼間はかなり久々す^ ^
今日の濁りは帆立貝と真河豚白子🐡
そのままカエシを入れないでも美味いんだけど徐々に自分好みに調整出来るのがゼロスープの素敵なところ😘✨
美味かったyo😋❤️
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて
100不純+味玉+青唐+悪魔の角煮頂きました😋😋😋
塩行こうとしたら、悪魔角煮😆
ならと、スープうまっ😆😂
これスープ先に無くなる案件😋
角煮いいです😆
グラハムヤンキー（大好き）の歌聴きながら食べる100。
さいこ～😆😂😂
ごちそうさまでした🙇
一条流がんこ総本家 分家四谷荒木町
06130915待15後5～
上品塩大盛+青唐+海苔
本日の上品は鰆煮干しとの事なので塩一択
上品だが力強いスープに塩角をキリッと立たせた絶妙なしょっぱバランス😊旨完
ごちそうさまでした
BOOWY久々に聴いたな
元祖一条流がんこラーメンたま館分店。帆立貝と真河豚白子の濁りスープゼロラーメン、悪魔肉（1350円）。濃厚なスープは醤油ダレ無しでも十二分な旨さと塩気。途中からレンゲ2杯分醤油ダレを入れて濃厚で塩っぱ旨いラーメンに。値段もそれなりだけど食べたときの満足度が高い。
🍜元祖一条流がんこラーメン たま館分店🍜
レア黒豚背脂チャーシュー麺✨塩ver✨レベル2
全面真っ白な背脂で覆われた丼が美しい😆⤴️スープはマイルド塩味で背脂と合わさり凄く凄くウンマイです💕‼️
レアロースチャー🐷トゥるんトゥるんでヤバシ❤柔らかくて幸せ一杯🥰
ごちそうがんこ立川さま💯🈵💯🈵
今日のお昼は立川らーめんたま館内、元祖一条流がんこラーメンの豚バラ醤油ラーメン😃澄んだスープに塩からさレベル調整ありなのですけどこれは基本のレベル4😅レベル8と西町大喜とどっちがしょっぱいかわかりませんけどレベル4でもやる気が出てくるラーメンでした🤣
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜
ゲンコツ 豚頭 30kgのプチスペシャル🍜雨の影響もあり並びも穏やかです。バカ舌の自分でも分かる位いつもの🐟100と違って動物系がガツンと効いた旨旨スープでこれは好きだねぇ〜土日には来れないから平日スペシャルは嬉しいよね😊
荒木町がんこでゲンコツ豚の100ラーメン。動物の下支えしっかりで超好みの大好きな100スープ✨
チャーシューも悪魔肉も角煮も旨旨肉三昧でご飯欲しくなるやつ😇
後藤さん奥野さん素敵盛&お心遣い大感謝のごちそうさまでした🙏✨
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目
本日のお昼は、
一条流がんこ総本家分家荒木町にて、
ゲンコツ、豚頭30キロ追加の100🍜✨
悪魔の角煮✨
これは美味いわ😃
ドロリ系の濃いスープに、
しょっぱ美味い角煮が良すぎた！
立川
元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店
つけ麺 （麺300g）
このつけ麺が食べたくなって訪問
胡椒強めでたまらないスープ
もう麺400gでも良かったと後悔しながらサラッと完食
店主の笑顔も見れたし大満足でした
ごちそうさまでした
元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店
限定③ ネギ油ジュ〜 塩［LEVEL4］麺150g
かながわ鶏丸鶏SPスープ（清湯）
鶏！チキンの旨味がすごい！ネギ油の香ばしさとも相性抜群で最高でしたね、大満足🐓
ダイエット2日目！
朝→61.6㌔
夜→61.5㌔
朝食→シーチキンコーンサラダ
昼食→コーンとさつまいもスープ、やきとりシーチキンおむすび
夕食→がんこハンバーグ150g、サラダバー2周（ブロンコビリー）
運動→1万歩、ひなちゃんねるの脂肪激落ちメニュー
元祖一条流がんこラーメン立川さんの濁りSP(河豚白子と帆立)
旨味多めのまろやか濁り。まろやか系の濁りはタレ足すとタレとスープの美味しさが共に感じられて本当美味い。
今日は濁りも清湯もSPでかなり悩ましかったけど濁り！清湯も美味しいんやろな、、
ご馳走様でした〜
がんこラーメン立川
ゼロスープ真河豚とホタテ貝SP
限定4番チャーシュー麺と悩むも
河豚とホタテに引き寄せられました…
今日も美味しくいただきました〜
次こそは…！
元祖一条流がんこラーメンたま館分店さん
『かながわ鶏丸鶏SP
（塩Lv4青唐鶏油大盛）』
休日出勤の遅いお昼🚶♀️
熱々スープに大好きな黄色い麺が最高✨️青唐は必須🌶
めちゃくちゃ美味しかった〜✨️
ご馳走様でした🙏🍜
がんこ総本家分家四谷荒木町＠四谷三丁目
カニの不純
スープを一口
旨い‼️
カニと鰹節がよく効いていますね
旨い‼️
元祖一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町、ホンビノス貝出汁ベースの上品純正。塩アメリカン。
迷うことなく、塩アメリカン。
節の香り、塩っぱいだけでない旨味のあるスープ。
本当に旨い。
仕事は午後からに変更して一条流がんこラーメン総本家（四谷）さんで上品塩🍜（ホンビノス貝）
貝のディップを絡めて食べる味変ができて楽しい一杯☺️
ただディップをスープに溶かしてしまい、大好きな上品塩スープを最後まで楽しめなかったのが後悔…
来週また上品塩食べよう♪
元祖一条流 がんこ総本家 分店。
塩（モモ）、吉備黄金鶏100％スープ。味の濃さ4（がんこ味）。
スープは綺麗に澄んでおり、鶏が効いた塩スープで塩っぱ美味い。麺は黄色い細麺でややちぢれており、スープとよく絡み美味しい。具は焼豚、ネギ、穂先メンマ。一見シンプルな中に、旨みが詰まっている。
米子 がんこラーメン華漸
極細麺が特徴的な朝ラーのお店
「背脂味噌ラーメン+塩麹卵」税込み1070円
本日限定ラーメンです。辛み味噌の旨みがたっぷりのスープが極細麺にからんでとても美味しいです。鶏チャーシューが入ってます。
土曜の昼はがんこ立川ラーメン🍜✨
今日はカナガワ鶏丸鶏SPということで
限定４のチャーシュー麺を醤油鶏油で
まだあって良かったァ～😁このチャーシュー激ウマなんです‼️
久しぶりの背脂がんこラーメン😉
また鶏スープに良く合うんだよね🎵
今日は清湯スープ２杯を頂きました🍴🙏
@gankotachikawab
新所沢から連食🤭
「元祖一条流がんこらーめん立川」
背脂らーめん 塩lv4 麺硬
スープは、かながわ鶏丸鶏SP （清湯）
定期的に食べたくなる背脂🤤
テーブル胡椒がオススメです
いつも美味しい🍜
御馳走様でした🙏🙇♂️
ラーメン１９６７ネギ増量ｖｅｒ♪
がんこ(相模原)
どこか懐かしいようなホッとする味のスープにたっぷりのネギ🍜あぁ美味しいなぁ😆大将おすすめの食べ方、コショー追加でこれまた旨い！2枚目は相方注文の吉備黄金鶏ストック(醤油がんこ味、バラ)🍜まろやかなスープ、こちらもめちゃ旨😄
がんこ@相模原♪
醤油バラ（吉備黄金鶏ストック、がんこ味）＆1967ネギ増しver.！
いつも以上に鶏の旨みが濃くて、がんこ味にして大正解！うめー、スープドンドンなくなる(^ー^)
1967はガツンとした醤油味でコショウ必須！大量のシャキシャキネギがうんまくて、ライス欲しくなった(*'▽'*)