みんなの「ブイヤベース」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| スープ13 蕎麦5 パン5 ラーメン4 カレー4 カルボナーラ4 ジェノベーゼ4 アラビアータ4 ムースリーヌ4 そば3 ランチ3 やしま3 豚丼2 ハンバーガー2 カシミール2 サフラン2 スペイン料理2 マルセイユ2 釜飯1 茶漬け1 丼1 からあげ1 焼きそば1 らーめん1 つけそば1 チャーハン1 シチュー1 オムライス1 鉄板焼き1 アクアパッツァ1 キーマカレー1 グリーンカレー1 酢豚1 ナムル1 スコーン1 フレンチトースト1 ケーキ1 プリン1 ホットケーキ1 抹茶1 夜食1 うっとり1 お料理1 お祭り1 つばさ1 りある1 アッサンブラージュ1 アリアリ1 エキス1 カルディ1 コーチン1 サンド1 パルフェ1 パン屋さん1 ブランチ1 ポワソンルージュ1 マック1 ラカン1 レシピ1 ワイン1 亜細亜1 回転寿司1 新天地1 海鮮料理1 白ワイン1 秋刀魚1 自家製麺1 覆麺 智1 鉄板焼1 阿波尾1 Com1 cit1 |
"ブイヤベース"の口コミ・評判 5/16 10:34現在
なお半額タイムで狙うべきオススは下記。 ・よい感じの刺盛り→頑張った自分へプレゼント ・生本マグロ柵→ラップピッチリで冷凍可能 ・高級白身魚→煮付けに塩焼きにブイヤベースと使い勝手最高 ・イカ→胴体とゲソに二分割冷凍が便利 ・厚切り牛肉&牛たん→出社前に冷蔵庫解凍からの夕御飯鉄板焼 pic.x.com/YaXwmLCoPv x.com/DaqhneOsmanthu…
076 自家製麺ラカン 限定・極 秋刀魚つるもち極太麺-重層- 1100円 ニンニクペースト 50円 大盛 100円 58式ブイヤベース 250円 ピロモチの特製麺ウマー！ニンニク好きなワイでも若干引くぐらいの量が小皿にドンッ！魚介の旨味満載のブイヤベースは外国の香りがしました。単体で飲むにはちとしょっぱい pic.x.com/MKLCA8k7CU
お誕生日のお祝いでお気に入りの鉄板焼きのお店に行ってきました✨ 季節を感じるの食材が使われていて何もかも美味しい😋 にしてもお腹いっぱい💦 ブイヤベースとデザートが撮れてなかった😅 pic.x.com/eVIyWjpVQL
5品目。「長崎県産平鱸/ブイヤベース/グリーンカレー」という謎メニュー。 正体は、グリーンカレーを練り込んだ揚げ餅と肉厚な平鱸のポワレにさらっとしたブイヤベースのスープを注いだカラフルな皿。 合わせるのは、3種の白ワインをアッサンブラージュした日本ワイン。未知！！！面白すぎる！！！ pic.x.com/p2o5b9EPf4
世間はGW明け 忌明けした喪主と2人で🦀ブイヤベース会席を頂いてきましたので、一部ですがご査収下さい (この他に席で炊き上げる釜飯があり腹パン！) pic.x.com/3XKambCbf9
ブイヤベース、水菜とミョウガと揚げとツナのサラダ、ミョウガの茎を甘酢に浸けて豚肉で巻いて食べます😋 料理が趣味です、楽しいです😌🍳 我が家はトレードで生活をしていて時間に自由が効くので、家族で話してGWで遊びに行くのをGW終わりから月曜日にすることにしました🌛 pic.x.com/cw7Zezsyk9
・焼豚丼 ・トリュフ香る卵かけ御飯 ・鴨肉ご飯 ・鴨腿肉のコンフィ ・ピニャコラーダ ・抹茶ときな粉 ※蛤 大量の蛤からとったエキスと地鶏のスープを合わせました。 ※ ブイヤベース ノドグロ、鯵、鯖、平子、片口の煮干に、甘海老とトマトのスープ、帆立と浅利とムール貝のエキスを合わせて。 pic.x.com/l8Ta0Zz7XO
おはようございます。 拉麺 ・仔羊の清湯 ・soisブラック ・地鶏の濃厚ムースリーヌ ・soisのつけMEN 限定麺 ・蛤の蕎麦 ・煮干のブイヤベース ・鴨出汁冷やし蕎麦 ・ビシソワーズ 替玉 ・煮干 ・ジェノベーゼ ・アラビアータ ・鮟肝 ・蟹味噌 ・カルボナーラ ・海の幸ラグー pic.x.com/GQng5EXHmr
5月5日(火)半個室3名様より‼️カウンター席3名様迄ご用意出来ます♪ブイヤベースにヒイカとスムールのイカ墨風味‼️ブイヤベースの魚は軽く焼いてからスープで浸します♪スープは別皿にて提供します♪ヒイカは目、クチバシ、軟骨を取り除き瞬間ボイル‼️柔らかくイカの旨味も楽しいです♪明日定休日です🍷 pic.x.com/ME9onyNxJe
今日のランチはブイヤベース風ラーメンとしらす明太子ご飯。たけのこも美味しかったぁ✨️ 大満足🍜 pic.x.com/AzS5iI37SE x.com/puchuchan777/s…
おはようございます❗️ 5月５日(火)こどもの日🎏 今日も一日頑張っていきましょう💪 基本のラーメン🍜 ブイヤベース風ラーメン🦐🐚🐟🥬🐓 9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.x.com/G6JyJ7w24E
おはようございます。 拉麺 ・仔羊の清湯 ・soisブラック ・地鶏の濃厚ムースリーヌ ・soisのつけMEN 限定麺 ・蛤の蕎麦 ・煮干のブイヤベース ・鴨出汁冷やし蕎麦 ・ビシソワーズ 替玉 ・煮干 ・ジェノベーゼ ・アラビアータ ・鮟肝 ・蟹味噌 ・カルボナーラ ・海の幸ラグー pic.x.com/rL9TeClaJ6
夜食に冷蔵庫にあまった鯛、アサリ、🦐でブイヤベース作ったけどマルセイユで食べたのより自作の方が美味しい😋rouilleは買ってきた瓶詰め🐻 pic.x.com/sWwm6wLfS9
🌠スペイン風ほっこりブイヤベース 【副菜】 ・パプリカの炒めマリネ ・パタタスアリオリ たまには変わり種でスペイン料理🍳 私は好きな味でした！海鮮最高！！ pic.x.com/IAjIZSQo5z
@jugg5960他2人パン屋さんなら一個売りあるかも！リベンジしよう!! スコーンってそこまでオススメする食べものでもないけどww ワイの断末魔でまろ兄の鼓膜破れちゃうよ😌 ﾓｲﾓｲメンタル強ｲｰﾇ ブイヤベース🥳実は食べたことない！えのき多めとても良♡ ポテサラも長芋なら軽めに食べれそう🤤 梅よろしみっけ pic.x.com/4QjBf2je5Q
すさきのおまつり🌿 縁日商店街のお祭りに 行ってきました 大好きな須崎大漁堂の新メニュー ブイヤベースとハンバーガーも 最高すぎたし お腹も心も満たされた後に ARスタンプラリーをしてたら しんじょうくんがいてほっこり 明日明後日も開催されているので ぜひ行ってみてね🌿 pic.x.com/FdEvEWkuWm
ブイヤベースはフランス発祥で、魚介を使ったスープでさまざまな魚介を煮込むのが特徴です！自分は野菜も一緒に入れ塩分を入れすぎずだしの旨みを活かす工夫をしています！ シンプルな積み重ねで整う食事につなげるベースになる一皿だと感じます！ pic.x.com/OzjlIABcwY
【須﨑大漁堂で特別メニューを召し上がれ😍】 ✨すさきでロイロイ ゴールデンウィーク✨ 5月2日(土)･3日(日)･4日(月) イベント期間中、ブイヤベース、ティラミス、人気のハンバーガーなど、特別メニューでお待ちしています♪ イベント詳細は👇️ city.susaki.lg.jp/life/detail.ph… pic.x.com/EIstcq3bx9
いよいよゴールデンウィークですが、カレンダー通りの営業になります！ 明日の貸切営業のリクエスト料理の海風ブイヤベース。 pic.x.com/ZgqD6qFPXj
昨日の コラボ日はライス販売なしだったけど今日はあったのでブイヤベースを最後まで楽しめました 400g+肉色々マシ+通常ライスは流石に腹パン pic.x.com/yh3v0UAUxL
最近つくったやつシリーズ ✔︎レタスチャーハン ✔︎黒酢酢豚 ✔︎キーマカレー ✔︎鶏胸肉のレモンクリームソース ✔︎ブイヤベース そろそろゴールデンウィーク！ pic.x.com/5ySXyNSJE7
嫁が食べたがってたコース料理 本人が行けなかったので親連れて行ったけど美味かった。 今回限定のブイヤベース、食べさせてあげたかったなー pic.x.com/SRlIEqLJo5
覆麺智 (弟子の日) @神保町 黒毛和牛と名古屋コーチン出汁ラーメン 塩 ブイヤベース出汁ジュレ冷やしまぜそば 弟子の日も最終日なので2杯！ラーメンは動物系の旨味を適度な塩味が引き締める優しい味わいで、冷やしのジュレは魚介を筆頭とする複雑かつ重厚な風味が凝縮された絶品。ご馳走様でした！ pic.x.com/T85kLUy9W7
覆麺智@神保町 神田ｦﾁﾞｻﾝの日Last Day ブイヤベース風出汁冷やしまぜそば＋🦐ソース 最後のお心遣い痛み入ります😭 今日のジュレは一段と硬く手強かった😳食べる固形出汁🤣 早々にスープ割でぬるま湯スープで堪能😚 これはこれでアリアリアリアリ、アリーヴェデルチ❗ 🙏ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/pM3CNJ1XCA
ブイヤベース冷やしまぜそば特盛@覆麺智 神田の日 神田さん卒業の日に冷やし食べて来ました！昨日のブイヤベース美味いなあ(*´ω｀*)どっしりとした出汁感で冷やしでも重量級。持ち込みライスにジュレやチャーシュー生卵などを留学させて冷や丼。これがまた美味かった〜👍ご馳走さまでした pic.x.com/qLL1zzX54v
おはようございます！ 昨日は楽しい1日🎬️ 最後のブイヤベースラーメン🍜 美味すぎるやろ🤙 本日からまたリスタート！！ 楽しんでいただけるように🤙 pic.x.com/kEd01CCbJW
@gobou_10_udonスープが美味しいので、魚介なら何を入れても良いと思います〜！（あと牡蠣とか蛤とか） うちはカルディのブイヤベースの素をパエリアに🥘1/2袋使って冷凍、残りの1/2でブイヤベースにするくらいの気楽な料理です！ ご馳走風ならアクアパッツァみたいに煮付け用の鯛をどーんと入れても良いかも🙆♀️
［神保町］覆麺 智 ブイヤベース風らーめん・塩 ブイヤベースについて調べてみた。🇫🇷マルセイユ発祥の海鮮料理と紹介されているが、正確には宋の時代に🇨🇳福建省武夷山市の家庭料理「武夷家焙諏（ぶいやべしゅ）」が海上貿易を通じて伝播されたのが起源である。（民明書房刊『亜細亜料理奇譚』より） pic.x.com/WuElwEoowN
本日は 覆麺智にご来店下さり ありがとうございます 明日は弟子神田最終日‼️ 本日のブイヤベースの 冷しまぜもご用意ございます 来る、5/30土曜日‼️ 覆麺 神田 朝9時〜 Coming soon💨💨💨 🎶さよさらは別れの言葉 じゃなくて〜 再び逢うまでの 遠い約束〜👋 ご来店お待ちしてま〜す🤗 pic.x.com/QcpQgUjyoP
覆麺智 @神保町 ブイヤベース風つけそば オマール海老・牛骨・牡蠣・甘エビ・トラフグ・アサリ・ホタテ・阿波尾鶏など大量の食材が投入された贅沢な一杯！海老の風味を筆頭に魚介や動物系が複雑な旨味を構築していて大満足の味わいでした。ご馳走様でした！ pic.x.com/XOucWvHi45
たまたま材料が完璧に揃ったので、朝からブイヤベースを作った。 ご飯が美味しいと、体も心も喜んで、元気パワーが漲る。 食は大事。 豪華でなくてもいいから、 作った人の心が込もった料理を食べたい。
皆でキャンプ！つばさ「なんでティモテも来てるの？」ティモテ「かこが未来ちゃんに会いたいって言ったから」トイプー「ブイヤベースを作りましょう！皆で美味しいご飯！」 皆、しあわせになりますように pic.x.com/55ksyAWclj
我が家はこうしました！ 魚介入りトマトスープ、ブイヤベースですね😊 pic.x.com/WP2jyC3lY6 x.com/dryumekuibaku/…
かにちとブランチで憧れの喫茶店に行き… ブイヤベースホットサンド フレンチトースト ホットケーキ をパクついたあと、更に移動し池袋で回転寿司を食べました（懺悔） ブイヤベースホットサンド美味しかった〜！ pic.x.com/NDtzgZZrmt
2029/4/15 ナムル ブイヤベース出汁キャベツ、鶏ムネ、豆腐、葱、しめじ、舞茸、人参鍋 レタスとコーンとプチトマトと岩下の新生姜のサラダ 4/14 旨出汁の小松菜、油揚げ、竹輪、豆腐の鍋 4/13 鰹、昆布、いりこ出汁の豚と小松菜と茸の鍋 4/12 焼きそば 胡瓜ゆかりマヨ 岩下の新生姜 スープ pic.x.com/NqHXP2T48J
主人と主人のお友達が石窯で パンとピザとブイヤベース作ってくれた☺️ 美味しかった😋 パンは明日の朝食べるの楽しみ(*´ω｀*) ケーキ🍰とマックのプリンシェイク？も美味しかったよ(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ pic.x.com/nZeXMom1WL
ブログにレシピを投稿。 「海老とあさりのブイヤベース」です。 はっきり言ってめちゃくちゃ手間のかかる料理です。けれどうっとりするほど美味しいのです。一度食べたら虜になっちゃうこと間違いなし。そのうっとりを糧にして頑張って作りましょう。 wp.me/paWaJt-3KC pic.x.com/37PeEwwfF2
腹パンランチ😆ポワソンルージュ改めジュヌセパ… 此方の店舗では最後かな〜 にんじんのスープ？ムース？甘くて蕩けるし鮟鱇とホタテのブイヤベース仕立てのスープが超絶に美味しかったし仔羊は柔らかくて最高だし…要は最高なのよ😋 新天地でのお料理も楽しみです！ pic.x.com/5leCVZUCI7
④サフラン入れる(この量が瓶に入ってるの謎) ⑤好きなシーフードを炒める(炒めなくてもよい) ⑥ガーリックフランスを作る ⑦皿にブイヤベーススープを取りガーリックフランスを浸して食べる pic.x.com/CTFpDfaYgB
そういえば今日のランチはここでした。スープがブイヤベースだったんだけど、メバルとホタテがカレー風味のフリットになってたり唐辛子パウダーやガーリックサフランソースで味変できたりとなかなか楽しかったし、なによりペアリングのロゼワインとの相性がすごく好きだった。美味しいものは幸せだ。 pic.x.com/ZVuWvwECpM
おはようございます 拉麺 ・仔羊の清湯 ・soisブラック ・地鶏のムースリーヌ ・soisのつけMEN 限定麺 ・煮干のブイヤベース ・帆立の潮蕎麦 ・ビシソワーズ 替玉 ・煮干 ・ジェノベーゼ ・アラビアータ ・鮟肝 ・カシミールカレー ・卵のタルタル ・蟹味噌 ・カルボナーラ pic.x.com/Jsq0CSqYIG
ブイヤベースカレー作ってる！ 4種のハーブ入れた！ このままでもめちゃくちゃ美味しい pic.x.com/gzHqjDm2O9
・焼豚丼 ・TKGT ・鴨肉御飯 ・豚生姜飯 ・鴨腿肉のコンフィ ・桜パルフェ ※abura蕎麦 中太手揉み麺を甘海老のオイルに絡めた混ぜ蕎麦です。こちらお時間いただきます。 ※ブイヤベース 平子、片口、鯵、鯖、の煮干スープに貝、海老、トマトの旨みを加えた煮干しのブイヤベーススープです。 pic.x.com/EWEdBIO867
拉麺 ・仔羊の清湯 ・soisブラック ・地鶏のムースリーヌ ・soisのつけMEN 限定麺 ・煮干のブイヤベース ・海老abura蕎麦 ・ビシソワーズ 替玉 ・煮干 ・ジェノベーゼ ・アラビアータ ・鮟肝 ・カシミールカレー ・卵のタルタル ・蟹味噌 ・カルボナーラ pic.x.com/ByisjJg2Mv
今日のごはーん！ 朝の真ん中のは、ミツカンのブイヤベース鍋の素に手羽元、長ネギ、油揚げ、エノキとエリンギ入れて炊いたもの。 このスープ美味しいぞ！！ 夜はメロゴールド。 見た目と違ってすごく甘〜い🥰 パン祭り終了です🍞 今朝の体重は98.2kg 前日比-0.5kg 増えた🥲 pic.x.com/VCvYSczpoZ
100%ドラえもんの帰り… 去年食べた虹のケーキとブイヤベースお茶漬けオムライスがずっと忘れられなくてまた行きたいと思ってたから有明に寄り道〜😋🍴🌈🍰 pic.x.com/W9RP0miRZf