みんなの「ブイヤベース」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| スープ11 ラーメン5 カレー4 ボルシチ3 パン3 オリーブ3 刺身2 スープカレー2 ビストロ2 味噌汁2 トムヤムクン2 キムチ2 マッシュポテト2 お料理2 バケット2 プロヴァンス2 ポワソン2 レシピ2 ワイン2 和食1 丼1 定食1 そば1 塩ラーメン1 中華そば1 そうめん1 洋食1 ハンバーグ1 クラムチャウダー1 キーマカレー1 シーフードカレー1 ドライカレー1 春巻き1 麻婆豆腐1 コロッケ1 ボンゴレ1 シャンピニオン1 ケーキ1 ゼリー1 朝食1 ランチ1 あきら1 エアポート1 エステート1 サッポロ一番1 シャルドネ1 ピクルス1 フラン1 ブロシェット1 ボナペティ1 ボルドー1 ポールボキューズ1 マリアージュ1 ラ・バゲット1 リヨン1 中華そば 半ざわ1 地中海1 江戸っ子1 狸小路1 白ワイン1 郷土料理1 AGA1 COSTA1 EKA1 UMAMI1 komorebi1 |
"ブイヤベース"の口コミ・評判 7/13 16:20現在
こちらのご本「畑から生まれた野菜のいちばん美味しいレシピ」のレシピから、白味噌のクラムチャウダー、有頭海老を使った丸ごと玉ねぎのブイヤベースを作ってみました😉じっくりコトコトお鍋で煮込んで、我ながらなかなか味わい深く出来ました😋 pic.x.com/0rXFuUx0Yn
書かれていたもの「毛蟹のリゾット」 お出しされたもの ブイヤベースのリゾットとカサゴ （事前に説明されたのを「カサゴ！むしろ食べてみたい！」となり了承したよ） 初めてカサゴを食べたよ （ドラクエで釣ったら「おいしい」って書いてあったから気になってた、なんてことは…） pic.x.com/c8Sqh0SaCO
世界三大スープは トムヤムクン フカヒレスープ ブイヤベース ボルシチ の4個だそうです pic.x.com/059QxfJuta
@Bottigame_Rio 世界三大スープは トムヤムクン フカヒレスープ ブイヤベース ボルシチ の4個だそうです pic.x.com/Uk5I3MnxH9
見つけたら必ず買うCOSTAのブイヤベース (私はEDEKAでしか見たことない..) これだけでも美味しい！けど、少しコクだしの為トマトペーストやにんにく＋適当な貝類＋魚の切り身とかを入れてる 奥のはしめ鯖に🍋＋オリーブオイル＋ケッパーで洋風アレンジ 夏はほんと白ワイン進むな〜🥹 pic.x.com/9KQYRKJB42
ちなみに新作カップヌードルで、いまでも美味しいと強い印象が残っているのは「フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味」 シーフードやカレーヌードルよりも気に入ったくらいの立ち位置で、いまでもイチオシなので再販してほしい nissin.com/jp/company/new…
土瓶蒸しは、まずだしを飲んでから具を食べます。 具は味が薄かったのでポン酢を用意しました。 スープと具を分けて食べるのは、ポトフやブイヤベースにも通ずるものを感じます。 あと、ボルドー・ブランを一緒に飲みました。 pic.x.com/Lt6sksoJbN
「ブイヤベース」はアサリやハマグリ、ホタテとか牡蠣などの貝類を入れるのと美味しいエビは必須うです。youtu.be/tPbMY3WOByY?si… @YouTubeより
函館大沼鶴雅リゾートエプイ様で 開催のワイン会。『北海道100七飯エステートシャルドネ2023 エプイオリジナル』を『函館産いかめしのブイヤベース仕立てタラバ蟹と牡蠣貝』 とのマリアージュでご利用頂きました。素晴らしいお料理をご用意頂き、 感謝申し上げます。 pic.x.com/EpCl5MU9P2
丿貫 東京@日本橋、三越前 ｱｲｽ ｵﾏｰﾙﾌﾞｲﾔﾍﾞｰｽ ｿﾊﾞ、ﾎﾞﾝｺﾞﾚﾛｯｿ ﾋﾟｶﾝﾃ メインは本日の限定、オマール海老とヒラメのブイヤベースのスープに、低加水の細麺を組み合わせた冷たいラーメン🍜 思った以上にサッパリしていてオーマルが強すぎず旨い😋 和え玉のボンゴレも⭕️ pic.x.com/YVxC5xTvq0
おはようございます🍎 青森県八戸市は晴れ☀️ 今週末13日はマチニワで夏野菜マルシェとブイヤベースのイベントが開催されるようです🌽🍲 八戸で有名な飲食店や農園さんの料理振る舞いや販売があるみたいなので、楽しみですね🥗 pic.x.com/jZapfP0amg
前に行ってめちゃ美味しかった四ツ橋の「地中海ビストロUMAMI」さんへ再訪！世界的に注目されてる“地中海料理“を堪能できる大阪では希少なお店。豪華な前菜盛り合わせや海鮮たっぷりのブイヤベースなど体にもよくて美味すぎる料理ばかり😍超オススメのお店です pic.x.com/jSnEAD5MPr
夕飯のキッズカレー、大盛りすぎて半分くらい食べるかなー、と思ってたけど完食。じゃがいも多めでにんじんひとつなところに配慮を感じるわ。にんじんは平気だけど、じゃがいもカレーが大好きらしい。大人はブイヤベース。 pic.x.com/8r9D1tfYOD
仕込みたてのスープポワソンのブイヤベース。 三重の釣りサワラ、オマールブルー、和歌山産ナガレコ 仕込み立てのスープがめちゃくちゃ美味しい、オマールブルーもソースに負けていない美味しさ。ただ量が少々多い。 pic.x.com/Ta0DQnD0mf
新鮮な魚介類を美味しいオリーブ油でよく似た ブイヤベース pic.x.com/Y32HXSgz32
中華そば半ざわにて、ブイヤベース冷やしジュレまぜそばを頂く。海老や金目鯛の味わいが豊かな冷製スープが、麺を啜るたびにその華やかな香りを高揚させる。割りスープは本日のブイヤベース炊き出汁で、隠し味になんと鰻の肝(！)。出汁の情緒を感じる至極の逸杯であった。大満足であった。100点。 pic.x.com/WJcL9pW2UV
遼太郎の卒業ライブは美味しいブイヤベースを作りました🦐🦀🍅 また一緒に作れるように俺たちも頑張ります🔥 またね‼️ pic.x.com/YHVwwmHRP4
⬅️ホイップバターで食べるパンも美味しかったです ➡️ロシアの影響を受けた歴史のあるフィンランドではボルシチのようなスープも見られ、メインディッシュの魚介のブイヤベースはその系統と思われます。南欧の物と比べるとあっさり優しい味わいです(3/4) pic.x.com/5MbcK3CxL2
バケット エアポートウォーク4階 カレーフェア中だったのでブイヤベース仕立てのシーフードカレーを食べてきました🍽️ 旨味のある辛口スパイシーなカレー🍛に帆立とエビ・白身魚が乗って美味しかった😋 パン食べ放題なので漬けパンしてお腹いっぱい頂きました👍 pic.x.com/RagwAwK0e3
夕飯。娘が持っていったフレンチの残り。ローストビーフ・バルサミコソース&マッシュポテト、サーモンとマグロのタルタル・ミント添え、シャンピニオンのフラン・コンソメゼリー添え、それとブイヤベースのスープだけ残っていたのでもち麦入れたリゾット。オーソドックスで安定の美味しさ♪ pic.x.com/aD3BSn9Hbn
狸小路にあるMAGAドンキにGARAKUコーナーを見に来ました👀 ・スープカレーチキン ・スープカレー豚角煮 ・トレジャーのブイヤベーススープカレー ・ルーカレー ・キーマカレー ・ドライカレー ・ほたてラー油 お近くにお越しの際は是非見てみてね😊 pic.x.com/xLzQchSx1E
こちらも先日お邪魔した上石神井の和食器フレンチkomorebi。メインのブイヤベースも美味しかったのですが前菜の豚肉のテリーヌがピカイチでした。美味しいお料理に美しい和食器、お皿ってだいじですね(*´ω｀*) pic.x.com/Lmxc4lmphp
学芸員さんよりコメント頂戴しました。 ▼召しませ初ガツオ！ 鰹の美味しい季節。旬の食材が75日寿命を延ばすとして、江戸っ子たちはこぞって初物を食べました。なかでも人気の筆頭が「初鰹」。 のブイヤベースを堪能した後は、カツオ風味の漂う名古屋の本展に足を延ばしてみてください！ pic.x.com/I11nAOyo4S
オマール海老が手に入ったので、テルミドールとブイヤベースを作りました🦞 ブイヤベースは鯛のアラなど使いましたが、悲しいくらいちょこっとしかスープが取れなかったです(笑) でもお味は良く出来たように思います🌠 pic.x.com/O30LRJMlpP
ルールに過去のものでもいい、と記載されていたので… 鶏肉と野菜のブロシェット 伊勢海老のサルスエラ/スペイン風ブイヤベース 天然平目のムニエルとしめじのソテー 鮭と蕪のクリーム煮 この4つが特別に美味しかったです、でもこのお店本当にどれもが美味しいので甲乙つけがたいのですが…🙄🫤☺️ pic.x.com/ZBYRWLNoDf
Day20朝71.7kg夜71.8kg 朝トレ２セット、夜トレ２セット、ランニング25分 朝スムージー 昼豚キムチ丼 夜ブイヤベース 最近朝が重くて久々にスムージーにしたら、食べたい気持ちが爆発💥朝ちゃんと食べる🕺🏻でも規定量は守れた！明日もし食べたかったら朝ご飯にラーメン食べちゃう！疲れた！ pic.x.com/m8IWAlWbcH
今夜は外で食事でしたが、まずサラダで「美味しそうーー！綺麗ーー！」の声が飛び交いました。ブイヤベースのスープで作ったリゾットが1番美味しかった😋 pic.x.com/iLeeb887r3
おはようございます！6月6日☀ 朝食イタリアントマトそうめん 夕食 帆立刺身 ブイヤベース ひじきご飯&味噌汁 昼 麻婆豆腐定食 朝 目玉焼き ひじきご飯キムチ&味噌汁 6月忙しめ💦休みも少ないし乗り切りたい！ただ会社的に土曜日の営業日を完全にやめにするらしい働き方改革‥🤔 pic.x.com/vqu4yzyMyC
昨夜は5月末までのクーポンを利用すべく、初のぐるうむ。 ブイヤベースはおそらく多人数向けなのであきらめ。 コース料理は要予約で四人以上から。 ということで、ハウスワイン赤（とお通し）、ハムの盛り合わせ、ポルケッタ。ポルケッタうまいね。 pic.x.com/78Al7CT2Lz
白子温泉でランチ 「洋食屋かわごえ」さん お店のオススメ 白子流ブイヤベース+ご飯、チーズのセット2000円 サラダのドレッシングは手作り ブイヤベースは魚介類に🍅🧅が丸ごと入って胡椒がきいて美味 最後にご飯とチーズを投入してリゾット風で〆 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/HZNmrbSuGz
お店ではブイヤベース風って提供してたけど、カタルーニャの郷土料理としてらサルスエラってのが正しいらしい めちゃくちゃ美味しかった pic.x.com/gJz8tBH15z
今日のお持ち帰り美女はホウボウ 40cmオーバーで500円は飛び付いたね 目利きの段階で抱卵してると思って オスが良かったけどとりあえず煮付けにしてみた ウマいんかねぇ 本体は究極の血抜き 熟成せんでも美味いから明日、鍋にしよう ブイヤベースもありやけど とにかくダシが美味い魚 pic.x.com/XP561RgGo0
空海「ブイヤベースのラーメン」 この店はフランス料理もお手のものか。舌触り良いスープと空海の麺はよく絡む🤔 トッピングの魚介類もとても美味しく、バケットが相性抜群なこと😎 pic.x.com/6Uj7ubDFx8
スープカレーガラク( ´ ▽ ` )チキンとブイヤベースameblo.jp/peponososyobon… pic.x.com/spkmIvZhvI
トマトとベーコンのマリネ サバ缶のブイヤベース ニラ漬け 煮卵（煮てないけど） 今晩は主菜が決まってるので副菜と作り置き料理メインで pic.x.com/NqKXwsNi2s
・サッポロ一番塩ラーメン🍜 昨日提供したブイヤベーススープを この為に残しておいて贅沢な賄い♪ カサゴのアラと玉ねぎ半分を じっくり煮込んでカットトマト 加えた魚スープに具は太刀魚腹炙り、 むきエビ、玉子、玉ねぎ、小松菜で もはやインスタントではないｗ 前回投稿コロッケ反響感謝です🙏 pic.x.com/NQ7eao7OA8
@JbyJ_116料理苦手なんだけど、頑張って作ったよ🌟 食べたいでしょ❓ ブイヤベース、イベリコ豚ソテー、 鶏もも肉のフリカッセ🌟 ボナペティ🌟🌟🌟 pic.x.com/uU4Q4OIT6v
@shi_ho40バイト先でガチのブイヤベースと出会ってしまいましてね😋 こんなにも美味しい物があるのか！！ って🍽️ 春子屋の生アジフライも好きだし タカシン水産のマグロの握り🍣も好きだし🤤
横尾さん誕生会🧡🧡メインはブイヤベース、サイドメニューは梅マッシュポテト、キウイ生ハム生春巻き、カレーピクルスとわたレシピ尽くし✨😊ラ・バゲットさんのパンとジャージーバター、ケーキも添えて✨ 改めて横尾さんお誕生日おめでとう🧡 pic.x.com/maz0HReam2
麺庵利休 本郷三丁目 ルイユ🍜 ルイユも超絶美味かった🔥🔥🔥 ニンニクがガッツリ効いて最高‼️‼️‼️ ルイユはジャガイモ、パプリカ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルなどが入ったブイヤベースに欠かせないソースです🫵🫵🫵 pic.x.com/U0XL4Go1jH
@II524122798618他1人味覚 味は絶対的なものではないと思います。 はっきり言うと味覚が育ったのはお母さんの味噌汁 だと思います。 だから私にとって フランス リヨンのポール ポールボキューズのブイヤベース、フリード メールのスープよりもはっきり言って 母親の作ったナスの味噌汁が美味しいです。
ビストロ・カニシュでブイヤベース おきシジミとハマグリがいいお味 味のしみたリゾット 前菜 1番食べたかったホワイトアスパラガスのソテはレモン塩オリーブオイルでいただきました 他にもサラダとフロマージュドテッドも ペロリといただきました アスパラ最高！！ごちそうさまでした ごちそうさま pic.x.com/6OESKk2tD7
摘んだばかりのハーブを 料理の仕上げに添える瞬間が 大好きです☺️ ほのかな苦みがあり ゴマの香りのするルッコラと 魚介のブイヤベースリゾットの 相性も抜群です❣️ わたしに振り向いて🤣 pic.x.com/eL1jWvO2T8
アカヤガラのフリット！アカヤガラとシジミのブイヤベース！ このヤガラ激ウマ🤤過去最高かもしれない。揚げるととろけるようにふんわりとして旨み抜群。ヤバイ。 ヤガラ出汁満点のスープにさらにシジミ。究極に美味しかった。凄かった。 お刺身でも美味しいと思うので、あったら買いですよ〜😊 pic.x.com/bunOZJnRRV
今日は🍈💕お礼に得意のフレンチを作ります🥘🇫🇷得意料理はビシソワーズ🥔とブイヤベース🦐ポワレとポワソンは頑張ります‼️ pic.x.com/ol4o8W9Vpz