みんなの「きた山 味噌汁」 口コミ・評判
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"きた山 味噌汁"の口コミ・評判 7/1 22:23現在
散歩で拾ってきた山栗🌰 今宵ついに炊くことに🍚塩だけの味付け 炊き上がりは岡部酒造さんのご縁だね🍶をまぶして蒸らして😆なめこのお味噌汁をセットして完成！ 山栗🌰は美味しくないと思っていたけどホクホク 栗の味わい甘味も感じられ旨い🌰😝52歳の栗ご飯への道 成功でした(笑) pic.x.com/RuaRc6HsFL x.com/takahagikijin/…
実家から「和食は作らないの？」との一言があったためんじゃやったろうやないかと和食．実家から送られてきた山菜で作った．鳥レバーはスーパーの惣菜なんでさておき，こごみとタラの芽に肉味噌を添えたもの，コシアブラの炊き込みご飯，竹の子と豆腐の味噌汁．和食は学部生以来だが作るの疲れるしなぁ pic.x.com/AnTDF61Go7
今日の晩飯は昨日七ヶ宿の道の駅で買ってきた山菜を使った行者にんにくの肉巻き、コゴミ入りサラダ、コゴミの胡麻和え、わかめとネギの味噌汁、🍓でした😊 肉巻きにはDEFROCKターキンさんの安斎果樹園特製焼肉のたれをかけたらメチャ旨でした😋 明後日のおと酔いウォークでまたゲットしなくちゃ😅
夕食は、お義母さんが山形で採ってきた山菜づくしでした。
ワラビ、ゼンマイ、フキのおひたし、ウドの天ぷら、ミズの味噌汁など。
風呂に入ってあさげの時間
わらびお浸し、岩魚甘露煮、湯豆腐、とろろ、切り干し大根煮、梅干し、お新香、ゼンマイの味噌汁
前回出てきた山ウドの味噌汁は
時期が終わっており食べれず
今浦河町は春真っ盛り❤️
桜、ツツジが咲き始めています🎵
花より団子の小生は山菜優先（笑）
左はアイヌネギ（ヒトビロ、行者にんにく）を刻んで生醤油につけたもの
右は、今、放牧地脇で採ってきた山ミツバです
アイヌネギの醤油漬はご飯のおとも
山ミツバはカツ丼＆味噌汁のトッピングに最高😆
今日の晩飯は今朝採ってきた山菜尽くしでコシアブラの混ぜご飯、ウルイと鯖味噌缶の煮物、シドケとウルイのお浸し、コゴミのマヨ和え、タラノメとコシアブラの天ぷら、ワカメと葱の味噌汁でした😊
葉っぱばかりで栄養のバランスが悪いけど山菜料理は毎年の楽しみだから今の時期は仕方が無いです😅