みんなの「きた山」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"きた山"の口コミ・評判 9/30 06:08現在
お弁当のご依頼いただきまして、
地元の旬でちらし寿司に！
朝日町の漁師がとった魚、
私たちが山でとってきた山菜、
先日掬ったホタルイカ…などなど
トレーサビリティが明確すぎて
作ってて嬉しいし、ありがたい✨
セントレアで買ってきた山ちゃんと天むすと、ANA機内食をお持ち帰りしたのでディナー
山菜を３日に分けて全部茹でた。美味しいけど大変じゃ。お昼にはわらびを刻んでうどんと食べた(ﾟдﾟ)✨
マミィは自分で採ってきた山菜を毎日食べてるらしい。
麻上さん初登場回、富永も一也チャンもイシさんが持ってきた山盛りお菓子の中で同じお煎餅選んで食べてるの可愛い。よほど美味しいお煎餅なのかな
ラーメン金子
中華そば大 のり しょうが
本降りから小雨になってきた山形！
しようがを持ってきました!
中華スープにしょうが好きです！
旨かった!完飲ごちそうさまでした🙇
@KousakaAzusa 志賀高原にはほとんど蕎麦屋は無いです。戸隠には沢山あります。中社付近の蕎麦屋がオススメ🎵。
買ってきた山菜を天ぷらにして家で蕎麦パーティー⬇️
お昼はマルシェで買ってきた山菜佃煮おむすびやキッチンカーのお惣菜パン。
餃子家龍の餃子は夜に食べよっと。
真ん中にあるのは天然香茸の塩🧂
お豆腐につけて食べてみたいな。
スナックに行くと、近所の人が持ってきた山菜とかママがあり物でちゃっと作った料理とか出てくるから好きさ。
金曜日。
待ってました久方ぶり羅臼漁師さんから直送‼︎旨み甘み炸裂✴︎幻のイバラガニ✴︎
アスパラとリゾットや名人幸子さんが道南で取っててきた山三つ葉と唯一無二のパスタにしても良いでしょう。早めの時間帯はいただいております御予約に熱中させていただきます。連絡お待ちしてます📲開店‼︎
山菜料理（13品）
どれも美しくて、おいしいぞ🎵
（おじいちゃんとおばあちゃんが、近くの山から採ってきた山菜を、
堪能しました！）
疲れが見えてきた山﨑にウォーカーのまずい守備。良くないねえ。
席に着く前に既にメロメロなのに更に運ばれてきた山盛りナポリタンにノックアウト✨
もっちりやわらか太麺！
具材の比率！
ソーセージ！
マッシュルーム！
ピーマンと玉ねぎの絶妙な食感！
けちらない粉チーズ！
タバスコー😭✨
誰にも教えたくないけど自慢しまくりたいー！
なんて素敵なお店だ✨
実家きらもらってきた山菜がそろそろ使い切らなきゃなと思って冷蔵庫見たら使いかけの大根と水煮蓮根あって昆布もあるからと用意して簡単な煮物にしようと思ったら具材寂しいからゆで卵作って彩りないからと思ってにんじんもきっえお肉系欲しいなと思ってウインナー入れたけどこれはもうおでんなのよ
今日の夕飯は昨日実家の母親から送られてきた山菜尽くし。(｡･ω･｡)ﾉ♡
ワラビと魚沼地方の春のご馳走。木の芽。ワラビはマヨ醤油でいただいて、木の芽は生玉子にちょい醤油入れたやつにつけて食べるのと、木の芽の天ぷらはそのままで。( ◜‿◝ )♡
／
🌿今年も山菜採りの時期が近づいてきました
＼
採ってきた山菜は、調理師免許もお持ちの渡辺さんが、あつあつの天ぷらにしてランチを提供
👉05/21㊐
名人と山菜採りに出かけよう！豪華な山菜ランチ＋持ち帰り山菜付き♪
こごみの天ぷら
もりそば
別品予定も張り紙見て急遽。出てきた山盛り天に驚いた。
まずは蕎麦をひと啜り。食感喉越し良い麺が出汁香る辛汁を纏って安定の味わい。
そしてこごみ天を塩で。ふんわりシャキッと実に美味。辛汁チョイ浸けも勿論旨いね。
ご馳走さま。
タワマンでのシッターも終わり、東北で買ってきた山菜を自宅で料理したりした。
ゴールデンウィークの総勉強時間は、25時間。やればやるほど、分からなくなるBasisも一通り問題を解いたが、勉強もうちょいやりたかったな…。
実家から送られてきた山菜（こごみ、タラの芽、ヨモギ、たんぽぽ葉）と筍で天ぷら！フライパン4杯分くらい大量にできて笑う
これでも半分くらい人にあげたり、天ぷら以外用に別に取ってあるのにw
連休最終日！
大量の洗濯物を夫が処理してくれてる間に、山形で買ってきた山菜をおひたしにしたり、天ぷらにしたりしてたら1日が終わっちまったー！
天ぷらの写真撮ってたら、次女が指入れてきた☝️
先日お食い初めでした
いつもお世話になってる地元の仕出し屋さんのお寿司とそこら辺でとってきた山菜の天ぷらで嫁実家御一行様をおもてなし
2人ともすくすく育ってます🙇♂️
取ってきた山菜料理
新潟で買ってきた山菜やら野菜やら舞茸をトーチャンが料理した記録
長野で買ってきた山菜で山盛り天ぷら、長野で買ってきた大きなにんにくと山西牧場さんのウインナーと新じゃが炒め、スシローでGW締め。
いまビール、ワインは２本冷やしてある（大人は２人）。
道の駅摩周温泉で買ってきた山わさびをすりおろして、セコマの和風たらこパスタとクリーミーカルボナーラと混ぜた。
これ合うぞ！！俺はたらこのほうが好き。
カルボナーラは辛味が抑えられるから、山わさびたっぷり入れたほうが美味しい。
No.025 オオバギボウシ（𝑯𝒐𝒔𝒕𝒂 𝒔𝒊𝒆𝒃𝒐𝒍𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂）
キジカクシ科ギボウシ属,多年草
東北地方で古くから食べられてきた山菜.今では促成栽培により全国流通.通常は葉が開く前のウルイを食べるが,葉も天ぷらにしたら美味かった.茎部分はネギに似た粘り気がある.
こんばんは🌙
今日のお夕飯🍚
🥢冷やし中華
🥢山菜の天ぷら
こしあぶら.たらの芽.山椒.あかざ
たんぽぽ
冷やし中華はじめました
父が採ってきたこしあぶらと庭から採ってきた山菜で山盛りの天ぷらできたよ
麺でできた山へ登頂します
今日は、
初日は山菜を採ったり、
ニワトリ🐓、山羊🐐と戯れたりし、
和気の里山を体感しました🌳
夜ご飯は採ってきた山菜とおでんっっ！！！🍢
おでんには今回集まった参加者が長崎や石川から持ち寄った具材も入ってます！😌
買ってきた山椒ジェノベーゼを早速素焼きの鶏ももステーキにかけて食べてみたけどこれ美味しいな
最初にバジルとオリーブオイルの香りがして後からちゃんと山椒の香りがしてくる
すごくさっぱりとした後味
付け合わせはトマトとブロッコリーと卵の炒め物
中学生の時に読んだ小説
もだえ苦しむ活字中毒者地獄の味噌蔵
に名前だけ出てきた山梨名物ほうとうを現地で食べれて嬉しい🥹
夜は山で採ってきた山菜の天ぷらときんぴら食べた。たらの芽は勿論美味しかったし、イタドリはえぐ味がなくてきんぴらは歯ごたえもあって好きだった。ウドは・・・うん、苦かったね。苦味が舌を衝くようだった。
料理の実物は撮り忘れたので、代わりに高所すぎて採れなかったたらの芽置いときます。
@baki3_crusaders 昨年のリベンジです
昨日山梨で採ってきた山菜とお肉は猪肉だったかな😋
明日18時から松山Y'Sカフェでカレーパンとカレーの販売あるみたいです😍
昨日の夕方に新潟県十日町市の義兄から送られてきた山菜を、お昼に煮物と天ぷらにしていただきました😋
まさにハッピーグルメとなりました！
この間買ってきた山菜たち
行者ニンニクは豚肉と炒めて
シャクは卵とじ
イラクサは白和えにした👏
シャクは春菊みがあって
天ぷらの方が食べやすいって感じた
妻と子供は義実家に帰ったので、こんな時間から乾杯🍻一昨日採ってきた山菜をペペロンチーノとピザで‼️我ながら上手くできた😤お供はインドの青鬼とアルザスのリースリング インドの青鬼と山菜の相性の良さは相変わらず
