みんなの「くぶき刺身」口コミ・評判

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2023年2月20日 19:13 大見高司広島市

南観音のふくぶき。ホッケの一夜干しが最高だった。表面パリッと中はふんわり。理想的な焼き加減で塩梅も良し。豆腐の上の焼き味噌もいい。銀の皮がない太刀魚の刺身も品よく旨い。この辺りの和食では頭ひとつ半抜けたお店だと思います。