みんなの「くる味 うどん おいしい」 口コミ・評判

いつのまにか讃岐うどんばっかりになってしもたけど、関西のうどんも昔は九州で良くあるやつと似てた。俺が食ってたうどんだけかも知れんけど。 何にせよこの地で食べる普通の食べ物は「美味しい」以外の感情をすっと触れてくる味がする。

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ブログにレシピを投稿。 「柳川風うどん」です。 単なる思いつきで作ってみたのですが意外においしい。何よりうどんつゆと柳川の味付けは似通っているので予想以上にしっくりくる味になりました。しゃくしゃくしたごぼうの食感も楽しいですよ。

#うどん  #しゃくしゃく  #レシピ