みんなの「げんこつ屋 スープ」 口コミ・評判
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"げんこつ屋 スープ"の口コミ・評判 5/19 05:17現在
げんこつ屋@佐久市 げんこつラーメン 半熟味付け卵 あっさりげんこつ醤油スープに、たっぷりのネギなどの薬味が絶妙にマッチ! スープが絡むもちもちの乱切り麺がたまらなく、ホロホロチャーシューや、トロトロ味玉、キクラゲのコリコリ食感も良い。 バランスよく、最後まで大満足の美味しさでした◎ pic.x.com/P0SLpAwv8b
二代目げんこつ屋@成城にて、香油らーめん(並盛)。塩ラーメンをベースに、香油の葱や大蒜などの香ばしさや旨味、コクが加わり、デフォとはまた異なる味わいのスープに、プリプリっとした麺、ほろりと解れる煮豚、青菜に煮卵の組合せは、やはり独特な中毒性をもつ味わいで、美味しい😋 pic.x.com/nFBU8jBawe
阿佐ヶ谷 二代目げんこつ屋 豪快らーめん+ネギ,麻辣油+ライス こってり(限定)/塩/麺硬 店主オススメの塩を限定のこってり変更で注文!重すぎないクリアな旨みの豚骨スープに大ぶり背脂の甘味が非常に好‼️硬め注文したぷりぷり中太麺も良い感じ!食べ応えのあるゴロバラ焼豚はもちろんライスとも相性◎ pic.x.com/kgEAvbTVyA
今日のラーメン(12月28日 げんこつ屋) 今年418杯目。 とんこつチャーシューメンをいただきました。 豚骨の旨味と醤油の風味が効いた濃厚なスープ、もっちりとした食感の中細縮れ麺そしてやや厚みがあって柔らかなチャーシューが印象的です。 pic.x.com/np3Hqn770D
げんこつ屋@佐久市 とんこつラーメン 半熟味付け卵 ライトな豚骨スープはクリーミーな旨味で、ネギとゴマが絶妙にマッチする。 チャーシューもしっとりと柔らかく、コリコリのキクラゲとシャキシャキのモヤシが最後まで飽きさせない。 パツパツの極細麺も絡みが完璧で、大満足の美味しさでした◎ pic.x.com/eqgaBBRhIn
げんこつ屋さん最終日リベンジ。 はぁーーーーーーめっちゃ美味しかった! 醤油ラーメンと呼ぶには変化球。地鶏のコク深なスープ最高に美味かった。 チャーシューは炭で焼いたような香ばしい香りと味。あとなんだか甘さ?があった。 このチャーシュー激とろ。まじでとろっとろ。 美味でした。最高! pic.x.com/Zel8gwPJuw
2年前のあの銘店企画ぶり。「ラー博Limited ~挑戦と絆~」第1弾、げんこつら~めん"江戸の味"@げんこつ屋。鶏をこだわったというスープは確かに凄く美味しい。チュルチュルだった麺は国産小麦を使ってモチシコになってる。大判の焼豚や海苔も美味しいスペシャルな一杯。 pic.x.com/K8xp09InWk
江戸の味 げんこつ屋@ラー博。ラー博Limited~挑戦と絆~第1弾、8/17迄出店。“げんこつら~めん“江戸の味”切落としチャーシューメン”、“味玉”。天草大王雌と雄が1:1の醤油スープに「つるぴりか」「ゆめかおり」のツルシコな中細ストレート麺。立ち上がる香りと旨味が圧倒的😋燻製チャーシューも美味😊 pic.x.com/S8Fg5LWgFl
今日から始まったげんこつ屋の限定メニュー。いつも豪快塩を食べているから麺もスープも全然別物なんだけど、げんこつ屋らしい丁寧さを感じる。期間中にもう一回は食べに来たいな。美味かった。 また阿佐ヶ谷に豪快塩を食べにも行かなくちゃ。 pic.x.com/zI5NFczC30
二代目げんこつ屋@成城にて、げんこつ塩。6年半ぶりだけど、今回は塩。ほんこりトロミあり濁ったスープは熱々で、旨味コクしっかりで円やかな塩味も効いていて、雲呑のようなニュアンスもあるプルプルっとした縮れ中太麺に味染みでホロリとしたロース肉のチャーシューなどとも相性よく、美味しい😋 pic.x.com/0mUY9nAQoj x.com/john_gy/status…
岡山・玉野「げんこつ屋」のラーメンチャーハンセットがガチでウマい🍜🔥 1000円でこのビジュ、罪深すぎるやろ…! チャーシュー神、スープ優勝、ネギの海で溺れたい🥹 pic.x.com/UGqc3wNS0g
過日のお昼は🍜 阿佐ヶ谷にある「二代目げんこつ屋」さん😊@2genko2 その昔ラーメン博物館で人気を集めた伝説的なお店です✨ ラーメンスープというよりは料理としてのスープで飲み干してしまいそうになる美味しさでした🥹 pic.x.com/MsZXQwdDCQ
げんこつ屋@北中込でとんこつラーメン。 臭わない白いスープに青ネギ、ゴマ、キクラゲたっぷり。油浮き多め。香味油の勢いはあまり感じず。麺は食べ始めから結構やわめですが粉っぽさはあり。脂のりの良い豚が3枚。 佐久で地元向けに磨かれた信州豚骨、ですね。 pic.x.com/uMqWPdS1jy
げんこつ屋@佐久市 「ソースカツ丼・げんこつラーメンセット(1100円)」 甘辛ソースをたっぷり纏ったサクサクのカツ。白米とげんこつのスープと共にいただく至極の時間。平打ちのパスタライク麺もここならではで好き。 pic.x.com/sHthqUkhoG
げんこつ屋@佐久市 「カレーライス・ラーメンセット(1050円)」 ラーメンはげんこつで。 この日はスープのダシ感が突き抜けた感じ。手切りの平打ち麺をがっしり受け止めます。 カレーはいつもよりフルーティーさがアップ。これだけ甘いカレーもそうはない、でも美味い。 いつもの腹パンで動けません笑。 pic.x.com/2f8fh0eryp
久しぶりに「げんこつ屋」🏃♂️ 「チキンカツ丼・ラーメンセット」を注文🙋♂️ ラーメンは手切り平麺ツルツル、スープはネギやゴマの微粒子が浮いて美味しい🤤 セットのチキンカツ丼のボリュームが凄い🤩💦✨これで1050円(税込)はコスパ良すぎです🙆♂️✨✨
®️ 二代目げんこつ屋阿佐ヶ谷南店でげんこつ醤油らーめん。 高円寺に住んでた頃よく行ってた店が復活してたので行ってみた。 動物と魚介のあっさりめのスープにプリプリの麺。柔らか焼豚。 丁寧な作りのラーメンでとても美味かった。 ごちそう様でした!(^人^)
今日は地域の保健補導員活動のため、研修会に参加。「塩分控えめ」についてたっぷり指導を受けた後は、会場の近所にある佐久市のげんこつ屋でげんこつチャーシューを久しぶりに。分かっているのですが…今回もスープ完飲でしたぁ😅 しょうがないですよね… 美味しいんだからぁ!😆
名代ら~めん げんこつ屋1994@ラ博。~10/22迄の限定“香油ら~めん”、10/20迄50食限定“ジャンボ餃子”、🍻。オーガニック野菜から抽出した香ばしい香油がのる醤油スープに中太ストレート麺。刻み葱と香油が相性抜群で今回のげんこつ屋の中では一番好きな味😋ジャンボ餃子は皮が厚く春雨も入りヘルシー😊
新横浜ラーメン博物館 名代ら〜めん げんこつ屋@新横浜のげんこつら〜めん。「あの銘店をもう一度」94年組第3弾です。成城で食べたときの印象は正直微妙でしたが、アブラがしっかりでスープの動物感も強くパワフルな味わいで、すごく美味しいです。全店舗これを出せば良いのにと思います。(10/16)
昨日に続いて新横浜ラーメン博物館 30周年企画 あの銘店をもう一度 「名代らーめん げんこつ屋」 2007年に閉店した亡き父親のラーメンを16年ぶりに復活させた感動の一品。 鶏豚ベースの出汁と代名詞のまぐろ節出汁のダブルスープに少し太めの細縮れ麺。 一気に完食。ご馳走さまでした(^O^)/
名代ら〜めん げんこつ屋1994@ラー博にて、げんこつら〜めんミニ。 「あの銘店をもう一度“94年組” 」。その昔渋谷プライム店に何度か行ったけど味の記憶は既に曖昧。 動物系白湯にマグロ節と利尻昆布の和風だしのWスープ。当時は革新的だったけど今ではやや平凡な印象。多加水麺は素晴らしいけどね😅
―懐かしさを感じる―
あの銘店をもう一度“94年組”第3弾 16年ぶりに復活「げんこつ屋1994」
に登場😆
📅7月20日~10月22日
スープは白湯と和風をブレンドするダブルスープ❕
ソフトな歯ざわりを重要視した多加水麺はモチモチ🍜
本日ラーメンの日との事
なんで?
郡山市げんこつ屋さんでしょうゆらーめんネギ抜き&サービスライス🍚
昔一世風靡した豚骨醤油背脂スープですね懐かしい🎵
これだけの具材が入ってライスおかず無料なのはありがたいです!
また来ま〜す!
佐久市猿久保げんこつ屋の夏恒例、黒酢冷やし中華。今年はレタスでなく、パリパリキャベツ。鶏チャーシューがジュレ👌甘い錦糸タマゴに甘酸っぱいスープにモチモチ麺。美味い‼️
『げんこつ屋』
玉野市にある、ボリュームたっぷりなラーメン店です。
豚骨、鶏、野菜、煮干しのあっさりコク深スープが美味しいげんこつら〜めんが定番です。
もう少し食べたいセットもおすすめです。
【成城学園前 ニ代目げんこつ屋】
げんこつ正油¥850
なんといっても麺が独特、表面はツルっとしているのに弾力があり、パスタのアルデンテのように微かな芯があるあまり食べたことのない独特な食感!
スープはキリッとした感じで野菜と鶏豚節の旨味を感じるスープは後を引きます!
げんこつ屋@佐久市
数量限定・チャーハン(スープ付き)750円。
ラータレ風の味付けに八角の香り、そしてゴロゴロチャーシューが入って、このボリューム!
しっとり系チャーハンの傑作🏆
チキンカツ丼・ラーメンセット1050円。
ラーメンは醤油 or 豚骨で、今回は醤油。
スープが美味しい💓
今日の はげんこつ屋さんのげんこつラーメンチャーハンセット
でやましょーの実家のラーメン屋として話に出たお店
スープは煮干しの出汁がしっかり
自家製麺はコシ強めでウマし!
チャーハンもめちゃうま◎
ラジオ聴いて来たゆーたら驚かれた(笑)
そういえば…
2代目げんこつ屋さんに…
東宝スタジオ前のゴジラ見てたから行ってきた( ˙꒳˙ )
久しぶりに自撮りした(笑)
載せんけど…
チャーシューメンの醤油を頂きました
スープに雑味が無く、チャーシューは2種類あって豚バラがホロホロしてスープと絡まって美味しい!
ツルツルの中太麺も美味😋







