みんなの「こなす麻婆豆腐」口コミ・評判

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1月30日 23:22 カニカマ

この辺りでラー油やら花椒やらで本場っぽい感じに仕上げていく。これはもう回数こなすしかない。おいしい麻婆豆腐の為にがんばって！

2023年11月10日 19:32 筑摩書房単行本編集部

食欲の秋！　読書の秋！　秋の２大ミッションをこなすお勧めの２冊がこちら。新刊、新井一二三『青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻――中国語の口福』好評発売中！　料理名や現地エピソードなど、とても面白く勉強になるエッセイです。もう1冊は新井さんの訳書の洪愛珠『オールド台湾食卓記』。一緒にぜひ！

オーダー、調理、提供、会計までワンオペでこなすマスター、マエケンさんの料理は全部ハイレベル！ラーメンとか麻婆豆腐とかその辺の専門店よりはるかに美味い！究極の居酒屋です！

2023年2月11日 18:13 しん Honolulu, HI

今日も今日とてフィジカルアップに勤しんでるけど、何が足りないか分からん笑笑数こなすしかないか。昨日の麻婆豆腐の残りアレンジで山椒たっぷり麻婆麺とサーモンのあら汁で〆！