みんなの「さんじ そば」 口コミ・評判
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"さんじ そば"の口コミ・評判 10/24 03:27現在
さんじ@上野
冷し蜆煮干蕎麦うずら&小ライス&焙煎濃厚煮干うずら&サービス
蜆の旨味抜群な冷え冷えスープにパキパキなたわやか麺が合いすぎ旨すぎてヤバ旨
めちゃくちゃ濃厚濃密でドロっどろだけど塩梅も丁度良く思わずきんちゃんに「合格」
と(笑)
このスープに絡むパキ麺も
肉もほんと最高でヤバ旨
さんじ
帆立煮干の黒毛和牛脂しお清湯
(しなやかパキ麺)+愛
冷し蜆煮干蕎麦(しんごver)+愛
いただきました！
和牛の薫りの後から帆立の旨味が、いつもとは違うパキ麺のツルツル感！
気温に関係なく冷しを！飲物なので。
勤ちゃんお帰りぃ～、無事で何よりです。
15杯目[蜆あおさ煮干蕎麦+ジンジャー玉]
どうにもこうにも、調子が悪い。
それはきっと、さんじ不足。
とゆーわけで来店。
当然のようにスペは無し。
しかし、シジミはGet。
シジミ+アオサで口の中は海の味。
早仕舞いを予想していたが、まさかのラストまで。
親方の社畜疑惑浮上。
退院おめでとうございます！
ということでさんじさんでお昼ごはん🍜
蜆あおさ煮干蕎麦
ジンジャー玉
蜆あおさの優しさが染み渡る1杯
(っ ॑~ ॑c)うまうま♡
今年初の玉も美味しかった
( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
麺屋さんじへ。引っ越しそばならぬ引っ越しラーメンです。本当は某店の３周年や味噌汁に行きたかったけど。
ゆず馨さっぱり中華そばを注文。優しい醤油ですが、醤油よりも柚子の主張を感じます。麺は極細。海苔がスープによく合います。半玉付くのも好印象。美味しかったです。
「さんじ」で、冷し蜆煮干蕎麦帆＋和え玉を。。
大した常連ではありませんが長期休み前には来てしまう😅
もう麺も残り少ないとのこと、みんな励ましに来て、
ラーメンを啜りながら、店主から文句言われ、嬉しそうに帰る店😋
そして来週には「大したことねぇなぁ〜」と言う言葉が目に浮かぶ😃
さんじ@上野
スペイジー (ガツンと中毒性)
冷し蜆煮干蕎麦
休業前のスペシャルな限定をＷでいただきました！
スペダレとcrazyが合体すれば完全体！
冷しも蜆エキスたっぷりめちゃくちゃ美味い
駆け込みさんじジャンキー沢山いらっしゃって大盛況
ではお大事になさってください！
麺12 玉2飯3
さんじ@上野
冷し蜆煮干蕎麦
スペイジー (ガツンと中毒性)
きんちゃん手術とのことで久々連食！胃がパンパンだけど久々に達成感😂
冷し蜆とスペイジーの両極端な2杯は色んな欲を満たしてくれるので最高でした🤤✨
上野さんじさんで、濃厚煮干し蕎麦＋海苔＋小ライス＋サービス。しばらくお休みという事なのでレギュラーメニュー。久々に食べると一段と美味しくなっている事に気づく。果たして天井は有るのでしょうか…。とりあえずお大事にして営業再開を待ちますー。深刻な性病とかじゃ無くってヨカタス！
2/16さんじ＠上野
辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦
ただでさえ旨いさんじの煮干清湯に
黒毛和牛脂をカリッカリに炒め抽出した
上質な脂の香りが着丼時から漂う🐂
特製辛味ダレが脂甘味とよき相乗効果
これ焼肉にコチュジャン理屈かも😋🔥
翌昼金曜は私用休みで伺えず🙇♂️
月曜＆きんちゃん復帰明けで🙏
2/15さんじ＠上野
スパイシーシン・さんじ式背脂味噌ニュータンタン
前日初登場のシン仕立のスパイシー版
無念の未訪でスパイシーリベンジ👍
味噌×ニュータンタンだけで厳ついが
特製スパイスダレも合わさり
さんじ🍜史上で屈指の強面麺ヅラ🔥
背脂やかき卵沢山で
もはやさんじ式まぜ蕎麦😋！
松本 三城(さんじろ)
お蕎麦好きなので色んな種類のお蕎麦食べるけど総合的にみて現状ここを超えるお蕎麦屋さんはないなあ。
本当に美味しい。松本に来る方いたら是非。
濃厚煮干そば 900円
すっかり出遅れた2023年初さんじ🙇♂️
わざわざお土産持って来てくれた(更に用事まで頼んだ🤲)ラーメン好きの友人連れて😌
その時の限定or好きな清湯を頼むのがオレの常なんだけど、数年振りに濃厚煮干いってみたところが…
‼️😳‼️
さんじ→辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦(煮干し入りの辛さとっても飲みやすい)
かんだデザート→アールグレイスペシャル(香りが優しく広がっていく✨イヤホン回収😎)
塩生姜らー麺専門店MANNISH@淡路町本店→厶口鰺油のもち姫の手揉み混ぜそば(200gでオーダー。ドロっと感が具やタレと良く絡む。)
13杯目[辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦+ジンジャー玉アレver.]
スパイシーより辛〜いの方が辛い！？
常にさんじは発見である。
シャープな清湯にシャープな辛さ。
そこに牛脂の香りと甘さが丸く包み込む。
シンプルながら奥が深い一杯。
さんじ@上野
帆立煮干のあん肝味噌蕎麦
うずら&サービス
清湯に濃厚なあん肝と味噌が癖になる旨さがたまりません
俺のはいつも薄めだけどこれがまた丁度よくほんと旨すぎ
このスープに浸された肉に
あの肉もほんと最高でヤバ旨
御馳走様でした
「辛〜い」と「スパイシー」の違いをたしかめに(1日遅れ)
やっぱりこっちのほうが辛え！
でも辛旨杉良太郎ッッッ
上野 元祖自家焙煎煮干さんじ
限定 辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦
上野 さんじ あん肝の味噌蕎麦
ｵｰ！(ﾟ∀ﾟ) あん肝の苦味がｶﾞﾁ過ぎるし
飛ぶぞ！🤣 罪深い旨味に襲われます。
ご馳走さまでした🙋🍜 最高ｯｽ🙆
さんじ@上野
冷し醤油清湯+帆立煮干あん肝味噌蕎麦+🍚
またもや登場あん肝味噌〜、今日は帆立煮干仕様🤤
甘めの味噌スープは旨すぎて一口目で思わずニヤリ😏同時にライスの食券追加決定！！
さんじは味噌も変幻自在也〜🤤
なぜかこの時期に定着した冷しも頂いてご馳走様でした、次は明日か月曜に〜
さんじ@上野
辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦 +うずら+のり+小ライス+サービス
ピリ辛の牛の旨味吸収したスープ
これは焼肉🥰
パツ麺に牛の旨味纏ってズズッと🍜
米に海苔と和牛で最強ライス
カリカリのかすも旨味じゅわーで
あっという間に完食
今日コヒナ☀であったかくて辛くて🔥
汗かいて㌍0昇天😇
さんじ@うえにょ
黒毛和牛脂の煮干蕎麦うずら&
冷し醤油清湯(手揉みたわやか麺)うずら&サービス
黒毛和牛脂の旨味香りが
たまりません
このスープに肉を浸すと肉の
脂も溶けだして更に旨味が
増しヤバ旨
あのお肉まで😇
冷しのたわやか麺は歯ごたえがたまらなくほんと最強で
ヤバ旨す
御馳走様でした
上野 さんじ
辛〜い黒毛和牛脂の煮干蕎麦
タンタンメンとはべつのからさのなかにうまみあり。むちゅーになってすすったます。
しらこのげんてーのときにまたいきたいます！！！ごちそうさまでした！！！
さんじ
辛～い黒毛和牛脂の煮干蕎麦+愛
冷し醤油清湯(しんごver)+愛
いただきました！
香ばしい牛脂にチョイ辛がアクセントとなり食欲倍増です。
今回は冷しで締めます。飲物なので!
米も良いけど玉も
今日もシンさんじ式背脂味噌ニュータンタン
でも今日はスパイシーに
米が欲しくなる〜
けど今日は敢えて和え玉を
もう何味かなんてわからない
むしろそんなのどうでもよい
旨い
辛い
濃い
ぐはっ
なのである
和え玉和えてまぜ蕎麦に
これもたまらん
ごっちゃん
さんじ
冷し醤油清湯(しんごver)+愛
シン・さんじ式背脂味噌ニュータンタン+愛
いただきました！
冷しがあると食べずにはいられません。
シン・ニュータンタンは具がタップリで混ぜ蕎麦みたいな感じでした！
2/13夜
さんじ@東上野 で帆立煮干のガーリックシュリンプ蕎麦。帆立の旨味、大蒜の香り、海老の香ばしさを塩味でまとめた、脳天直撃の美味さ。いつもサービスありがとうございます。
さんじ@うえにょ
帆立煮干のガーリックシュリンプ蕎麦肉うずら&サービス
アゲハさんの演目の合間に
冷しではなくどうしても肉増ししたくて温🍜を
薄めverで俺に丁度いい感じの優しい濃厚な旨味が優しい
大蒜の刺激が最高
このスープに浸されたパキ麺も肉もほんと旨すぎてヤバ旨
御馳走様でした
「さんじ」で、帆立煮干のガーリックシュリンプ蕎麦＋小ライスを。。
雨☔️の月曜日、ここは南国ハワイ🌺
フラダンスならぬ店主のポージング💪を見ながら、
海老の香ばしさとニンニクの旨味がマッチした逸品を食す😋
〆はもちろん🍚ドボンして、ガーリックシュリンプライスにして２度楽しむ😇
さんじ@上野
帆立煮干のスパイシーガーリックシュリンプ蕎麦
間違えて押したスパイシー。ものは試しにトライしてみたら堪らんし止まらん😂広辞苑の旨辛の説明に登録したい。
絶対提供早くなったと思う
1/25 さんじ＠上野
挑戦者求む 極寒の中の冷し醤油蕎麦
※先月UP漏れ💦
陽は照るも冷たい強風吹き荒ぶ
でも冷し🍜1択！と意気込むも
昼ピーク外なのに想定外の行列！
さんじナメてました🙇♂️
冷水で締まったツルポキ食感のパキ麺
シンプルに見えて旨味多層な美味さ😋
寒い中、昼営業内で売切も納得！
1/27さんじ＠上野
帆立煮干のパクチー背脂グリーンカレー蕎麦
※先月UP漏れ2💦
提供日には大人気となるさんじのGC
🥥ミルクやスパイス辛味の
エスニック感はしっかり出しつつ
ベーススープは帆立煮干で
背脂も効くラーメン仕立てで旨い😋
たっぷりパクチーONで究極仕様☘️🇹🇭
本日売切れも🍚はマスト！
サトリアンヌ本日の成果
にじさんじの広告を見れた
初めてのゲーミングカフェにいった
今池駅で吐きかけた
まぜそば食べた後に王将行ってその後にスタバいった
割と濃密だった
第一子はバレンタインチョコの失敗と成功を繰り返し一喜一憂し、チビはにじさんじグッズをゲット。チビを待ってる間に夫婦で蕎麦を食べ、夫にバレンタインとしてスタンスミスを買ってあげた。幸せ。
さんじ
限定５
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
(たわやか麺)
＋ワガママジンジャー
アレ肉増し…違…？と思ったら
ご一緒したりょうさんからチャーシュートッピング頂いておりました👼
(ありがとうございます🙇♂️)
つぶ貝と冷やしスープ抜群の相性でございました
さんじ@上野
蜆あおさ煮干蕎麦
上野にて昼飲みの〆にふさわしい🍜
蜆効きまくりスープにあおさの磯感がプラスされ思わず唸りをあげる
こりゃ肝臓が生き返るわ〜😇
ご馳走様でした🙏🈵
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦(たわやか麺)＋深い愛 18杯目
筋トレ(脚、脊柱)から参上！
隣のさんじジャンキーもジャンキー箸持参！
つぶ貝漬けの味がスープに染み渡り、つぶ貝がコリコリし、ワサビが良い風味を演出。気分を夏にしてくれる逸品でした
さんじ@うえにょ
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け
蕎麦(たわやか麺)うずら&
サービス
くろ喜🍜→ジム→シアター
上野(入場)→さんじ🍜
帆立の旨味抜群なスープに
パキパキなたわやか麺が合いすぎ旨すぎ
コリコリつぶ貝がいっぱい
この歯ごたえがまた最高で
ヤバ旨す
冷しなので肉増しは我慢
御馳走様でした
さんじ
帆立煮干のガーリックシュリンプ蕎麦+愛
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
(たわやか麺、しんごver )+愛
いただきました！
どちらを食べるか迷ったので連日の連食。
食欲掻き立てる大蒜と海老🧄🦐
つぶ貝漬けは日本酒が合いますね🍶
2月11日(土) 昼営業のみ
限定５
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
(たわやか麺)
＋のり＋お心遣い＋さんじ玉ワガママバージョン
前回のリベンジ成功致しました！
快晴時の冷やし最高です〜
提供スピード最高です！
さんじ最高です！(*^^*)
また伺わせて頂きますm(__)m
上野さんじさん🍜
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦＋愛
ジンジャー玉
今週めちゃくちゃ気になってたつぶ貝が再登場🤤こりっこりのつぶ貝が美味しすぎるし、スープと大好きなたわやか麺のマッチングがたまらない一杯で激ウマでした😋冷しの連食にしてたら食欲爆発してやばかったな😂
ご馳走様でした！
帆立煮干のスパイシーガーリックシュリンプ蕎麦
嘉風玉 わがままver.
朝ごはん食べずにさんじに
駆け込み…美味い😋
冷やしも食べたかった🥲
2/8さんじ＠上野
冷やし帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦
山葵添え(たわやか麺)
昼営業終了一時間前に入店も
冷しが売り切れ寸前で焦った💦
さんじナメてました🙇♂️
美味しいのが周知のさんじの冷し🍜
今日のスープは更に多層な旨味を感じる
コリコリつぶ貝漬けの味付け絶妙😋
冷したわやか麺の固め食感も👍