みんなの「しのはら 和食」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"しのはら 和食"の口コミ・評判 5/18 01:42現在
きた川 / 銀座 2つ星"しのはら"の若手が腕を振う日本料理店。 開業にあたってフレンチや天麩羅料理人の元で研修を受け、培ってきた和食技術と融合させた個性的な和食を発信する。 雲丹のコンソメジュレや鰻の天麩羅など柔軟な発想と若手ならではの勢いを感じるが、荒削り感が否めない。 今後に期待。
秋の銀座しのはらさんでした！美しく、そして美味しい極上の和食料理屋さん。滋賀から銀座に来て7年、革新的でそれでいて繊細で、和食界の先頭を走り続けている名店だと思います。10月も最高に美味しかったです！松茸ご飯最高でした！
大阪新福島 澤田 名店での研鑽を経て今年7月にオープンした和食の新星。関西の食材をメインに取り扱っており、料理だけでなく朗らかな大将や女将さんの接客にも修行元のしのはらismを感じる まだ予約取りやすいけどじわじわ人気が出ると思う、また行く
栃木で推されてる和食屋さんです
・レストラン倉井
・日本料理 蝶や
・きぬや
・高砂食堂
・季節料理 しのはら
・恵比寿屋九ちゃん
・和風れすとらん おうげん
・肴処 九十（くどう）
・てん
・まさみ食堂
・お食事処 大八
・石臼挽き手打ち蕎麦うちだ
💖数上位を掲載。ステキなお写真お借りします🙇♂️
しのはら@銀座二丁目
カナダからのお客様3名と配偶者で和食
英語脳再起動させるのに時間がかかり冷や汗
相変わらず美味しかったです
加人も喜んでくださったようで ホッ