みんなの「しば田 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん2 おやじさん1 とんちぼ1 はやし田1 アシスト1 カフェ1 トイボックス1 ナンバーワン1 ミシュラン1 ミッキーマウス1 ラーメン大戦争1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 ワンタンメンの満月1 一風堂1 三河屋1 塩そば1 大勝軒1 熊王ラーメン1 KIT1 POPUPラーメン1 |
"しば田 ラーメン"の口コミ・評判 5/17 06:47現在
東京・調布にある「中華そば しば田」は、
鴨出汁ラーメンの先駆者として
確固たる地位を築いている名店。
750円の中華そばは、
鴨を使用したスープが鶏脂と
醤油ダレと絶妙に組み合わさり、
豊かな旨味を持っています。
スープを引き立てるのは
低加水の三河屋製麺で、…
調布市仙川
しば田
特製醤油ラーメン
醤油の名店へ。
夜訪問で時間も19時過ぎとあってか並びほぼ無く入れた。
まろやかなスープは麺に良く絡んでこれだけでも旨すぎる。
麺やスープそれぞれが旨いラーメン屋色々あるけど、久々に一体感あるラーメン食べたなぁ。
また行くと思う。
約4ヶ月ぶりのリンカーン🐊🦊💚
早めに向かって
まりちゃんと推し活！
しば田めちゃくちゃ美味しかった…
今まで食べたラーメンの中で1番かも。
そしてとっても素敵なりんたろー福袋(玉手箱？笑)
もらってマジ感動😭
中も外もりんとぅだらけ😭
ありがとねー😆💚
高校の先輩とランチ、楽しかった😆
（Twitterで長年フォローしてた方が部活の先輩と判明するとは世の中狭い＆面白いですね✨）
しば田のラーメン🍜😋 ＋ハワイアンなカフェ🌺 @仙川
熊王ラーメン@国領
しょうゆ にんにく有り
職場の熊王ファンと🈵満席待ちあり
🏢👯♂️👯♂️👯♂️味噌を食べたかったが、しょうゆのみの営業。聞けばおやじさん怪我して入院中明日退院とのこと。絶妙な出汁感と啜りやすいストレート麺💯やはり癖になる❗️
1970年創業の中華そばしば田の店主がリスペクトする味👍
一人ごはんは好きなものだけになってしまう。朝はシャケ。昼は仙川しば田の生ラーメン。塩分コントロールが必要だからスープは残そうと思っていたが。デザートは朝はバウムクーヘン、昼はコーヒーゼリー。どちらも自家製ホイップクリーム乗せ。
今日は仕事仲間とラーメン遠征😊
仙川のしば田
特製塩をいただきました。
麺もスープもお肉、ワンタン、卵
どれも美味しい、完成度MAXです👍🏻
最近疲れ気味なので栄養補給。しば田さんでラーメン。
ごちそうさまでした。
はやし田クソ美味えんだけど
同じ鴨出汁ラーメンでも
しば田の方が点数高えし
評判もやばい
そんな美味いのか
2枚目は確かノドグロのやつ(はやし田)
田中さん時代の圓が忘れられず
様々なお店で煮干しラーメンを
食べましたがなかなか
出会えません😭
個人的にはしば田さんの煮干しが
これまでの食べてきた中では1番
圓に雰囲気が近いと思っており
心底好みなんです🐟
※他店と比較表現ごめんなさい
※あくまでも素人の感想です
終了は本当に残念😢
中華そば しば田@調布
中華そば
TPチャーシューワンタン
炊き込みご飯
鶏油の甘みとまろやかな醤油の香りが絶妙でとても美味しいスープ🍜
ワンタンも激うま❗️
上品なラーメンで行列も納得
大満足✨ご馳走さまでした😋
ラーメンチャンネル🍜 見て無性にラーメン食べたくなり、昨夜家族で行ってきた
二郎系苦手だし、京都には“しば田”も無いし…
子ども達が大好きな一風堂🍜
私的にはラーメン大戦争行きたかったけどなー
でも美味しく頂きました😋
ラーメン🍜って、しゃ〜せぇ〜よね🩷💚
アイランド食品 銘店伝説 しば田 at 自宅
アイランド食品さん、
もう100回言ってるけど認可さえ取れば全国から店主呼ばなくても全国のラーメン館
...
中華そば、しば田さん
ラーメンの輝きがすんごかったー🍜✨
麺、スープにとどまらず器のラーメンの引き立ててるとこにまで気付ける
かねちーのアツいラーメン愛めちゃくちゃ感じたわー！！✨✨
とにかく！食べたくなった😆
SUSURUさんの方の二郎系も美味しそうすぎて興味出たよ！！
EXITさんとSUSURUさんのコラボで
兼近さんがSUSURUさんはミッキーマウスで
ラーメン屋さんはアトラクションで
ラーメンを作る方をキャストて例えていて
しば田さんをアトラクションで例えると
タワーオブテラー言っていて面白かった
ラーメンも食べたくなった
中華そば しば田さん
”醤油ラーメン”の雄と呼ぶに相応しい、王道「The 醤油ラーメン」と呼びたい等々と絶賛されるお店です。特製中華そばを頂きました。チャーシューもワンタンも、スープも麺もそれぞれ唸る美味さです。ラーメン好きは食べるべき逸品ですね。🍜ご馳走様でした🥢
中華そば しば田@仙川
・特製中華そば 1480円
・麺大盛り 180円
駅前から少し離れた調布市若葉町の住宅街で2013年の創業以来行列の絶えない人気店。個人的に東京の醤油ラーメン部門で一番美味しいと思うお店。日本各地の厳選した生醤油を店内で火入れし醤油の香りが最高潮に達した瞬間を見極めている。
福岡→東京一泊二日。福岡空港つけ麺しば田でラーメン→羽田空港大勝軒でラーメン→福岡空港しば田でつけ麺。用事以外は麺を食べてました。
おはようございます！
日高市 巾着田のとんちぼです。
週末も通常営業いたします。
気温も下がり、絶好のラーメン日和です✨️
おうちぼ在庫ございます！
写真は昨日の『卯月屋』(小山)さん
地鶏の良い香りと甘めのスープが修行先のしば田さんを感じるもの✨️
時間無くて一楽さん寄れなかった〜😢
しば田(仙川)の味玉醤油ラーメン
地鶏の甘みがしっかりとした、あっさりめで万人受けするタイプ
合鴨の風味はちょっとわかりにくいかもしれない
炊き込みご飯つきにするのがオススメ
中華そばしば田さんを訪店。
醤油らーめんの最高峰の一杯を頂く。
中華そばは、鴨出汁のコクに柔らかめの麺がからみかなり上品な味わい。カエシが門がないのが印象的で始めは薄めに感じたが後からジワリと旨味を感じました。
清湯の醤油らーめんの奥深さを感じる一杯でした🍜
@reia_coj レイアさんの推しの
ラーメン店は何処ですか(^^)？
私は塩・醤油なら、麺屋海神、しば田、金色不如帰、銀座八五が好きです✨
【2023年に食べた店・物】
中華そば しば田 ★★★☆
・中華そば ★★★
・煮干しそば ★★★
（★は単に好き度）
別件で仙川に行った流れで辿り着いたのでそもそも知らなかったけど、有名店らしく少し並んだ。
この系のラーメンの中ではやはり一段違う上品な美味しさがありました🙂
仙川「中華そば しば田」
特製 塩そば(1380円)
日本一位の優しい塩
東京23区外トップを走る有名ラーメン店。
塩そばはカドの無い塩系のスープ。
鶏の香りがプンと香るが
鼻腔を突き刺すほどではなく
飲みやすく丁度良い塩梅。
魚介のお出汁系のアシストも
ふんわりと効かせており
優しさ～な一杯。
今週食べた朝ラー(カップ麺)達
マルちゃん
新潟長岡 生姜醤油ラーメン
エースコック
ワンタンメンの満月 魚介だし醤油味
マルちゃん
トイボックス✕しば田
鴨鷄煮干の醤油そば
日清
一燈 スパイシーサバ節カレー
どれも賞味期限切れでしたが
全く問題なく旨かったです
サバ節カレー 激ウマね
栃木県小山市「中華そば 卯月屋」で、醤油そば。「中華そば しば田」出身なお店です。東京の流行りをそのまま持ってきているような感じのラーメンです。やや甘みがあって、醤油のキレよりも、どっしり感を意識しているような印象です。
■煮干そば 藍@新宿地下ラーメン
本日最終日！
「濃口煮干そば」はまた濃くなりました♪
『音麺酒家 楽々@吉祥寺(閉店)』時代のお客様も沢山来ていただきました
『煮干そば 藍』の創業者も、その師匠の『中華そば しば田』も作っていた「らーめん(白)」のリバイバル商品も売切れ無しで提供します！
マルちゃん｢トイ・ボックス×しば田 鴨鶏煮干の醤油そば｣
鴨の風味が強かったが煮干粉を追加で力強いスープに変貌！
本当はド直球の青森煮干ラーメンが食べたいなぁ
食べログの全国ラーメンランキング7位(2023/4/1時点)のしば田食べてきた🍜でも体調が本調子じゃないせいか食べてる途中で気持ち悪くなってしまいチャーシューとごはんを残してしまった...（もけが食べた）炊き込みご飯もとても美味しかった！麺も美味しかった...はず🥲私の中で楽観が変わらず1位だ👑
2019年食べログ ラーメン全国1位。フルスペックな至高の醤油🍜 (@ 中華そば しば田 - @takashi5746 in 調布市, 東京都)
お墓参りで実家に帰っていて、家族でランチ。
これにコーヒー付で1300円。
利益出るのか心配。。
そして、斜め前にあるミシュランの「しば田」のラーメンを冷凍でお持ち帰り。
楽しみ♬
近所の名店、しば田さんは雨の日だと穴場だと思います。中華（醤油）と塩です。そして、チャーシューが柔らかい。お土産でチャーシュー切れ端も300円で買えます。スーパーにあるしば田のラーメンセットで限りなく近いジェネリックしば田が作れます。
ハーフ2連戦で脚が酷かったので急遽鍼治療に。
その後、昼に柴崎亭の限定、夜はしば田で煮干し、梯子して再び柴崎亭で塩煮干しをいただきました。
もちろん完飲完食です。
今日の水分は朝を除けばラーメンのスープと水、カフェラテ、樽ハイ🍜
中華そば しば田@仙川
特製中華そば
ラーメン東京遠征⑥🏃♂️
ちゅるシコでシルキーな細麺🍜
啜り心地＆喉越し最高、スープの持ち上げも抜群👍
丸みがありつつスッキリとした飲み口のスープ🤤
コク深い醤油を感じたと思うと、次に鶏のまろやかな旨味が口全体にブワッと広がる🐔
最高に美味しかった🌟
中華そばしば田さん。(京王線仙川駅)
「特製 中華そば」
醤油ラーメンです。醤油の旨味も然ることながら鶏と鴨の旨味がヤバい。
麺は細麺ストレート。やわめでとても滑らか。でも箸で持ったくらいじゃ切れない。スープの味を吸ってるのかよく味が染みて、麺をすするとスープをすするような感じがする。
昨日はたまたま空いてた近所の名店「しば田」へ
もう何年まえだろう…店内とても懐かしく
久々に口にした醤油ラーメンはまさに絶品！来月からは夜営業暫く休まれるとのこと。次は何年後に食べられるか…
ご馳走さまでした！夜再開を待ってます！
東京ミッドタウン八重洲 POPUPラーメン（煮干しそば 藍さん出店）
京都白だし中華そば
八重洲地下のラースト、ラーメン横丁、エキナカの凛、雷、KITTE地下のラーメン激戦区に加えて増々カオス化する東京駅😅
しば田ご出身の京都の藍さん😳
お江戸で京都の麺、おいしかったです😄
実店舗行きたい😄
【中華そばしば田】
@東京：仙川駅
”醤油ラーメン”の雄と呼ぶに相応しい一杯は、懐かしさと新しさが混在する中華そば。醤油に対する絶対的な感性を武器に作られる中華そばは、奇をてらわない王道の「The 醤油ラーメン」と呼びたくなる一杯。