みんなの「しゅん牛肉麺」口コミ・評判

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月曜でも献杯。紅焼牛肉麺(トマトを使ったので蕃茄牛肉麺か、ベースは四川)と腐乳炒通菜(空芯菜の腐乳炒め)。初めて豆板醤一瓶を一気に使った。どちらもかなりのワイン泥棒だけど、スープの味はすこしピンボケしてる？1キロ分の牛筋の方は程よく味がしゅんでるのに。腕が問われている。