みんなの「しんぼ しゃぶしゃぶ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"しんぼ しゃぶしゃぶ"の口コミ・評判 4/18 11:49現在
自作メシ、シャブスキー失敗作 シャブスキーってのは漫画美味しんぼに登場する料理で、低温のダシでしゃぶしゃぶを作り梅干しのタレで食う…みたいな料理 しかしうろ覚えで作ったゆえ間違えてタレの材料も入れ似てしまった。梅干し味がしょっぺぇ！ でもまぁ全然食えるレベルです。うまいや pic.x.com/788gmR7UEn
広岡で買った肉、しゃぶしゃぶじゃ無くて美味しんぼで紹介されてたしゃぶスキーにした笑 確かにしゃぶスキーの方が肉の旨み分かりやすいけど、作るのにセンスいるな笑 上品で繊細な味やから味覚音痴は素直にゴマだれかポン酢の方がええかも笑 pic.x.com/NKf2yWjpig
北海道の上田精肉店さんの通販で買ったエゾシカ肉のしゃぶしゃぶ用を蒸籠蒸しで食す。以前しゃぶしゃぶで食べた際、ポン酢とか味の強いタレだと鹿肉の味がぼやけてしまったので、今回は薄めた白出汁でいただく。 「ほう！ 鹿肉のクセのない旨みがしっかりわかる！」と脳内美味しんぼが始まった(^_^;) pic.x.com/VTSnaRPSmg
@sakekasuorixしゃぶしゃぶもすき焼きも不味い食べ方です！ しゃぶスキーこそ1番！ ※美味しんぼより pic.x.com/lPLm8sn1rS
5時半から飲みだして12時帰宅です。 オステオパシーファミリー集まって西荻美味しんぼ倶楽部本日も美味しい妻有ポークの豚しゃぶとヒレカツに美味しい日本酒でした。 しゃぶしゃぶ始まる時は全員立つ😆 山崎先生のポーテンシー講座も聞けました 九頭龍大吟醸と廣戸川純米吟醸ほぼ無くなってた pic.x.com/MLoEJs57OR
西荻美味しんぼ倶楽部の次回開催は、ブランド豚の妻有ポークでしゃぶしゃぶです。 融点32度で口の中でとろける豚肉 日本酒は 廣戸川純米吟醸無濾過生原酒1升 九頭龍大吟醸1升 pic.x.com/hjW5LwfU8X
美味しんぼで海原雄山がすき焼きとしゃぶしゃぶの事を肉の味の分からぬ料理と言ってたけど、いやいやすき焼きとしゃぶしゃぶって美味いよね。