みんなの「すぎ本 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"すぎ本 スープ"の口コミ・評判 5/17 02:54現在
観劇後、食べてみたかった阪急西宮ガーデンズのミシュラン4年連続受賞のらぁ麺すぎ本の醤油ラーメンを😊醤油スープがコクがあって美味しかった、ゼッテリアのハンバーガーを食べてしまったので、余裕があればサイドメニューのお重のご飯食べてみたかった😁 pic.x.com/SZ02Pq3BRG
2店舗目は昨年くらいからちょこちょこ増えてるすぎ本の福岡空港のお店。 なんとここでは豚骨ラーメンも提供している。 トッピングは看板でもある淡麗系のを使ってるのでものすごく場違い感には感じてしまう。 スープは思ったよりは豚骨感あるが資本っぽさがどうしても感じてしまう。 pic.x.com/uCbfYx38sp
らぁ麺すぎ本 ららぽーとTOKYO-BAY店 📍千葉県船橋市 🍜塩らぁ麺 透き通ったスープに旨みがじんわり広がる一杯✨ 塩なのに物足りなさゼロ、むしろ奥深い…これはうまい😋 フードコートレベルじゃないクオリティでびっくり 船橋の進化と一緒でラーメンもレベル高すぎ🤣 ごちそうさまでした🙏🏻 pic.x.com/hKwo7Kfqu5
ずっと気になってたすぎ本さんで塩ラーメン。麺がツルツルしてた！ ラーメンのスープはついつい飲みすぎちゃう。 pic.x.com/kVIBie1SwF
名前は知っている神奈川の名店の醤油にしといた🍜スープはクリアで動物魚介の旨味しっかり、醤油キレキレ美味😍麺はつるシコ食感が独特で好い🥰チャーシューだけ残念💦オペレーションの問題かな？まだ見ぬ本店に期待💭 らぁ麺すぎ本 福岡空港国内ターミナル店 092-627-7072 tabelog.com/fukuoka/A4001/… pic.x.com/KFtWGJbOC4
ミシュランに掲載されたそう 『すぎ本』のしょうゆらーめん🍜 スープが今まで食べてきたラーメンと異次元で違う 味の奥ぶかさを感じるし具材も一つ一つがこだわりが伝わる個性ある味ぶかさ だけど全体の調和もとれてるバランスの良さ 他のらーめんも食べたい‼︎ pic.x.com/LOHfiCbgRQ
早めの晩ごはん☺️♪ 豚骨の躍動感と香りを残しつつもクリーミーな味わいでバランスのいいスープ✨麺の小麦感が美味しさを引き立てる1杯でした🥰❤️ すぎ本さんは醤油も🍜期待大ですな🤭今年は食べ行きたい。 らぁ麺 すぎ本 福岡空港国内ターミナル店 特製博多豚骨ラーメン(超カタ) pic.x.com/U58Dsw9RDq
支那そばや 戸塚本店にて 醤油らぁ麺。佐野さん最後の弟子「すぎ本」杉本さんが昨年末から支那そばやに戻って調理しています。スープは最初アッサリバランス型ですが、途中から増してくるドッシリ感。醤油は半分以上豚スープらしく、塩は鶏とのことです。杉本さんは仕込みもガッツリしているそうです。 pic.x.com/c8X1NaGRG5
1/22 らぁ麺すぎ本 丸の内店 醤油らぁ麺&卵かけご飯セット スープ美味しかったぁ、ほんとに！ミシュランも納得の美味しさでした！ かなちゃんがパン持ってるのはご愛嬌🤭 pic.x.com/3zyq4gcVl5
こちらはLaLaport東京ベイで、らぁ麺すぎ本さん。特製醤油。 スープ飲んだ時に旨いんだけど、あんま感じたことのない味だった、なんだったんだろ どの具材も非常に美味しかったです！ごちそうさまでした✨️ pic.x.com/4f97Q8yPBo
らぁ麺すぎ本「醤油らぁ麺」 麺ウメぇ。透明感のある、ちゅるっとした細麺が、スープと相まって美味しかった😋 pic.x.com/zZdapExrGw
らぁ麺すぎ本@ららぽーとTOKYO-BAY北館 醤油らぁ麺 名古屋コーチン玉子かけご飯 醤油のキレ〜鶏の美味のスープ🥰 しなやかな麺の喉ごしも良き🤤 卵かけご飯もめちゃくちゃ美味い🥰 鷺ノ宮時代とは違えどもららぽのフードコートでいただける大満足な一杯〜ありがとうございました🙇 pic.x.com/3oRPJQuL7R
醤油らぁ麺@おうちラーメン。 Ramen FeeLで購入した醤油用の麺に、マルちゃんの飯田商店監修 醤油らぁ麺スープで勝手師弟コラボふたたび🤣 さらに今回はらぁ麺すぎ本のお持ち帰り焼豚を載せて、勝手最強コラボに😉 太さの異なる麺が少し混在するのがアクセント。焼豚もめちゃ旨で最強おうちラーメン👏🏻 pic.x.com/xMtKCYWIKB
それよりフードコートにできたすぎ本がすごく美味しかった！！麺はすすり心地抜群、スープはじんわり優しい感じですが厚みがあって満足感あり！ pic.x.com/xPgiJJAHJx
今日のランチは外出ついでに、丸の内のすぎ本でした🍥 特製醤油らぁ麺、中細ストレート麺に煮卵、焼豚、ワンタンなどがのり、そして極上の醤油スープ、なにこれ美味すぎ😍🍜 醤油ラーメンの最高峰なのでは？😋🏆 pic.x.com/xKmRGeQOdF
らぁ麺すぎ本 丸の内店@東京 醤油らぁめん120g🍜 チャーシューご飯🍚 今年64杯目✨ 着丼したビジュアルはなかなか良い、まずはスープ、予想外に胡椒？化調？の雑味が来るので、カエシの熟成感、鶏出汁の感、チー油の甘みの良さが…💦 スープの雑味が強くて、台無し感が否めなかった…😋 pic.x.com/DnGEHEpmsQ
今日のお昼は連食。続けざまに相模原に移動して「中村麺三郎商店」にて醤油らぁ麺。こちらはキリッとしてるけど奥深い醤油スープです。出汁が効いてるというか。どっかでこのタイプのスープいただいたけどなぁ、思い出せない。すぎ本かな？ごちそうさまでした。 pic.x.com/72heKJXCle
ラーメン探訪『らぁ麺 すぎ本』青葉台 限定 味噌らぁ麺・炙りコロコロチャーシュー・ワンタン 白味噌仕立ての優しいスープ､背脂と生姜がアクセント😊👌ソボロが抜群に旨い👍雲呑に炙ったバラ､別皿の肩ロースコロチャが超絶品💯💯💯自家製の縮れ麺が美味すぎ本🈵🌈流石の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/MGJ8glH6Oy
らぁ麺すぎ本 福岡空港国内ターミナル店で特製醤油らぁ麺をいただいてきた。 柔らかでしなやかな麺にダシ感を味合わせるためのチョイぼやスープ、具材はチャーシュー、味玉、鳥？ワンタン、海苔、青ネギ。 これ系はどうにも味がボヤけた感じになるから好みじゃないのよね。食べ手の技術不足だわね。 pic.x.com/OrXA77ryYO
らぁ麺すぎ本丸の内店＠東京/二重橋前で醤油味玉らぁ麺1400円。淡麗スープは鶏油、鶏、豚、魚介、醤油のバランス型。八角の香りが特徴的で後半の方が醤油感ありました。細ストレート麺はしなやかツルムチな茹で加減ジャストなもの。味玉はほどよく味染みの半熟、肩ロースは煮・低温調理の2種。 pic.x.com/xShMvf4sty
92杯目 【らぁ麺すぎ本】 醤油らぁ麺 ミシュランに選ばれてるだけあってスープと麺の安定感が凄い チャーシューも旨味が最高 ただ醤油が濃口なので食べ終わった後の沈んだエキス混ぜて飲んだら少し俺の味覚には濃かったなあ、、 塩と豚骨もあるけんそっち食べてみたい pic.x.com/15RoZ6AcwK
【らぁ麺 すぎ本 福岡空港国内ターミナル店／博多豚骨ラーメン】 一蘭のスープから辛ダレを抜いてド濃厚に振ったような味わいですが、重たくはなく粘度も低め💡麺の硬さは敢えて「ふつう」にしましたが、程良い硬さでした🍜叉焼香ばしい🍖看板が『すぎ本』なだけだと思いますが、普通においしいです😋 pic.x.com/wvV3xw9bk3
らぁ麺 すぎ本 『塩味玉らぁ麺＋チャーシューご飯』 久しぶりのすぎ本さん🍜 刻み葱、揚げ葱がスープに混ざると、味の印象がガラッと変わって、とても美味しかったです✨ pic.x.com/K5tBoNV6B8
三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島店 【らぁ麺すぎ本 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島店】 <味玉醤油らあ麺> ガツンとした醤油に動物系と魚介の旨みを重ねたバランスの整えられたスープ。 麺は細いストレート麺で美味しいかったです。 pic.x.com/HJRL54T8at
ラーメン246亭@青葉台にて、13周年記念ウィーク 樵のきのこソバ+チーズめし(小)。 周年時期に提供のきのこ尽くしの一杯。奇しくも近所のすぎ本さんときのこの競演🍄🟫 ポルチーニ茸の香り高い濃厚白湯スープに色々きのこのソテーと乱切り縮れ麺。 チーズめしドボンで絶品きのこリゾット😋 ㊗️13周年💐 pic.x.com/xEtfn5WF2J
らぁ麺すぎ本 丸の内店(東京) 絶品です！ 昨今乱立した淡麗醤油の最高峰です。 類似ラーメンとの大きな違いは後味で、 食べ進めてスープを完飲してしまうかどうかで差がわかります。 東京や大手町から徒歩15分程、かつ観光ルートから若干外れた所にあるので、比較的空いている穴場です！ pic.x.com/8nVKyruBCJ
訳あって中央林間からこちらへ らぁ麺すぎ本青葉台本店さん 【塩特製らぁ麺】🤩🤩🤩 すべてが旨い🤩 飲みやすくて旨いスープに この麺がまた旨い🤩 チャーシュー柔らかくて👍 ピカピカ✨店内✨接客👌 流石です‼️ ごちそうさまです🍜 pic.x.com/2KGCGJoY0P
顎拉麺vol.97 らぁ麺すぎ本 丸の内店 うまいうまい 以前から行きたかったラーメン屋 春木屋のスープを上品にした醤油ラーメン 丸の内にピッタリな品格 TKGではなく本店盛（大盛）にすればよかった 131 88 pic.x.com/rrJ0faxyq3
ミシュランビブグルマンかつ百名店の常連、らぁ麺すぎ本で塩らぁ麺食べました （通りかかったらたまたま待ち行列少なかったし時間もあったので行ってみた） あっさりしたスープで美味しかった！ 隣の席の人が卵かけご飯をお重で食べててびっくりしたw 重箱で提供される卵かけご飯初めて見た pic.x.com/8pZDRHWv4o
らぁ麺すぎ本青葉台本店さん 【冷やし塩そば】 麺 美味し‼️ スープ 美味し‼️ 肉団子 美味し‼️ あっという間に完食😀 pic.x.com/OUjZL3glA7
すぎ本の塩らぁ麺 本店サイズ 丸の内にオープンしたすぎ本2号店 鶏豚魚介の黄金重奏スープ 中央にフライドオニオンが乗る故佐野実氏の系譜を受け継ぐラーメン 八角の風味を感じ塩気は少々強め しっかりした味わいの肩ロース肉にプリプリ歯応えの良い細麺をすする 富山の翠月に近いタイプで美味いね👍 pic.x.com/5Xahkc2Q8X
らぁ麺すぎ本 丸の内店さん@東京都 醤油ワンタンらぁ麺 1500円 一度目は、オープン間もない頃大雪の降る中到着するも、既にL.O.終了していて残麺だった為、リベンジにて一杯🍜を⭐️ 大好きなワンタンが、薄皮でトゥルントゥルンで肉餡1海老餡2で各々旨い⭐️ 麺は柔目の中細、スープは醤油強目で⭐️😊👍 pic.x.com/lacWMksFIK
横浜青葉台のらぁ麺すぎ本さんの醤油らぁ麺 以前と味が変わったなと思い調べたらやっぱり変わってました。 前はわりと醤油感あるすっきりした感じでしたが、 今のは素材の厚みがあってまろやかなコクと旨味のスープで美味しかったです♪ 麺も具も美味しくて大満足でした！ pic.x.com/hVkxgLeLyU
らぁ麺 すぎ本 丸の内店 特製醤油らぁ麺（本店サイズ）＋チャーシューご飯 支那そばや系譜のらぁ麺が食べたくなって、すぎ本丸の内店へ！ 基本サイズが青葉台の本店と違っていたから、本店と同じスープの量と麺の量にした！（＋200円笑笑） スープ、麺、具材全てが最高に美味しかった🍜 pic.x.com/HqITqaJYPv
一日一麺🍜 昼飯は横浜青葉区にある「らぁ麺すぎ本」 初訪問✌️ 最高かよ‼️ チャーシュー美味すぎ、スープ美味すぎ‼️ 太麺が好きなんだけどここの細麺は絶妙で美味い‼️ pic.x.com/h9dOeHJhD8
今日の晩はツレと2人でらぁ麺 すぎ本さん。 醤油つけ麺の特製と塩つけ麺のチャーシュー海苔増しを頂きました。 タイミング良く待ち無しで入れました🎵 すぎ本さんはデフォでも量が多めなのでトッピング追加してかなり腹パン💦 〆にスープ割りも頂き最後まで美味しく完飲完食😋 ご馳走様でした。 pic.x.com/j4rmBPrR9F
らぁ麺すぎ本丸の内店 味玉らぁ麺（醤油） 東京観光の途中でこちらへ🔰 美味しいスープ😆口の中で旨さが広がります😆😆角が立ってる細麺もスープののりも良く、小麦感が心地良い💕 チャーシューも最高💘 来たかったお店は間違いなく美味しい一店でした✨ ごちそうさま🙇♂ pic.x.com/WdwNOk5EUg
東京駅近くで用事の帰り、すぎ本の二号店があったのを思い出して来てみた。特製しょうゆ1800円ナリ。 たっか。だいぶ家賃が上乗せされてるな… スープは結構濃い上に甘めで途中で飽きた すぎ本はいつか行きたいと思ってた店なのだけど本店もこんな感じなんだろうか ちとがっかりかも 見た目は綺麗 pic.x.com/ye0epq39Oc
らぁ麺 すぎ本@横浜市青葉区 醤油特製らぁ麺 本日は横浜のライブ前に田園都市線沿線へ。 スープは動物系や後味の生姜等、とても上品にまとめてる😍自家製麺は素麺の様なシルキーさ👌TPのチャーシューやワンタン、メンマ、味玉に至る迄、全て美味✨ 漸くの移転後初訪、久々の「美味すぎ本」でした😊 pic.x.com/l9ujBCMkD6
すぎ本＠青葉台 ○完成度 ✕後味 動物+魚介のスープを豚が引っ張る。明るくはっきりしたタイプで美味しい。 なめらかな自家製麺は美味しい。具材の味付けもよく総合的に美味しい。ただしアフターはもう少しきれいに引いてほしい。 pic.x.com/rtzFkuPNJF
今日は移転後初のすぎ本に行ってきた。鶏ベースの醤油スープに魚介などの旨味が上手くブレンドされて加水率高めの中細麺と各種トッピングが美味かった。 特製にしたからか思ったよりも量が多いと感じでサイドメニューの焼豚丼も食べたら腹パン不可避だったけど、相変わらず美味いラーメンだった。 pic.x.com/Syqk7cIf9G
らぁ麺すぎ本 丸の内店@東京 醤油味玉らぁ麺(本店サイズ) チャーシューご飯 鶏と煮干しなのか、醤油の旨みも加わって食べたことのない味でとても美味しい。 中細な麺はツルツルでしっかりとスープを引っ張ってくれてこちらも美味しい。 来週は塩で確定。 ごちそうさまでした！！！！ pic.x.com/g0YoS14QWH
らぁ麺すぎ本 丸の内店 醤油らぁ麺 味玉 (本店サイズ) いつまでも飲みたくなるスープ 美味い！！ ご馳走様でした！ pic.x.com/VL6NcZXzzi
らぁ麺 すぎ本 丸の内店 塩ワンタン らぁ麺(本店サイズ) 1,700円 名古屋コーチンの味付け玉子 200円 今日のお昼は 楽しみにしていた此方へ✨ 東京駅近くで すぎ本が食べらる幸せ✨🍜 ほぼ外人さんでしたが スープ✨具材共にクオリティは中々✨😋 足の長い 海老ワンタンがやはり絶品✨🍜🙏 pic.x.com/J4jheufpuV
らぁ麺すぎ本@丸の内 2号店が都内にopenしたので行ってきた🚋 本店と東所沢で頂いてから数年ぶり 塩 ワンタンらぁ麺🍜 最近小食気味で少な目の通常サイズ選択 麺が少ししっかり茹で加減なくらいでスープは十分美味すぎ本😋 昼ちょい過ぎ1列折れ曲る手前並び40分退店と手軽に頂けるのが利点👍 pic.x.com/o4jYb5LurW
@丸の内 醤油特製らぁ麺 1月末にオープンしたすぎ本さんの支店 究極に大好きなお店の1つなので楽しみです 平日11時45分で外並び17名 店内25席もあるので大盛況です 気になるのはクオリティですが、まずスープがバッチリ 圧倒的な美味しさのスープがこちらの支店でも再現されています… pic.x.com/AANQvMbyTn
らぁ麺 すぎ本 丸の内店（東京/有楽町）で醤油らぁ麺を頂きました。すぎ本（青葉台）の2号店が先月オープン🔰。鶏がベースのスープは芳醇な醤油の風味も秀逸で美味しい。本店と同じ自家製麺かは分かりませんが、スープとの相性もよく美味しく完食。塩で再訪します。本店にも久々にうかがいたいです。 pic.x.com/6kcxNy0z4T
東京駅のらぁ麺すぎ本丸の内店で特製醤油らぁ麺をいただきました！スッキリした醤油スープが美味しくて、どんどん進む！(^o^) 細いストレート麺と柔らかいチャーシュー、黄身が濃厚な味玉、ワンタンが美味しい！！(≧∀≦) 素晴らしい一杯でした！(๑˃̵ᴗ˂̵) pic.x.com/bXP814BHQs
らぁ麺すぎ本 ＠東京 塩 味玉らぁ麺。 丸の内ブリックスクエア内、一昨日オープン。佐野実イズムの継承者で絶大に評判の良い名店の支店。スープは動物系と魚介乾物の塩スープで、旨みや風味が凝縮されながらもあっさりな素晴らしい仕上がり。しなかやで弾力豊かな細麺。肉の味もしっかり。爆ウマ！ pic.x.com/wgsSNu7DRl
らぁ麺すぎ本 丸の内店 新店 丸の内ブリックスクエア地下１階 醤油らぁ麺 本店サイズ 神奈川県の有名店の支店 鶏油の香る地鶏と鶏ガラと豚と魚介節のブレンドしたスープはジワッとくる繊細かつ淡麗な清湯スープ… pic.x.com/hFODVYWMnu