みんなの「すぐれ スープ」 口コミ・評判
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"すぐれ スープ"の口コミ・評判 8/16 04:14現在
会社帰りに途中下車。
一宮の 麦の道 すぐれ さんへ。
２回目の訪問。
１回目はつけ麺にしたので
今回は鶏白湯ラーメン。
ずっとスープ飲んじゃう好きな味☺️
麺はツルツルシコシコの細麺で
良い食感でした！
替え玉しましたw
ごちそうさまでした😌
小麦と焼きあご すぐれ @愛知県名古屋市瑞穂区
貝と焼きあごの塩らーめん
香り立つ焼きあごの風味を厚みある貝出汁で支え、穏やかな塩でまとめたスープ。
個々の特長が上手く引き出され、素材の味をきっちり感じ取ることが出来ます。
ツルシコ平打ち麺も上手く馴染んでごっつうええ感じです！(*^^*)
麺者すぐれ
ド・濃厚海老味噌つけ麺🍜🦐 ＋🍚
本日から始まったすぐれさん限定はやばかった！😱 名前のとおり激濃厚な海老つけ麺でスープはドロドロ激旨なのだが、何と海老ワンタンが別皿に！😱 出汁をスープに投入味変激旨旨！👍😋 そして〆は雑炊🍚昇天激旨！😇
小麦と焼きあごすぐれ
和牛筋のせ焼あご濃厚つけ麺
小麦香る弾力ある全粒粉入り太麺
いわゆるまたおま系
またおま系だけど個性ある
名前どおりあご出汁が強め
ドロドロなので絡みが抜群👍
筍の細切りが個性的
味噌味の牛筋うまー😋
男子は大盛り推奨
〆はスープ割
濃厚だけど飲みやすい
昨日3/25の
新瑞橋『小麦と焼きあご すぐれ』
限定100杯
黒トリュフ香るNEO豚骨らーめん
豚骨スープがクリーミーで濃厚！
でもクセはなくめっちゃうまい！🤩
チャーシューの燻香もよく、箸が最後まで止まらず！😆
美味しかったです✨
晩ごはん、煮込みラーメン鶏しお味。具は鶏肉、牡蠣、キャベツ、豆腐、長ネギ。このシリーズ、何種類か試してみたけど、なかなかのすぐれもの。スープも濃厚でおいしい。オススメ。
今日のお昼は一宮市で仕事だったので
一宮のラーメンを前の日に調べて、ここに決めてました(๑˃̵ᴗ˂̵)🍜
麦の道 すぐれ さん
三河産赤鶏白湯らーめんを注文
どことなくパスタにもラーメンにも近い感じで新しい！
麺もスープもすごく美味しかった
あと店員さんも好印象でした
小麦と焼きあごすぐれ 2/20夜
黒トリュフ香るNEO豚骨
黒トリュフ香る味噌和え玉
味玉
小ライス
泡泡クリーミなエスプーマのスープはふわふわなパウダースノーの白いゲレンデ😊
黒トリュフの香り広がるNEO豚骨🐷✨
全粒粉の多加水麺はモチっとした啜り心地に小麦の香り溢れ、スープとの交わりもよき🎶
小麦と焼きあご すぐれ さん
@名古屋市瑞穂区
黒トリュフ香るNEO豚骨らーめん
黒トリュフ香る味噌和え玉
まずはスープを1口。むむっ、これは
イタリア産タルトゥフランゲ黒トリュフオイルの味🙄()
臭み皆無で旨み特濃の豚骨スープは秒で
完飲のビジョンが見えた🤩🤩
お前ら絶対食べた方がいいぞ
@sellew25 これは北海道にだけ伝わるという伝説のやきそば弁当シリーズなのじゃ…
ご飯はついてないけど、粉末のスープが付いてて、やきそばを食べながらスープも食べられるすぐれもの！
色々な味があるのだけど、このたらこ味がとても美味しくて好きなの……
「麦の道 すぐれ」の特製三河産赤鶏白湯らーめん
丁寧に仕上げられたクリーミーな濃厚泡白湯スープが全粒粉麺にしっかり絡んでうんまい
3種のチャーシューもたまらん！
焼肉からのシメにラーメン。
食べ過ぎ。
すぐれさんの鯛ラーメン。
スープが染み渡る美味さ。
ごちそうさまでした☻
野菜ジュースにガーリックフレーバーオリーブオイルを数滴。バジルのハーブソルトをまぶし、電子レンジ600W で1分くらいﾁﾝすると(それ以上やると破裂する)、
野菜スープができる
寒い冬にすぐれもの
やってみたらよろしいがな
小麦と焼きあご すぐれ 濃厚鶏白湯らぁめん
様々な貝出汁をベースにしたスープは、鶏白湯なのにあっさりしていて、今までの常識を覆してくれる一杯にヾ(*・ω・)ﾉ
トロットロに煮込まれた角煮も、分厚くて食べ応えがあるので、個人的には大好きな部類のラーメンですね。
ごちそうさまでした(*' '*) *
小麦と焼きあごすぐれ@名古屋ラーメンまつりでトロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん+贅沢特盛
鶏白湯スープはクリーミー
貝のカンジはわずかだが
カエシの味が強めでガツンとくる
中細ストレートの麺はツルパツ
デフォのバラスライスはぶ厚く
トッピのロースチャーシューはレア
どちらも絶品
本日最後の1杯はすぐれさんの濃厚鶏白湯らぁめん！貝柱の風味が加わった鶏白湯スープに分厚く柔らかいチャーシューがゴロゴロ入った贅沢な一杯！超美味しかった…
四杯目 小麦と焼きあご すぐれのトロトロ角煮と貝柱の旨味 濃厚鶏白湯らぁめん
濃いッ！スープが濃いッ！満足感が半端ナイ、至福ッ！トロトロ角煮も美味い！
すぐれの角煮と貝柱の旨みの鶏白湯
角煮ホロホロで、スープも美味しかった！
フェスだから量少ないかと思ったけど連食するとしたらこれくらいがいいかな？
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名古屋市瑞穂区「小麦と焼きあご すぐれ」トロトロ角煮と貝柱の旨み 濃厚鶏白湯らぁめん。
鶏白湯スープに貝の旨みがプラスされた味わい深さ。角煮はトロトロって感じではなかったけど柔らかくておいしい。
続いて2杯目は
小麦と焼きあご すぐれさんの
濃厚鶏白湯トッピングなしを注文
胃袋的に2杯目のハンデも
貝だしスープを飲んだ瞬間に
ハンデ帳消しに
トッピングなしでも充分な量の
極旨トロトロ角煮&角切りでした
名古屋ラーメンまつり第2部２日目！「すぐれ」さんのトロトロ角煮と貝柱の旨味 濃厚鶏白湯らぁめん🍜うん、まず見た目から全然違うけど間違いなく美味しい！濃厚なトロトロスープが口いっぱいに広がって「あー、ラーメン食べたぁ」ってなるし麺も通常と同じの使ってる？って程出来がいい！見た目が…
名古屋ラーメンまつり 第2幕
1杯目
小麦と焼きあご すぐれさんの
トロトロ角煮と貝柱の旨味
濃厚鶏白湯らぁめん+贅沢特盛！
角煮がトロトロで
箸を入れるとほどける柔らかさ！
貝出汁の旨味と濃厚な鶏白湯が合わさったスープが美味い！
トロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん
小麦と焼あご すぐれ（愛知）
このスープは好き(^_^)。鶏白湯は上質だし、予想通り貝柱との相性もいい！
3杯行こうと意気込んで来たけど、やっぱり2杯で腹パン(笑)。
名古屋ラーメンまつり第2段に参戦
とりあえずの一杯🍜
愛知『すぐれ』
謳い文句通りの美味ぃ一杯👅
しっかり濃いのにすっと入る旨スープ、貝出汁がしっかり旨い😋
すぐれ＠名古屋ラーメンまつり2023でトロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん＋贅沢特盛。
濃厚だが飲みやすい鶏白湯にしっかりと貝出汁を効かせ旨味満点のスープ。
柔らかな角煮も美味いししっかり味のついた味玉もいい。
激旨だが折角の贅沢なトッピングがスープに埋もれちゃうビジュが惜しい！
名古屋ラーメンまつり
小麦と焼きあごすぐれさん✨
トロトロ角煮と貝柱の旨味
濃厚鶏白湯らぁめん
贅沢特盛
鶏白湯スープ激ウマ😍😍😍
麺も激ウマ😍😍😍
トロトロ角煮激ウマ😍😍😍
味玉激ウマ😍😍😍
『寄り道すぐれ』さんの貝出汁ラーメン。
前回はつけ麺でしたが今回はラーメン🍜
貝の出汁がしっかり効いたスープが細麺に絡んで👍
クセになる味わいのスープでついついレンゲが進む…😋
＼🍜 2023🍥／
2幕目は📅本日～2/5㊐までです！
『究極のラーメン』プロデュースのすぐれ「トロトロ角煮と貝柱の旨味濃厚鶏白湯らぁめん」。
一口飲むと予想以上の貝柱の出汁にびっくり。
店主もオススメなこのスープはぜひ飲み干してほしいところ。
こってり角煮も絶妙です！
名古屋ラーメンまつり2023
2杯目
小麦と焼きあご すぐれさん
トロトロ角煮と貝柱の旨味 濃厚鶏白湯らぁめん 贅沢特盛
見た目かなりこってりしてそうな感じを受けたがそうでもなく美味しい、麺もスープに良くあう、トロトロのチャーシューも美味しい
チャーシュー味玉追加の贅沢特盛にして良かった♥️
一宮の友人が連れて行ってくれた、一宮で一番美味しいというラーメンがめちゃくちゃ美味しかったです😚
炙り鯛ラーメンと濃厚つけ麺。
スープも麺も最高でした✨
麦の道 すぐれ