みんなの「すみれ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 八乃木3 セブン2 一風堂2 三ん寅2 横浜ラーメン2 濃厚味噌ラーメン2 あさひ町内会1 こってりらーめん1 しらたき1 すみれや1 たきや1 ど・みそ1 なるみ1 なるや1 ふくろう1 みそら1 らぁめん1 らーめん福1 サッポロ1 サッポロラーメン1 タイラーメン1 ホロホロ1 メープル1 ラーメン専門店1 ラーメン郷1 ラーメン91 天下一品1 札幌ラーメン1 渡なべ1 眞麺 穂高1 麺屋 彩未1 麺屋 玄1 麺屋つくし1 |
"すみれ スープ"の口コミ・評判 6/6 09:48現在
ラーメン942店目 あさひ町内会(東京都板橋区 2024.3.30) ε( c ´ω`)📷東京は23区まで足を延ばしたで。 板橋は有名店が点在していて、そのうちの1軒や！ (^q^)札幌すみれで修行した店主の店！ 味噌スープはすみれ特有ラードで覆われ熱いw 濃厚だが塩味は強くない！ バランス良！
ラーメン専門店 林 黒醤油そば(数量限定)+煮卵 店主は札幌味噌ラーメンで有名なすみれ出身！ 味噌ラーメン食べる予定でしたが数量限定の黒醤油そばが気になり注文🤤 真っ黒ですがあっさりしていて甘みがあり落ち着く味！硬めの麺がスープと絡みます🍜
お昼はすみれ🍜 そう、あのすみれですっ💫 かつて札幌に住んでいながらも行ったことなくて、お店に入ったのは今日が初めて⁉️ 炒め野菜の美味しさの溶け込んだまろやかこってりスープが、、、 ウマスティック･ギャラクシーーー🤟‼️
お初、札幌すみれ系の三ん寅✨ 純すみ系のど真ん中かな。 本店より美味しいかも。 ただし、やや塩気強くスープ飲み干せず。 本店よりは塩辛くないけど。 塩と醤油もあるので次回は別なのにしてみるかな。
本日の一杯。お別れシリーズではない。 保守本流のすみれ系味噌。分厚いラードに覆われ、野菜の旨味が十分出たスープは最後まで熱々。生姜に味変の柚子胡椒で、単調になりがちな味噌ラーメンの欠点を補っている。 こういう酷く寒い日には完璧に合った一杯。
富山駅構内にある麺屋つくし さんの味噌ラーメン。 札幌の名店 すみれ の暖簾分けのお店とあって熱々のスープに中太ちぢれ麺が本場札幌の味噌ラーメンを感じさせます。 残ったスープに大盛りのご飯を投入してスープも残さず完飲。 美味かった。ごちそうさまでした。
晩飯 炒飯(白米マシマシw) すみれのワンタンスープ 餃子 今夜はどうしても炒飯が食べたくて＆火は使いたくなくて...結果700円出してこうしました(マシマシ白米、光熱費別) これで700円は大満足でゴワス🤣
眞麺 穂高 大谷地 みそ卵 初訪。 連食です。札幌ではメジャーな西山製麺のスープとすみれ系列の生姜が効いたスープ スープが濃厚なので、個人的にはもう少し麺が縮れていた方が好みかな… 本日はご馳走様でした🍜
純すみ系の醤油ラーメンは正直ホッとする味だ。 福岡県北九州市小倉北区江南町 麺屋 玄 醤油チャーシューメン＋ライス そう言えば自分も札幌時代にすみれの醤油ラーメンを好きでよく食べてた。 今日はアオサ海苔でなくバラ海苔だった。 海藻の風味がスープに深みをこれは師匠の彩未からの流れ。
郷（鶴間） サッポロ第3世代は純すみ（純連すみれ）と同義である。ラードの厚い油膜がスープを冷まさないだけでなく、こってり感を増し、味付けの濃さもマスキングする。サッポロラーメンだけでなく、より濃く、厚く、強くを目指しはじめていたラーメン界の旗手として一斉を風靡する流れである。
帰宅ー。 先週のすみれの鍋スープの残りを消化。 いつも使ってた〆の鍋用マルタイラーメンを切らしたので、今日は生かじり用のチキンラーメンで。塩分だいぶ控えめなので行けるでしょう。 結果、大正解！！
あまなつさんのお子さんと写真館で撮影してきました✨✨✨✨ すみれさんからスープいただきました✨✨✨ あっという間に1日が終わってしまった笑 楽しかったですーーー✨✨✨
セブンの蒙古タンメン、一風堂、すみれの『スープシリーズ』にしらたきや糖質0麺、煮卵と葱入れるだけで激うま痩せラーメンできるぞ🍜
こんばんは！晩御飯はすみれのラーメンです。近くのスーパーに、すみれの麺とスープが個別に売られてますので、それを購入して家で作りました。チャーシューは、桃屋の増し増しラー油と醤油で味付けして、塩辛く仕上げてます😉明日からまた仕事5連勤なので、少しスタミナ付けときます😁
お昼は発寒の八乃木でみそら～めん。純すみ系なのにまろやかなスープ。でも正統派の札幌味噌！シャキシャキもやしにホロホロチャーシューと当たり前の美味しさなんだな。そんな訳ですみれOB会カレンダー2月の八乃木も行けた！(諸事情で3月になってしまったけど)
この、すみれの味噌ラーメンスープ使ったもやしスープ、気に入っちゃってこの３日毎日ト食べてます🙂今日は基本のもやし、玉ねぎ、豚肉の他にトッピングにメンマ、ゆで卵、ほうれん草、コーン、ネギでした😋昼に炭水化物摂るんで、朝からラーメンスープ🍜笑 でもカロリーあるし毎日食べちゃダメよね😇
あー、汗止まらない、さすがすみれのスープ🍜😅これ、全国展開かな？かなり再現度高いです。麺も売ってます。 あー、明日すみれから徒歩1分の美容室行くのに、すみれ🍜は我慢だ〜😭
ダイエット3日目の夜はどなたかのポストをヒントに、麺の代わりにもやしを使った味噌スープ。「すみれ」の味噌ラーメンスープで作りました。カロリーは高めだと思うけど（脂が..😅）糖質は少なめ。コレ美味しかった😋ダイエット中に🍜食べたい時にいいかも💡ビジュアル良くなくてスイマセン💦
ラー2024年30杯目 @高田馬場「渡なべ」 三ん寅、すみれと食べた流れで締めは恒例の限定、札幌ラーメン！✨勿論…塩で(笑)🤣シャキシャキ野菜とチャーシューがてんこ盛りのビジュアル、ニンニクが効いたスープ、ヤケドはしない絶妙な温度(笑)！毎回食べて思う…札幌をインスパイアした唯一無二のお味！
すみれの塩ラーメン作って 食べてみました。 めちゃくちゃ美味かった。 乾麺なのに生麺みたいだったし、 特にスープが美味かった 塩かなり効いてるのにまろやかさもあった 最後まで飲み干したのは久々
「らーめん福籠（ふくろう 浅草橋）」 11時55到着5人待ち、5分後入店、味噌+ライス(ランチサービス)。 仕事場から電車でわりと近く、すみれご出身の味噌が食べられるなんて嬉しいです。何故か今まで気付かず。麺が私の好きな浅草開花楼なのも感慨深いです。スープアツアツ、美味しい味噌です🍥
喉が渇いて4時45分に起きた！今日も仕事だね！妻君も僕も仕事！息子君は学校、娘君は不明！なので、本日は、すみれ監修の濃厚味噌スープで鍋（笑）働きながら家事育児をするのも慣れが必要だよね！妻子を大切に出来ないなら、僕が居る必要が無くなる、役割を確実にこなしていきたいと思う（笑）
ぶぁんぐぉふぁん♪ 晩は寒いし鍋♪ 札幌のすみれさんの鍋スープで〆はイシメンの麺を使って濃厚味噌ラーメン(^-^♪ ♯おウチご飯 ♯鍋 ♯ダイショーすみれ札幌濃厚みそ味 ♯三代目石田製麺所 ♯ゆで太麺焼そば
三重県松阪市中道町530-4 特濃のどくろつけ麺smileすみれさんへ❣️ 2月22日に移転オープン 初訪✨ 私は 伊勢海老のらぁめん2023 並 980円 相方は 特濃のどぐろつけ麺 大 1250円 エスプーマされたスープは 伊勢海老の旨味がギュッと詰まってて 美味しい～😋💕
すみれの暖簾分け店”八乃木”(札幌市西区)で昼飯。 ゴワッとした中太の縮れ麺、濃厚だけどもくどさを感じさせない味噌スープ。 いやぁ、アルティメットデリシャスでした😋 さきさんオススメ店の情報ありがとうございました🙏🙏
すごく今さら初めて伺いました❣ ど・みそ京橋本店❣「みそこってりらーめん(背脂あり)」にチャーシューを追加❣18歳位の時に札幌ですみれに出合った時も感動したけれど、ど・みそは札幌の味噌󠄀ラーメンとは全然違いますね😳浅草開化楼の麺が大好きなのと、スープによく絡んでとっても美味しかった！
神奈川で濃厚札幌味噌ラーメンを食べに友人とラーメン郷さんへ♪🍜✨ カップ麺のすみれはめちゃんこ食べてるので、たまには本場を食べたくなる！ 行列凄いですが滑り込みセーフ♪ 濃厚スープがたまらん( ´ ▽ ` )
めちゃくちゃ幸せな三ノ輪デート(撮影会)ですみれさんとラーメンの話をしたから博多豚骨のわ蔵でお昼ご飯！！ そんなに脂が浮いてるわけでもないのにスープにとろみがあってめちゃくちゃ美味い！！ 辛子高菜とチャーシューのご飯も添えて😁
麺屋 彩未 味噌ラーメン すみれ系だと自分の口に合うのは塩ラーメンとチャーハンなんだけど、彩未の味噌スープはすみれや純連より美味しいと感じた 生姜混ぜてからが勝負みたいなもん
札幌2杯目。 前回札幌(昨年9月下旬)にすみれの本店を久々に再訪したので、同じくしばらく食ってなかった純連へ。本店ではないけどw プリプリたまご麺にスープはラードの油膜でアツアツを維持していてまたスープの旨味を閉じ込めているような何度でも飲みたくなるやつ。麺がスープに負けてなくて良き。
札幌すみれ出身。札幌市西区の名店「八乃木」の冷凍ラーメンスープを日本で唯一当店だけで販売開始！ 超希少な極上スープを東京で堪能できます 世界に誇る札幌味噌ラーメン最高峰の味を是非味わって下さい 北海道ソウルフード 東京都渋谷区笹塚２丁目２３－６－１Ｆ [最寄駅は新宿から４分の笹塚駅]
昨日、 で、マツコデラックスが言ってたのってこれだよね。 よく、よく一風堂とかすみれとかの鍋スープでうどん食うんで、具材が面倒くさい時はコレ乗っけて食べてます。 だから、マツコは自炊するけど村上信五は自炊してないって事だね。
すみれ横浜店にて 味噌チャーシュー麺を頂きました😋 昔札幌本店に行った以来のすみれ！ さすが名店としか言えない程の美味しい1杯でした！ 麺は安定の西山製麺だし！ チャーシュー麺にして良かったと思えるジューシーなチャーシュー！ スープはラードを使った極上スープ！ ありがとうございます！
すみれ1994 神奈川県横浜市(新横浜ラーメン博物館) 240128 1225 - 024杯 30年前の味噌ラーメン ￥1200 ・初 ラード？独特の匂いが印象的 熱々の油が表面に浮くスープの下はコッテリすぎず、コクもあり香ばしい味噌がいい味わい😊 中太麺の風味が良くごわっとした食感でスープに合って👍です 続く)
昨日の昼、つまり夜には雪予報が出る予定でしたが、札幌、いや日本のラーメン史に残る名店・すみれのラー博最終日でしたので宣言通り行きました😹開店40分前に並んだので先頭に近かったが開店時間の直前は長蛇の列でした😵 スープも麺も安定の美味しさですね🍜😋店を出た頃には90分待ち！
受付嬢から聞いた店。 船堀 大島 味噌らーめん味玉 11時過ぎくらいなのに既にこんな状況。40分程待ち店内へ。食券は渡してあったので、席に座ると麺着は早かった。 すみれで修行した店主らしくこってりしてて非常に美味い。生姜で少しずつ味変しながらかなりスープを飲んでしまった。美味い！満足！
すみれ1994@新横浜ラーメン博物館 30年前の味噌ラーメン 熱々ラードと生姜が程よく効いた味噌スープに縮れ麺が最高に美味しい🍜💯 30年前...思い出すなぁ...😭✨ あゝあゝあゝあゝｱｧｧｧｧ🧠⚡️
期限出展の札幌「すみれ」。私なるみんは北の国出身ですが本物は初めて。復刻版濃厚味噌ラーメンは表面が油で覆われ湯気が立たないアツアツスープ。麺は定番の西山製麺♪今回店主さん自らの手による貴重な一杯。札幌味噌ラーメンとは別物です。奥行き深くも濃すぎないスープは完飲しました♪
久しぶり野毛のすみれに行ってみました。寒い日は、すみれのスープがバッチグー(死語)生姜風味に刻みチャーシューとひき肉が旨味にとけて、いつもの麺に相まって、ウマー、身体に悪いと思いながら、珍しく完まくしました。
改めてラー博楽しんだよ！！！トレカも買った₍₍ (ง ˘ω˘ )ว ⁾⁾すみれさんだけホロ仕様でびっくりｗｗｗ すみれさんは初めて意識して食べた味噌ラーメン、スープがこんなに旨味と深みがあるなんて知らなかった…最高です！ 鶏白湯はメープルバターにビビったけど凄っっくまろやか…美味しかった！