みんなの「すみれ堂 スープ」 口コミ・評判
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"すみれ堂 スープ"の口コミ・評判 4/17 12:40現在
神奈川編。らぁ麺すみれ堂さんにて、平子煮干しの中華そばをいただきました。スープは苦味のない煮干の旨味タップリタイプ。ストレートの低加水細麺が合いますね～。低温調理なチャーシューは肉感満載でニンマリ。ごちそうさまでした。
らぁ麺 すみれ堂 - 北山田
【限定】
平子煮干しの中華そば🍜
平子とは
8〜12cmの真いわしのこと
しらすᗦ◃ ↓↓
平子🐟→👉→👉→いわし🐟
クセもなく旨味が強くて
美味しすぎるぅスープ✨
ストレートパツ麺との相性💯🙆♀️
紫🟣🧅玉ねぎメッチャいい😍
💁♀️Yes💗
激、激うまくーん💯🎉🎊💕✨
らぁ麺すみれ堂@横浜都筑区
限定 平子煮干しそば
以前、地元でやっていた誠栄が移転して初訪問💕
SNSで美味しそうな限定見つけたんでこちらを❤️
じわっと広がる煮干しの旨味がいいですね～🤣
丁寧に取られたスープは、かためのパツパツ細麺とよく馴染んでうんまうま〜🤩
ご馳走様でした🙏
らぁ麺すみれ堂@北山田
冷やしラーメン 醤油➕味玉
ずっと気になっていたお店に初訪問🔰迷った末に冷やしラーメンに。麺がよく冷えててツルツルシコシコ！スープに氷が入ってるので最後まで冷え冷え！そしてチャーシュー！ここのチャーシューめっちゃ好み❣️
非常に美味しかったです😋
らぁ麺すみれ堂@北山田
🍜鶏白湯(塩)
🍜えびそば
今回は鶏白湯の塩
スープは画像で見る以上にキレイな白
シャバシャバでまろやかさと塩ダレのキレを感じる極ウマスープ
オススメなのも納得の逸杯
えびそばは家族のお裾分け
香ばしいエビの旨味たっぷりのスープ
これまたウマし
ごちそうさまでした！
@KBB23656990 @raamen_sumiredo 勝海さん
こんばんは🌙⭐️
ｻﾝｷｭｰヾ(｡˃ ᵕ ˂ )ﾉﾞ
すみれ堂さん🍜✨
貝だし🍜ラーメン
ﾒｯﾁｬ美味しいですよね💕
ゆずも良いアクセント❣️
クセになるスープが
たまりませんでしたぁ😋
らぁ麺すみれ堂
すみれ堂のシェル系が
早くも戻ってきました🙋♂️
【貝だし汁中華そば🍜】
あさりやホタテの貝出汁と
鶏白湯のハイブリッドスープ✨
鶏白湯→貝の順序で
旨味が押し寄せる🌊ｻﾞﾊﾟｰﾝ
貝出汁が生んだ
心地よい味と香りに
しばらく...僕...
酔いしれました(❤️д❤️)貝酔✨
らぁ麺 すみれ堂 - 都筑区北山田
すみれ堂のシェル系🍜✨
貝だし汁中華そば ¥850円
貝の香りと旨味を引き出した
貝出汁に鶏白湯を合わせた
Wスープが超‼︎(๑╹ڡ╹๑)ﾝﾏｨ💓
そしてぇぇ
栄養たっぷり＆低カロリー😍
イッタンモ麺🍜も最高です‼️
はい🙋♀️
"超"激うまくーーん💯🎉🎊💕✨
らぁ麺 すみれ堂さん
限定貝だし汁中華そば🍜
食べた瞬間貝の風味が広がるスープは最高です！
うますぎて完飲してしまった😅
おいしいからマジで食べた方がいいですよ😋
ご馳走様でした🙏
らぁ麺 すみれ堂さん@北山田
＊限定 トリポタラーメン
ワンタン
ガーリックの効いたトマトソースとバター乗った濃厚スープ🍜
そのまま食べると鶏の旨みがダイレクトにきて旨い😋!
全部混ぜるとほんのりイタリアン🇮🇹
パツパツ細麺に絡んでめちゃくちゃ美味しかった〜😋
リゾットまで辿り着けず…😫
トリポタラーメン.大盛り.リゾットSET@らぁ麺 すみれ堂(北山田)4/17
営業時間ギリギリに限定のトリポタラーメンを求め妻と滑り込みセーフ🚗💨
野菜の甘味が入ったポタージュ系スープが最高👍
濃厚な旨味が麺に絡んでメチャクチャ旨い🙋♂️💯
リゾットSETをドボンして完食😍
ご馳走様です🙏
貝だし汁中華そば.大盛り.鶏もつ煮丼@らぁ麺 すみれ堂(北山田)4/6
今日は連食ですみれ堂さんの週替わり限定🍜第五弾すみれ堂のシェル系を😍💕
あさりやホタテの貝出汁と鶏白湯が合わさったスープは最高過ぎる🙋♂️💯
これメチャクチャ好き😊
完飲必須です❣️
鶏もつ煮もクセがなく旨い👍
ご馳走様です🙏
今日の部活動はすみれ堂におりたたぶ出動してラーメン部🍜
週替わり限定の貝だし汁中華そば麺大盛りと皿ワンタン半ライス🍜🍚
予告見た時から絶対美味しいヤツだと思ってたけど予想通りスープが美味すぎたので来週の水曜までにもう一回食べに来たい。
らぁ麺すみれ堂
週替わり限定🍜第五弾
すみれ堂のシェル系
【貝だし汁中華そば】
あさりやホタテの貝出汁と
鶏白湯のハイブリッドスープ✨
鶏白湯→貝の順序で
旨味が押し寄せる🌊ｻﾞﾊﾟｰﾝ
じんわり旨味が広がり
後を引く＝激うまくん㊗️
貝のくどさは全くなし
完飲案件でございます☝️
@すみれ堂さん
・特製そば 鶏白湯（醤油）
超絶ウマーイ🤩
久し振りの泡泡クリーミー鶏白湯スープ🍜✨
大きなワンタンとチャーシュー食べ応えあってうまぁ🥰
貝割れも良い仕事🍀
イイ感じの味玉🥚✨
この美味しさでこの値段💰
コスパ良すぎです✨
もちろん完食です😀👍
ごちそうさまでした🙇✨
特製鶏白湯 at らぁ麺すみれ堂
この日は雨でした😓
塩を選択👍
表面はクリームのように泡立ちカプチーノのようです😋
スープを一口飲めば、濃厚だ...
濃厚🐓そばまつりさん☺️
濃厚鶏白湯そば【全部入り】大盛➕ミニ丼🍀
やはり、唸る位に旨い😋✨
脂っぽさは皆無で、とろみがあるスープが抜群に旨味が凝縮され、レンゲが止まらない😱具材は、どれも丹念に作られ、繊細なお味で(^^)b
僕の中の鶏白湯だと、すみれ堂さんと正に双璧☺️topクラスです✨
らぁ麺 すみれ堂
週替わり限定🍜第四弾
🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓
すみれ堂風『鶏🐓じろー』
🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓🧄🐓
ガッツリ醤油感有の
甘辛しょっぱ旨のスープ
鶏皮で脂感もしっかりあって
ニンニク🧄でパンチ👊💥
平打ちの中太の自家製麺🍜
モッチリとした弾力ある食感🙆♂️
ばりうまかっちゃん❤️
らぁ麺すみれ堂、週替わりラーメンというのが始まりました。
3/9-15は「とき卵つけ麺」でした。
単独で食べても美味しい、濃い目の鶏白湯麺を、とき卵につけて食べます。
早速3/9に食べて来ました。
卵をつけ過ぎると、スープの旨味が薄れるので、塩梅をとって食べます。
@すみれ堂さん
・鶏×トマトラーメン
超絶ウマーイ🤩
早速リピ🍅🍜✨
ZEROさん＆bonotanさんとバッタリ🤣
モチモチの自家製麺に粘度の高いトマトスープがよく絡みます🥰
〆はお約束の半ライスをドボン🍚
🍅🍜食べたらイタリア🇮🇹の風が吹き抜けました🤣
もちろんKKです😀👍
ごちそうさまでした🙇✨
北山田にて、らぁ麺すみれ堂🍜特製そば鶏白湯（塩）+チャーシューあぶり丼SET+チャーシュー❌3トッピング🍥
本日の早退メーンは、なつ犬さんと同麺❗
🎊初訪🎊
濃厚な鶏白湯スープが最高💯
鶏の旨味凄くてクリーミー🤤
チャーシュー炙り丼もメチャクチャ旨かった😍👍
ご馳走さまでした🎵
～の...
北山田 すみれ堂
中華そば（鶏いりこ、塩）
ワンタン
カレー
あっさりした優しい味わいの、好みなスープ。
カレーも食べられて大満足。
事務所から遠いけど、また時間がある時は来たいな。
すみれ堂@北山田(横浜市都筑区)
中華そば 鶏いりこ(800円)
無化調が売り！
煮干と鶏のバランスもとても良い！
麺はパツパツ細麺！
スープとの絡みが良く、旨味を増幅させる要因に！
チャーシューはかためで脂の乗りがちょうどよく、一気に頬張るのも良し！
無化調でこのクオリティ！幸せです！
とき卵つけ麺.大盛り.ライス🍚@らぁ麺 すみれ堂(北山田)3/13
前回食べた新作のつけ麺🍜
メチャクチャ旨かったけど🍚ドボンのリゾットをやり忘れたので再訪😍
極濃鶏白湯スープがやっぱり最高🙋♂️💯
今回はしっかりリゾットまで味わい大満足👍
今日も最高の一杯頂きました😋
ご馳走様です🙏
らぁ麺すみれ堂@北山田
🍜とき卵つけ麺🥚
🍛煮干しだしのチキンカレー
今回は生卵につけて頂く限定のつけ
とは言っても麺丼には極濃鶏白湯スープが入りそのままですでにウマい
縮れ太麺はスープにも卵にもよく絡んで２つの味を満喫
前回ハマった煮干カレーは今回もウマかった
ごちそうさまでした！
らぁ麺 すみれ堂
特製鶏白湯醤油
泡泡クリーミー😆
麺がスープを持ち上げ同時に入ってくる❣️
めちゃくちゃ旨い‼️
娘からのキラーパスで限定とき卵つけ麺（半分）
ピロピロ麺旨い😋
そのままでもしっかり味が付いててイケる👏
卵に付けてすき焼き風も👍
すみれ堂 北山田
限定 とき卵つけ麺
わんたんライスセット
ひさびさ昼訪。
濃いめの白湯スープに太麺
もうこれだけで食べれちゃう！
そして、麺をさらに卵に
くぐらせて...(*´д`*)ﾊｧﾊｧ
もう、エクスタシィー😍
とき卵つけ麺大盛り.肉飯@らぁ麺 すみれ堂(北山田)3/9
新作のつけ麺は濃いめの鶏白湯ベースのスープがメチャクチャ旨い😋
そのままでもいけるし、すき焼きスタイルで卵に絡めても最高🙋♂️💯
フライドオニオン🧅が良いアクセント❣️
🍚にしてリゾットすればよかった😢
最高の一杯でした👍
ご馳走様です🙏
らぁ麺すみれ堂 @北山田 移転改名後初
特製そば鶏醤油大盛
強い様で穏やかに香りパツっと切れる麺。鶏と昆布の旨味に、ビターでやや酸味のあるカエシが合わさるスープは、甘い鶏油が加わり香りがとにかく良い。生ハムの様なレアに雲呑やめんまの柔剛併せ持つ食感。移転と共に顔ぶれが変わり味も進化。
らぁ麺 すみれ堂
🐓🍜🐓🍜🐓🍜🐓
特製そば鶏(醤油)
🐓🍜🐓🍜🐓🍜🐓
低温で長時間炊きあげたスープは、
仕上の鶏油も相まって
じわりと身体中に染みわたる
極上の癒やし系の味わい。
素材の味を存分に生かしたスープは
誰もが完飲したくなる一杯☝️
優しさが
五臓六腑に
Nice to meet you☀️☀️
すみれ堂 胡麻薫るピリ辛味噌ラーメン
鶏白湯ベースとのことで、無化調ながらパンチある好みの味。味噌、辣油もしっかり効いて良いバランス👍
麺はもっちりちぢれ中太麺、スープをよく吸い上げる。
しっとりレアチャーシュー、アクセントになるネギ、厚め柔らかメンマも良かった✨
すみれ堂@北山田
特製醤油いりこ+チキンカレー丼
無化調で優しい味わい
ベースのスープ何種類かあるので一通り試したい
おいしかったですご馳走さまでした
特製そば・鶏（醤油）、大盛。
らぁ麺 すみれ堂にて。
初訪。7時から営業って知らなかった！😅
朝限定ではなく先ずは通常メニューを。
完飲するとこだった！
💦💦💦
スープも麺もめっちゃ好み！
雲呑も生姜が効いて良き！！
👍🏻👍🏻👍🏻
次は塩か。
限定の味噌も食べてみたい！！🤤
ご馳走様でした！
らぁ麺すみれ堂の、鶏白湯がリニューアルしたいうことで、行って来ました。
野菜の深みが加わり、優しい美味しさになりました。
今回単品で頼んだのですが、このスープ、ご飯にあうと思います。最後リゾットにして完飲したい、と思いました。次回は、ライスも頼もう。
らぁ麺 すみれ堂@北山田
中華そば鶏
twitter見たよ...で特製へ⤴︎
のせ物も開店当時からだいぶ変わったけどスープの変化には気づかなかった👌淡麗鶏醤油に流麗な麺の組み合わせが多い中でこちらはパツッとした歯切れ良い麺︎︎👍🏻これもアリだな👏
らぁ麺すみれ堂
🐓🍜🐓🍜🐓🍜🐓
特製そば鶏(醤油)
🐓🍜🐓🍜🐓🍜🐓
メインの『鶏のスープ』が
レシピ製法リニューアル🤩✨
( ﾟдﾟ)ｳｯ…( ﾟдﾟ)ｳﾏ…( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
じわりと身体中に染みわたる滋味を
最大限演出した癒やし系の味わい。
ﾊｲ優しさ💓が五臓六腑にｺﾝﾆﾁﾜ🤗✨
北山田
らぁ麺すみれ堂さんの限定胡麻薫る!ピリ辛味噌ラーメン！
朝ラー‼️嬉しい✨
朝限定メニューも有りながら通常メニューもいただけると言うことでコチラ🍜
なんといってもムチッとした平打ち縮れ太麺がいいっす👍
スープは鶏白湯ベースかな？ネットリで胡麻辣油山椒で彩られてます。うましっ‼️
らぁ麺すみれ堂@北山田
🍜特製そば 鶏白湯(醤油)
🍛煮干しだしのチキンカレー
ようやくデフォ鶏白湯を
限定の鶏白湯煮干しもウマかったがデフォも激ウマ
シャバシャバのまろやかスープに醤油ダレのコク
細麺にカイワレも良き
想像以上に煮干が効いたカレーもめちゃウマかった
ごちそうさまでした！