みんなの「たかむら 担々麺」 口コミ・評判
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"たかむら 担々麺"の口コミ・評判 4/29 15:43現在
麻布台ヒルズマーケットのポップアップの日本料理たかむらさんでランチ 冷やし担々麺 八衣(チーズ) コーヒー 担々麺の麺はコシがあり喉越しも良く美味しかった。八衣の求肥は溶けるようになくなっていく、チーズとマッチしてました。
日本料理たかむら
八寸
練り豆腐 じゅんさい ウニ
わらび擦り 富山白海老
めぬけの椀
クエ昆布締め 赤貝 本マグロ
泰正養鰻 うなぎ モルドバキャビア
賀茂茄子と熊肉のシチュー
毛蟹
アオリイカの天ぷら
たかむら麺 冷やし担々麺
宮崎のマンゴー大福
昨日の「日本料理たかむら」の続き。修行時代から作り続けている豚の角煮、太刀魚のフライとタルタルソース(このタルタルがめちゃウマw)、比内地鶏の首皮焼き(花山椒付き)、たかむら麺を使った冷やし担々麺。他にも何皿も出てきたけど、特にインパクトがあったのがこれらですね( ^ω^)

