みんなの「たっちゃんラーメン スープ」 口コミ・評判
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"たっちゃんラーメン スープ"の口コミ・評判 5/17 20:27現在
千葉県市原市高滝の湖畔にある「たっちゃんラーメン」の、正油ラーメン。麺は、多加水中太ストレートをやや軟らかめに茹で上げて、モチっとした歯ごたえ。スープは、鶏・豚ベースで醤油がキリッとしているが円やかなコク・うま味も感じられる。ごま油っぽい味付けしたメンマがこれまた味変に効果あり。