みんなの「だしと麺 和食」 口コミ・評判
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| 手打ち1 |
"だしと麺 和食"の口コミ・評判 5/19 02:24現在
だしと麺 遊泳 上品な出汁と鶏油の池に極太手打ち麺が泳ぐ、一般的な油そばの概念が吹き飛ばされる唯一無二の和風な逸杯🤩 TPの具材も丁寧で全部美味❣️ 後半、卵黄を混ぜたらぶっ飛びます🎊 あなたもこれを食べたら You were shocked‼️とゆう和食どぇす😅 pic.x.com/LO0ptMeohC
娘用のご飯のストック作っていく〜 鶏むね肉を薄切りにして白だしと麺つゆにつけてごまをまぶしたなんかよくわからんやつで来た 料理名は分かりません（笑） 和風バンバンジーかな？ 妻から和食も作って欲しいとの要望があったので味付けはわふうにしました
高田馬場「だしと麺 遊泳」
・肉舞茸南蛮
甘さ辛さ旨さ、三位一体のスープ。
極太ながらコシのある麺。
ラーメンと和食、両方の意味や良さのせめぎ合いが絶妙なバランス。
肉はもちろん、舞茸が美味しかった。
ライスとの相性のよさはラーメンだからこそ。
ご馳走さまでした！