みんなの「ちせん うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ちせん うどん"の口コミ・評判 4/18 17:22現在
【綾川町はさぬきうどん発祥の地~名店がずらり~】
うどんの原型である唐菓子を日本にもたらした空海。その製法を弟子の智泉(ちせん)に教えました。うどん発祥の地を記念した道の駅「滝宮」もあります。綾川町には美味しいうどん屋がたくさんありますよ。
【綾川町讃岐うどんは弘法大師から伝わった?】
唐に留学した弘法大師・空海がうどんの製法を弟子の智泉(ちせん)に教えたというのが、うどんのはじまりとする説があります。古くから麦が栽培され、瞬く間にうどんが広まったとされています。
