みんなの「ちゃぶ台 羊肉」 口コミ・評判
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"ちゃぶ台 羊肉"の口コミ・評判 6/17 04:04現在
今回の北京のメインイベントは武吃自烤！ちゃぶ台のような巨大な鉄板を棗の木の薪で熱し、キリッとした醤油だれに漬けた羊肉をガシガシ焼く。台に片足を乗せ、やたらと長い箸を操って焼くのが19世紀末から続くお作法。仕上げに白葱と香菜をたっぷり炒め合わせてできあがり！豪快で超絶美味！何これ！ pic.x.com/a4w9A6VXHt