みんなの「つくも 中華そば」 口コミ・評判
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"つくも 中華そば"の口コミ・評判 4/27 09:31現在
本日そばの日!カッパくんそばと名のつくもの大好きです!蕎麦も焼きそばも中華そばもおいしいよね!しかしどん兵衛はうどん派です!😋 pic.x.com/tAdlxoCWvA
蕎麦鉄紀行(番外編)🍜 今回の旅の締めは、京都駅つくもうどんの「カレーうどん」を考えていたが、また、新福菜館本店で「中華そば肉多め」を食べてしまったるん😋 癖になるるん🤩
ラーメンスープが無かったので、味覇・しょうゆ・にんにく・ラー油でスープを作ってみたところ、なかなかにガツンとくる味に。
中華そばを投入した直後、白菜と豚肉を投入することを思いつくも、時すでに遅し。かけそば(?)の完成。
(卵は品切れですorz)
中華そば 弥太郎 @厨川/岩手県 初
塩ワンタン麺
強力に香る低加水麺は、剛柔兼ね備えややザラつくもつるっと滑る。鶏と節がバランス良いすっきり力強く甘いスープと大量のねぎの相乗効果。流行りと逆をゆく硬い皮に包まれた餡は肉の中に所々茸が散見され味わいも食べ応えも充分。盛岡で外せない名店。


