みんなの「つくる。チャーシュー丼」口コミ・評判

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豚バラの角煮の続き角煮の付け合わせづくりゆで玉子も作っておいて、肉を取り出した鍋に入れて漬けておき味玉をつくる。味玉を取り出して、玉ねぎ丸ごとや長葱を入れて煮る。残り煮汁はチャーシュー丼のタレやチャーシュー麺のスープに。