みんなの「つけそば神田勝本」 口コミ・評判
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"つけそば神田勝本"の口コミ・評判 4/21 22:53現在
つけそば神田勝本 神保町
清湯(しょうゆ)つけそば
本日2軒目
光の関係で見えにくいけど、中太麺と細麺のコントラスト。
すだちを染み込ませるとさっぱり食べやすい。
清湯と書いてあっさりに見せかけて濃口の醤油を思わせる味わい。
スルスルと食べられます。
🏠つけそば神田勝本（神保町）
🍜清湯つけそば
細麺と平打ち麺の2種が合盛りに
なったつけそばは、ザクザク食感の
細麺とツルモチ食感の平打ち麺と
麺の食感やすすり心地が違くて
食べ飽きない🥰煮干し香るつけ汁
の絡みも良く、並盛280gと麺量も
しっかりとあり満足感高めな一杯✨
この手のやつで、950円払っても納得できたのは久々。
淡麗にして複雑なつけ汁。
炒った小エビなど芸が細かく、全く飽きがこない。
この独特な二色の麺も、どうしてどうしてどちらもうまい。
割スープも魚介系に逃げず、松茸を思わせる香味。
割烹風のハッタリではなく、ガチなやつ。
つけそば神田勝本
神保町にある「つけそば神田勝本」に行ってきた！今！麺が二種類で細麺と平打ち麺出てきます！特製注文しました！普通に美味しかったです！17時まで営業で空いてました！並ばずに百名店踏めるの助かります👍
つけそば神田勝本
特製清湯つけそば
さっぱりな醤油ベースのつけ麺。2種類の麺が入っていてお得感ある。
チャーシューが肉厚でほろほろで美味しい。
つけそば神田勝本
外観も中身も寿司屋か小料理屋みたいでした
細麺と太麺がセットになってます
味は良いのですが、私にはなんとなくオシャ過ぎでした
今週土曜の1杯、神保町の『つけそば神田勝本』で清湯つけそば♪ランチに外出ついでにこちらへ。
開化楼の喉越しの良い2種類の麺に醤油と魚介系の出汁が香るつけ汁がよく絡みうまい(^^)qやっぱりうまいなぁ。
あと、海苔の風味がたまらないですね♪今は10時開店なので開店直後が狙い目かも。
つけそば神田勝本で清湯つけそば
浅草開化楼の麺も小麦の味わい深く、スープも非常に美味しい
そして素晴らしい接客、神保町に住みたい
今日の昼食はつけそば神田勝本@水道橋にて。
麺が2種盛りなので、一杯で2度美味しいです。
にしても麺が美味かったなあ。
以前 でアフロパに例えさせて頂いた名店、つけそば神田勝本が昨年復活していたと知り数年振りに訪問
ツルモチの平打ち麺とパツパツ細麺、芳醇な煮干しの香りがIQの高さを感じさせる淡麗醤油スープは健在！
マジ朝陽に溶けるまで啜ってたかった
