みんなの「つけ蕎麦 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ひら井5 ホロホロ3 しげ田2 つくば2 豚風。2 さんじ1 でき心1 はちみつ1 ほし乃1 ますた1 もと居酒屋1 アンサンブル1 シコシコ1 チャーマ1 ハナイロモ麺1 ブラボー1 ポーク1 七福軒1 中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店1 初志貫徹1 横浜家系1 武蔵家1 自家製麺1 鴨中華そば楓1 鶏そば みなも1 麺や 虎徹1 ZENYA1 |
"つけ蕎麦 スープ"の口コミ・評判 4/28 05:10現在
83杯目 2023.10.18 東京都豊島区 池袋駅 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店 つけ蕎麦〈塩〉上 ＋ 大焼売〈肉と海老〉 琥珀さんのつけ蕎麦が気になってましたが、ようやく池袋店へ 中華蕎麦に比べしじみが少し弱く感じましたが、最後のスープ割りでしじみ感じられました あとロースのチャーシュー好き
／ お腹がぐぅ〜ぐぅ〜🍚 お昼ご飯いただきます〜〜〜🤗 ＼ 創作そばの中野の つけ蕎麦 BONSAI 割りスープ入れた後の揚ねぎがたまらんぞ😆
中華蕎麦ひら井 海老カレーつけ蕎麦 半ライス 開店前から30人以上人気店！ そのままでも美味しく食べられる麺。 つけ汁も濃厚で海老とカレーのバランスがよく飽きずに食べられる👍 炭火焼きチャーシューも絶品❗️ 最後はスープ割りしたつけ汁にドボン😎 めちゃくちゃ美味かった🙏
鎌倉店 初訪麺で鶏白湯そばだったので、鶏白湯つけ蕎麦を。黒胡椒味変、割スープで、最後まで美味しくいただきました。個人的にはつけ蕎麦のほうがオススメ。
新小岩 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 鴨出汁手揉み昆布水つけ蕎麦(塩) + 缶ビール 今日は新小岩江☆洋テイストな阿部さんのつけ麺が食べたくて。麺の上が色鮮やかで見た目の華やかさも食欲をそそります。干しエビなどの脇役アイテムもキッチリ良い仕事してます。スープ割してスッキリ完食。旨すぎ！
最近蕎麦の乾麺がお気に入り お昼はカレーラーメン用のスープが残ってたのでつけ蕎麦風に 残った汁に冷やご飯もドボン🍛 今日は手早く済ませて夕飯の準備してます 舞茸ぐわん・・・🤤
中華そば高野 大口 🐹鶏の中華そば+🥚🙏 🌟鶏つけ蕎麦 出張帰りにはこちらでしょう💁♂️笑 ど平日なのに並びが凄い🤯 疲れ切った身体に染み渡る魔法のスープ❤️🩹そして～ VIVA✨ TAKANO WATER😆🙌🙌🙌 めちゃ美味しい～💮💯😋 今日もご馳走様でした🥰🙏
ひら井 チャーシューW中華蕎麦 並 うますぎた。つけ蕎麦のつもりで行ったが売り切れ…お腹減ってたので、大盛チャーシューにしたけれど、やはりチャーシューW並に変更してもらい着丼。並々スープひと口目でつけ蕎麦の事は忘れた。熱々うますぎスープの破壊力凄い。麺の小麦感も凄くてうますぎた。
つけ蕎麦中華蕎麦尚念🍥松本市南松本 ・中華蕎麦 塩 藤田店主自らの調理により着丼🍜 透き通った清湯にぶ厚い油の膜🤣 スープを啜ると複雑な旨味と程よい塩味と甘味のなんとも言えない至福が口一杯に広がる尚念ワールド炸裂🤤‼️ ツルプチ麺とプリプリ叉焼😋 全てに抜かりなし✨
シャクシャクの生玉葱も海苔も旨いな。そして和え玉も注文。麺と甘辛いタレをよく和えてまずはそのままで、美味い！そして煮干中華蕎麦のスープに浸してつけ蕎麦風に、最後は麺を全部スープにドボンして完食完飲。亀戸の本店もまだ行ったことないんだよね。今度行こう。ご馳走様でした。
平尾の周月。チェーン店だけど、ここのつけ蕎麦は格別に美味い。酸味の利いたスープの中毒性がハンパない。時々食いたくなるから、大阪にも出店してくれガチで
千葉駅近くの中華蕎麦ごとう こんなに美味しい塩蕎麦は初めてでした！ たまごも水餃子もチャーシューも全てがパーフェクト！ スープは下手したら飲み干してるレベルで美味しかった…。リピ確。 次は塩つけ蕎麦かな。 @Chukasoba_Goto
今日のオイラは肉一択、この豚め 猛牛の如く突進するも???ハテ? 何故か急につけ麺を欲す。何だこの気持ちの急降下は更年期なのか ホロホロ南蛮つけ蕎麦大 食べ応えある麺量にもう大は食わんと誓ったが関係ぇねぇ ワシワシ麺が入る ヤバッ美味ぁ 酢橘なんぞ絞り昇天、スープ割で昇龍拳
麺や 虎徹 地鶏中華そば 塩 細麺ストレート 替え玉 手もみ麺 今日の同行者さんのリクエストにて連食😋 鶏、煮干、しじみ黄金スープに歯切れ良いシコシコ自家製麺が美味😍 叉焼も絶品👍 手もみ麺もモチシコで連食なのに箸が止まりません😇 正面ではつけ蕎麦 塩を美味しそうに食べ2人共大満足💯💯💯🙏
茅ヶ崎ライブビフォー忘備録① 伊勢佐木長者町にある 「中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店」🍜 ホロホロ南蛮つけ蕎麦（大） とても醤油が効いたキレのあるつけ麺🤤 スープ割りしたスープがめちゃくちゃ美味しかった！ 関内駅か伊勢佐木長者町駅から近いので、伊勢佐木町ブルース歌いながら行こう🐾
豚風。限定『納豆和えつけ蕎麦』。 あにゃーーーんと！ 先月彗星の如く現れ、我々の心を奪ったこの限定。やっぱ美味い。麺だけで啜ってしまいがちだが、つけ汁が秀逸なんだよなあ。ヤサイがメッチャうまい。 〆に麺丼にスープ割り(冷)をいただき完食！大好きな限定です❤️ 今日もご馳走様でした🙇♂️
豚風。@旗の台 【限定】納豆和えつけ蕎麦➕生姜➕ライス 前回、食べたてめっちゃ美味かった此方！ 麺丼だけでも美味いヤツ！ 和風なスープにつけても美味い！ 生姜もめっちゃ合う！！ 夢中でズルズルとすすって、最後は麺丼にライスをドボン！！ スープをかけて完飲です！
むかんへ！ 丸鴨つけ蕎麦🍜🦆 大好きな常陸秋そばブレンド中華麺！今日は最初から300g😋 今日のスープは3種類の節プラスとのこと！前回とは一線を画した全然違うスープだった！鴨と節のいいとこ取り相乗効果スープでなんとも旨い！ 明日は牡蠣塩、その次は牡蠣塩改ですと！楽しみ〜😋
むかん ずっと食べたかった丸鴨つけ蕎麦 麺スープも鴨もむっちゃ美味い。 麺を塩だけで食べても美味しいし、スープに鴨肉浸すと旨味が出て更に美味しかった最高。
中華蕎麦 時雨@関内 🍜濃厚坦々つけ蕎麦(辛さ普通) この日はホロホロを我慢して食べてみたかった坦々つけを 平打ちの極太麺は小麦の風味豊かで歯応え良くめちゃウマい 辛味がありながら和を感じる極ウマつけダレ スープ割はいりこと鰹とゲソ 辛いつけダレにもめちゃくちゃ合う ごちそうさまでした！
横浜市は都築区の「藤花」で「特製梅塩つけ蕎麦」にありつけました。麺は麦の風味が。スープは海鮮の旨味に塩のアンサンブルが絶妙。南高梅を潰しつつ麺を啜るともう快感！2種の叉焼のロースは豚の旨味しっかり、バラは炙りの香ばしさと脂身の旨味が絶品。途中から出汁昆布水を麺にかけ頂くとさらに◎
時雨さんで
ホロホロ南蛮つけ蕎麦🍜
酸味のあるつけ汁に中太麺のつけ麺旨かったー😋
最後にいりことほたてのスープ割りは
しみるほど旨かったー🥰
2023/7/12
つくば / 七福軒
・トリュフ香る 冷しホワイトつけ蕎麦
+味玉
今年166杯メ〜ん？Good Near Recordsさんに💿でぃぎん♪がてら✨🐌
今年も食べます✨夏季限定の風物詩🎐
冷水でしっかり締められた中太麺は250g大盛不可ながら結構腹🐼っす💦😅
キンキンに🧊冷えたスープはトリュフもビンビン💕😋
中華そば高野
特製豚つけ蕎麦
和え玉シングル
麺は昆布水浸かった状態で提供されつけ汁はかなりオイリーながら豚の甘味が抜群に味わえる絶品スープ💯トッピングは大判の豚ロース、豚バラ、ワンタン、味玉、メンマ🎵関東屈指のつけ蕎麦はやはり素晴らしいレベルだった👍
今年119杯目、中華蕎麦 ひら井。
チャーシューつけ蕎麦大盛。
しっかり茹でられた太麺に魚介不使用の超濃厚スープ。
奈良の某店を思い出す味。
美味かった＼(^o^)／
149 松本市 尚念
塩つけ蕎麦(大盛り)
平日丼セット＋割れ味玉
醤油つけ蕎麦
先週食べた時に平打ち手揉み麺がデフォになっていると弟さんが言っていたけど細麺になっていた😄
麺もつけ汁も先週と若干違いはあったらけど追いスープ要らずで美味しかった😍
平日丼は炙りチャーシューでンマい💯
【お知らせ】
7/13(木)夜の部～レギュラーメニューの麺を変更致します🍜(間に合えばお昼から)
※つけ蕎麦🍋冷やし煮干し🐟は以前から変更なし！
随時ブラッシュアップし続ける今のスープにより合う麺にさせて頂きます！
小麦、太さ、長さ、食感、スープとのバランスも楽しんでもらえたと思います！
芛堂寺(つくば市)
・濃香つけ蕎麦
久しぶりの訪問！ぷりぷりもちもちの麺に唸る😍やや甘めのスープにくぐらせるとたまらないですね😂
ワサビや柚子胡椒を投入しての変化も良きでした😍
うまかった〜😌
なお、スープ割りも超絶うまい！
極濃厚煮干の黄金昆布水つけ蕎麦＋深い愛 81杯目
筋トレ(脚、胸)からの参上！
「極」にふさわしい濃さ。つけ蕎麦なのに麺をスープの表層をタッチするぐらいのチョン触りが最適解。
極み
今日のさんじ
少し前にも出ためちゃめちゃ濃い濃厚煮干のつけ蕎麦
これはほんと素人注意
好きな人にはたまらんやつ
最後まで濃い濃いスープを堪能
グリーンカレーも良いけどこれが出ちゃうとね
5.武道家…横浜家系武蔵家系列。武蔵家系列のこってりラーメン並が700円と破格。
6.屯ちん…東京豚骨ラーメン。東京豚骨得入りラーメンの大盛が少し高いが全トッピングなのでおすすめ。
7.龍介…超濃厚鶏白湯スープ。わしわし食感の麺を超濃厚スープに漬ける龍介つけ蕎麦がおすすめ。
中華蕎麦 時雨 @関内
【濃厚 担々つけ蕎麦 中辛 ＋麺大盛 ＋出汁たまご＋お肉トッピング＋ビール】
めちゃくちゃ美味しかった☺️
すべてが上質！
スープ割りまでがフルコースの料理のよう🍜
麺がすごい良かったなぁ、スープ割りも美味しかった😂
坦々はいつも中辛にしてる👍🔥
ごちそうさまでした💯✨
今晩はヘルシーに愛情込めて作りました♪
トマトスープパスタと
トマトキムチつけ蕎麦を沢山召し上がって暑い夏を一緒に乗り越えましょう🐥㊗️㊗️
みんな！かんぱーいでーす🐥🐣🐤🦈🐢💕💕💕
中華つけ蕎麦 でき心
吉祥寺駅徒歩8分位🚶
チャーシューつけ蕎麦300g🍜
このお店はもともと居酒屋さん🍺ハナイロモ麺の姉妹店って感じですかね🐷優しいピリ辛のスープにもちもちの麺。今の時期にぴったりですね🌊🌞🌴🌺とても美味しかったです☺️
中華蕎麦ひら井@国分寺
チャーシュー中華蕎麦大盛
酷暑ゆえ並びは少なめ。他のお客が全員つけ蕎麦を頼む中、このスープが味わいたくて。
香りが素晴らしく、豚骨の旨さ全開。いくらでも飲める。チャーシューは質も量も極めて高く旨い。が、スープに集中するならノーマルでもいいかも。
大満足です。
【鴨中華そば楓】
★ライ麦麺の鴨せいろ（大盛）＋味玉★
これは美味かった！
ライ麦麺が塩〜鴨のスープまでバッチリの相性♪
見た目から食感、味まで最高でした。
スープ割りもヤバし♫
美味しゅうございました。
ご馳走様でした♪
★★★★☆4.8
＃鴨中華そば楓
＃東京都
＃八王子市
＃つけ蕎麦
神戸市灘区、中華蕎麦しげ田さんで、新メニューの、牛モツつけ蕎麦をいただきましたー🍜
醤油の旨味とコクと、程よい酸味のあるつけダレで自家製平打ち麺と相性ぴったり！麺ツルツルでうまーっ！モツ、プリップリ、スープ割でごちそうさま😊
upし忘れラーメン
中華そばブラボー
きのこ塩つけ蕎麦
つけ麺あんまり好きじゃないけどキノコ🍄の香りが凄くて美味しかった〜！
スープ割りしてご飯投入
限定を延長してくれたので食べられますた🤲
中華蕎麦ひら井
麻辣つけ蕎麦肉ダブルメンマ味玉。
麻辣美味し。
麻辣は🤛を求めるならノーマルで、バランス求めるなら九条ネギ増しがお勧め。
メンマ増しはボリュームあり麻辣スープに浸かると🍚欲しくなる。
🍖は美しい盛りも本日は3種とも硬め😢
ごちそうさま。
特級鶏蕎麦龍介
特級龍介つけ蕎麦(中)
チャーマヨ丼
トロトロスープで腹パン最高です！
並びすごめでした！
げきおにうまし！
□一志相伝
○つけ蕎麦 味噌(中) 1,300円
気になっていた初志貫徹の２号店、味噌が始まったので初訪問です！
濃厚なつけ汁にコシのある麺、味染みしっかりのチャーシュー、全てが最高！
薬味で味変しつつ食べ進め、〆は生姜のスープ割でサッパリと。
期待通りクオリティの高い一杯、オススメです！
7月8日(土)
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜21時
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
～ホタルイカ煮干、白口煮干、地鶏スープ〜1300円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【冷製はちみつレモンまぜそば】
～カラスミのエバーおろし～ 990円
55杯目[スパイシー冷し明太子黄金昆布水つけ蕎麦]
今回の昆布水もかなりデュルンデュルン。
そのまま食べても昆布の旨味が強いので麺だけでイケる。
スープの見た目は真っ赤。でも、旨辛の範囲に収まっている。
食べ進むにつれスープに昆布水が加わってくると、また一味奥深い味わいに。
ほし乃×ZENYA
帆立蕎麦と角煮魯肉飯
旨味凝縮とろっとろスープに細麺が最高でした....
次はつけ蕎麦いきたい！
今日ご紹介するのは、神栖市賀にある「特級鶏蕎麦 龍介 神栖」さん！！
特級龍介つけ蕎麦大盛りを注文🙏
麺はモチモチ❤️スープは、結構甘めでした☺
HP：
中華蕎麦 しげ田（王子公園、神戸市灘区）
豚バラとろ肉つけ蕎麦 1,000円
こちらも本日7/6スタート。
鶏主体の清湯醤油のスープに、トロトロに炊いた神戸ポークの豚バラ軟骨がたっぷり。濃厚さはこちらの方があるかな。自家製全粒粉平打ち麺を楽しみ、美味しく完食。