みんなの「つけ蕎麦」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| さんじ5 鬼者語3 つくば1 とんから亭1 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか1 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。大塚店1 ひら井1 オリーブ1 ハイカラ1 ポタージュ1 宮の森1 手打ち蕎麦1 自家製麺1 鳴神食堂1 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki1 HIRA1 SUN1 |
"つけ蕎麦"の口コミ・評判 5/7 17:07現在
鴨つけ蕎麦食べてきた
【6月23日 出張HIRA蕎麦in SUNBREW食堂】
柴田町の「HIRA蕎麦」は柴田町で一軒しかない
貴重なそば農家さんのそば粉を自家製粉した手打ち蕎麦です。
【メニュー】■せいろ蕎麦 ￥900■精進つけ蕎麦 ￥1200（旬の野菜ときのこ）
【テイクアウト】■お持ち帰り生蕎麦 ￥700
6/14さんじ＠上野
漆黒濃厚煮干
牡蠣味噌のつけ蕎麦も魅力的だが
昨日の告知時から
以前でハマった漆黒の口でコチラを
昼LO時でもお店🈵さんじナメてた🙇♂️
濃厚煮干にイカ墨がプラス🦑
素材増え濃厚度が増したのに
何故かノーマルverより食べやすく
旨さは当然爆上がり😋
固茹でパキ麺と汁の絡みも👍
中華蕎麦鳴神食堂 鶏つけ蕎麦 大盛
めちゃくちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️
塩と赤茄子出汁だけで麺がほぼ無くなった🤣
つけ汁入れて食べても感動‼️
もっと食べたい
今日も食べれて超幸せですm(__)m
6/15(木)本日11時開店です
▪️期間数量限定つけ蕎麦
赤茄子出汁の本葛水〆鶏つけ蕎麦
売り切れ又は13時までの販売
▪️日替わり飯
味噌漬けロースビーフご飯
▪️あえ玉は13時頃から販売
ご来店心よりお待ちしております！
皆様どうかご贔屓に
店名：さんじ
メニュー：超熟成牡蠣味噌の黄金昆布水つけ蕎麦＋大盛＋のり＋🤤🤤🤤
感想：うんめぇ～うんめぇ～！牡蠣と味噌のインパクト！たわやか麺とのつけ汁のカラミ👍️時代の最先端を行くスープ屋店主が作り出す至高のつけ蕎麦。うまかった～ごちそうさまです！
中華蕎麦ひら井
辛つけ蕎麦チャーシューダブル九条ネギ。
つけは約4ヶ月ぶり。久しぶりなのと季節も相まって美味すぎた。
チャーシューの好みは焼き豚なんですが、低温調理のチャーシューも焼き豚に負けず劣らずな感じで美味しくなってる😆。美味しく完食。
ごちそうさま。
ということで今夜はつけ蕎麦にしました💕
0615のメニューは
純煮干中華蕎麦
激辛カレー脂中華蕎麦
海老薫る旨み煮干の和出汁蕎麦
天然真鯛の煮こごり蕎麦
旨み煮干の柑橘つけ蕎麦
黒酢の和え玉
ガーリックバターのTKM
です。
激辛カレー、本日辛いモノ好きな方々にご好評頂けたので、明日もご用意します。
ご来店お待ちしています。
今日は牛スジの煮込みとシバ君にもろたレバーペーストでつけ蕎麦
今日は甲府🍇
鳥もつをつけ蕎麦で頂きます😋
ちょっと早めの夕食
ご当地グルメを食べたかったけどなかったので💦
つけ蕎麦にミニねぎマグロ丼
デザートにこれ？
土台がモチモチ中にアイス上から生クリームどーん🤤
さあ姫様お迎えに静岡に帰ります😊
中華そば 髙野
特製豚つけ蕎麦
んっまぁ😋しかない‼️超んっまぁ😋
チャーシューホロホロ👍柚子も👍
パーフェクト💯
なんか逆にありがとうございました😅😊
ご馳走様でした🍜
＊自家製辣油と挽肉の坦々麺
＊天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)
＊獅子唐の醤油漬け
かなりお久しぶりの鬼者語さん👹
お目当てだった限定と
ずっと食べてみたかったつけ蕎麦😍
普段なら食べれない替え玉まで🙌
こんな楽しめたの初めて💗最高🥰
ご馳走さまでした🍜✨
牛バラつけ蕎麦
そして
牛トロフレークご飯
牛々な昼ご飯でした
いつ食べてもおいしい @二天
６月から値上げしたらしい @二天
次は何食べようかな
いつ来れるか分からないけれど
中華蕎麦 時雨@関内
🍜ホロホロ南蛮つけ蕎麦 麺大盛り
🐷お肉トッピング
香り良く小麦の旨味溢れる自家製麺
歯応え良く上品なつけダレとの相性も抜群
酸味と九条葱の風味が堪らない
香ばしい炙りや低温調理の焼豚も最高
スープ割はいりこと鰹と帆立
いつも大満足の〆
超絶🍜
ごちそうさまでした！
🍜さんじ『超熟成牡蠣味噌の黄金昆布水つけ蕎麦』つけ汁はドロリと超濃厚。降り切った熟成味噌の旨味も凄いのだが、牡蠣の美味しさもたっぷりで大満足😋ご馳走様でした🙏
【ボクのラーメン探訪記】
第3陣のレポートです。こちらも念願のお店です。
「特級鶏蕎麦 龍介」さんに並びました。こちらも念願のお店です。
『龍介つけ蕎麦』をいただきます。濃厚濃密のつけ汁、ポタージュ系で甘めの味わい。ムチムチの太麺は、スープに負けない存在感です。
濃厚坦々つけ蕎麦.大盛り.出汁玉子.🍚@中華蕎麦 時雨(伊勢佐木長者町駅)6/14
妻と最近お気に入りの時雨さんのつけ麺をたべに❗️
胡麻の風味と程良い辛さが絶妙👍
挽肉の旨味が交わった濃厚なつけだれにツヤっとした平打麺が絡んで🙋♂️💯
最高の一杯頂きました🙇♂️
ご馳走様です🙏
おはようございます。
昼の部通常通り営業致します。
11:30-14:30
深み鶏
濃香つけ蕎麦
[限定④]
濃厚ジェノベーゼ
深み海苔
渡り蟹塩蕎麦
胡麻とほうれん草醤油蕎麦
海老香る冷やし和出汁蕎麦
[限定⑤]
海老と酒粕のチーズ仕立て
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiで、特製鴨出汁つけ蕎麦（塩）。前に来た時に、次は、つけ麺と決めてました。美味しかったです。スープ割も、あっさり美味しくて飲み干してしまいました。
本日のメニュー
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【フォアグラ脂と岩手鴨】ꫛꫀꪝ
【自家製辣油と挽肉の坦々麺】ꫛꫀꪝ
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※鮟肝のソース
※獅子唐の醤油漬けꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
今日の～
限定も～
３種類～
先週～
大好評だった～
超熟成～
牡蠣味噌が～
つけ蕎麦になって～
登場～
今日は～
お昼のみの～
営業だよ～
ラストオーダーは～
閉店～
10分前なので～
気を付けて～
～昼の部のお知らせ～
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・鶏と獅子唐
・鮟肝と煮干
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・ジェノベーゼ
・鮟肝のソース
・グリーンカレー
・紅ズワイ蟹のソース
@ORANGEPAGE_mag 肉汁つけ蕎麦
麺つゆを希釈してから沸騰させ、豚バラ肉を軽く煮れば「つけツユ」の出来上がり。
キノコやニラを入れたり、ラー油やショウガを利かせたりと、アレンジも簡単。
安いうえに短時間で茹で上がる「マルちゃんの生蕎麦」との相性が良い。（つけツユが強いから高級品は良さが生きない）
特製塩つけ蕎麦 at 支那蕎麦屋 藤花
2023.6.9
11時20分待ちなし。今日は特製塩つけ蕎麦と決めて来た(^｡^)美味しい！前よりも断然に美味...
6/14(水)本日11時開店です
▪️期間数量限定つけ蕎麦
赤茄子出汁の本葛水〆鶏つけ蕎麦
売り切れ又は13時まで販売
▪️日替わり飯
鯵のなめろうご飯
▪️あえ玉は13時頃から販売
今日は梅雨空です。ご来店頂ける際はお気をつけてお越しください。お待ちしております！
皆様どうかご贔屓に
前から気付いてたんだけど…
どうも間に挟まれやすい体質な気がしてるf^_^;
色んなことが重なるタイミングなのか、ちょっと空気が良くない時間が続いてる気がするよねー。
とりあえず、同僚と息抜き必要だなって話しつつ…肉つけ蕎麦にトッピング全部頼んだら凄い贅沢になりました(*´ω`*)
満足◎
大塚では『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。大塚店』の蕎麦もなかなか。
季節限定メニューの通常のラー油のつけ汁と胡麻ダレ風味のつけ汁の２つの味が味わえるつけ蕎麦、個人的には通常のつけ汁の方が好き😋
ラー油が入ったピリ辛な濃いつけ汁は蕎麦と凄くマッチ👍
冷し時雨つけ蕎麦。
使いたい麺のストックがなかったからとりあえず別の麺で。
旬の生カツオ旨し！
もうちょい調整すればいける。
【中華そば 髙野】
特製豚つけ蕎麦
TAKANO WATERに浸かった中細麺は歯切れの良いパツ麺でそのまま食べてもめちゃウマ💕
背脂たっぷりの柚子薫るつけ汁に潜らせれば幸せ倍増❤💕\( ˙▿︎˙ )/💕❤
至極の一杯を久しぶりに食べれて大満足✨
めちゃくちゃ美味かったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
青唐辛子酸辛つけ蕎麦＋出汁玉子＠中華蕎麦 時雨(伊勢佐木長者町)
スルスル啜れるつけ麺は暑い日にピッタリ。今日も半分は塩だけで、後半でつけ汁でいただく。(つけ汁も具材も仕立てバッチリだけど)ツュルッとした平打ち太麺がおいしさの全て❗️😋
～夜の部のお知らせ～
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・鶏中華蕎麦
・味噌鶏白湯
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・ジェノベーゼ
・鮟肝のソース
・牡蠣のソース
・山芋と夏野菜の昆布水
・紅ズワイ蟹のソース
喉が痛いので、鶏つけ蕎麦にしてみた😩
生姜やらネギやら、色々喉に良さそうな物入れてやった。
それ以前に美味すぎた。
甘エビ出汁つけ蕎麦。結構気に入りました。とろろは要らないような気がします。
茨城県土浦市にある
『龍介』
チャーシュー龍介つけ蕎麦 1400円
いつも混んでるのですが、13:30過ぎ頃に空いてる時があるのでオススメ
おはようございます。
昼の部通常通り営業致します。
11:30-14:30
深み鶏
濃香つけ蕎麦
[限定④]
濃厚ジェノベーゼ
深み海苔
渡り蟹塩蕎麦
胡麻とほうれん草醤油蕎麦
ꫛꫀꪝ海老香る冷やし和出汁蕎麦
[限定⑤]
海老と酒粕のチーズ仕立て
本日のメニュー
【鶏と水(醤油·塩)】
【鶏と水(濃厚)】
【鬼者語ブラック】
【純鶏つけ蕎麦(濃厚)】
【天草淡麗つけ蕎麦(昆布水〆)】
【水と煮干】ꫛꫀꪝ
【勘八の潮蕎麦】ꫛꫀꪝ
~替玉~
※紅ズワイガニのソース
※鮟肝のソース
※ちりめんと大蒜のオリーブ仕立てꫛꫀꪝ
ジェノベーゼ
～昼の部のお知らせ～
【本日の限定】
・蜂と蝶ブラック
・鶏中華蕎麦
・味噌鶏白湯
・鶏と水 あっさり
・鶏と水 濃厚
・淡麗つけ蕎麦
・濃厚つけ蕎麦
【替玉メニュー】
・通常替玉
・ジェノベーゼ
・鮟肝のソース
・牡蠣のソース
・山芋と夏野菜の昆布水
・紅ズワイ蟹のソース
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
中華蕎麦（塩）特上+大焼売
並びが無くラッキーと思い初訪問、まずは焼売とビールで喉を潤す🍺
優しくも厚みのあるしじみ出汁にツルモチっとした麺🍜トッピングも非常に豪華😌
めっちゃ美味い😋
次はいりこかつけ蕎麦か🤔
ご馳走さまでした👏
6/13（火）本店
営業時間
11:30 〜 15:00 L.O
15時までにお越しいただければ
ご案内可能です。
本店は最近お並びが増えてきて
1〜2時間お待たせしてしまう事が
多いです。
池袋店は席数が多く平日はあまり
お待たせする事なくご案内できて
いますので是非ご利用ください^^
池袋店限定「つけ蕎麦」
6/13(火)本日11時開店です
▪️期間数量限定つけ蕎麦
赤茄子出汁の本葛水〆鶏つけ蕎麦
売り切れ又は13時まで
▪️日替わり飯
真鯛のどんぶり
▪️あえ玉は13時頃から販売
本日のご来店心よりお待ちしております！
皆様どうかご贔屓に