みんなの「つみき そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺4 自家製麺3 秋刀魚2 こうすけ1 すみちゃん1 だんだん1 にし乃1 はらの1 ほん田1 まいまい1 めんや安寿1 もつ焼き1 ゆたか1 キッチン1 ダイマル1 ミシュラン1 ラシック1 小麦の香り1 Dining1 |
"つみき そば"の口コミ・評判 11/13 20:08現在
10月ラーメンベスト4(順不同) 10/10 だし・麺 味蕾 「だしそば しお」 10/23 らぁ麺 朝軒 「鴨とキノコ餡の醤油らぁ麺」 10/23 金沢 麺つみき 「昆布水つけ麺(トリュフ)」 10/29 麺.丼Dining 夢者 「鴨中華そば」 初訪29店 79杯 pic.x.com/OmGNlWO6TB
四年熟成醤油のディップ仕立て 醤油の香りとコク 外麦の香りと旨味で昇華🆙 自家製昆布〆味噌まぜそば 群馬の小麦の香りと旨味 つみきの肉団子 三店舗の思い 穏やかで上品なスープ はるゆたか麺の美味しさ🏆️ 未さくのワンタン 茶漬け麺 陸ちゃんの出身地 岩手県もち姫のもちもち感 素晴らしい💎 pic.x.com/73Z7bwpzRZ x.com/FRNQs2fw9l7u34…
・自家製昆布〆味噌のませそば 中堅は、北関東の国産小麦🌾 出てくるたびにワクワクする 味も濃すぎず野菜と麺の相性が素晴らしい つみき店主得意の肉団子もついていた 出来たてで肉本来の美味しさを味わってもらうため大葉は抜いたそう pic.x.com/gY5077ASTt
今日はコラボ営業! 富山県富山市 清湯そば芽麦×せいめん未さく×金沢麺つみき 麦の麺御膳~五種の麺のコース仕立て~ どれも最高すぎる😭 ご馳走様でしたー!✨🙏 pic.x.com/Oy5cNkbw60
明日10月10日(土)から開催される「ラー1グランプリ」に出場する、富山の「清湯そば芽麦」さん @kurinoki2023 をサポートさせていただきます。 イベントで使用する麺は、当店の自家製麺🌾 社員の原が、毎日心を込めて打ち続けています。 私は現地で、金沢の「麺つみき」篠原店主 @kanazawamentsumiki pic.x.com/cFkyX1u3UZ
神田煮干中華蕎麦まいまい 特製濃厚蕎麦 鴨の脂和え玉(的な) つみきからのゴールデンルート🔥 和え玉鴨感は弱めで、やはり烏賊肝しか勝たんか〜となった🦑 pic.x.com/fpOSeEO3rh
【金曜の麺活】 金沢 麺つみき 「秋刀魚煮干しそば "濁りver"」をいただきましたー。 芳醇な旨味の中に秋刀魚のビターな味わい。 旨っ! また完飲してしまいました…。 美味しゅうございました! ごちそうさまでしたー。 pic.x.com/vPnxe8hBMw
金沢麺つみき限定「秋刀魚煮干しそば"濁りver."」 秋刀魚、いりこ、鯖煮干しを贅沢に使っており、一般的なニボラーよりエグみが少ない。スープを飲むとドライトマトのようなコクと香りの余韻があり詩的。低下水のパツパツの麺と最高の相性。ニボラーなのにスープ美味すぎて完飲してしまった。 pic.x.com/2l5paGFTuZ
2026年9月の営業カレンダーです🗓️ ①富山県『清湯そば芽麦』さんの名古屋駅高島屋の出店に伴い、麺を当店で作らせていただくことなりました🌾大変恐縮ですが、製麺に専念するため、9/2(水)〜4(金)は店舗営業をお休みいただきます🙇♂️ ②27日(日)は、同じく『清湯そば芽麦』さん、『金沢 麺 つみき』 pic.x.com/X7xKBdpVOd
金沢 麺つみき 石川県金沢市 貝と煮干しのまぜそば 得意の貝出汁に煮干しオイル 美味しいが約束された一杯 しかも麺が1.5玉入ってうれちぃ 更にサービスの大葉のつけ汁で至れり尽くせり ラッキーなことに牡蠣と貝柱の炊き込みご飯にも遭遇 どれも大満足で最高のディナーとなりました^^ pic.x.com/duSQSSNA8T
『星間開演』 KP・つみき(十二宮晦桐) PL・あさなさん(鶴塚優大) 1日目セーーーーブ!!! 今回も遊びに来てもらってる!!! 蕎麦とジュラシックワールドなシナリオかも!! 見て!!ショタ姿!!煩悩は作れる!!!ありがとうございます!!!!!!!! . pic.x.com/WB1Hry2y1r
もつ焼き つみきさんの下町ステーキ🥩 と ダイマルキッチンさんのオムそば〜 そろそろお昼の時間です😳 pic.x.com/cGHZAxjhFt x.com/nonai_777/stat…
滑川市 自家製麺栗ノ木 明日の金沢麺つみき2周年 明後日の“LOVE GOES ON 能登” を控え、今週最後の営業は… 麦そば~ハイグレードver.~ さてさて…😝 pic.x.com/LU5oCQdelC
@mikipon_191919おつみき🍌🍌🥰💖 みき、お疲れ様☺️ 早く帰ってのんびりしてね❓️ 今日は五目ご飯と天ぷら蕎麦とブロッコリー🥦をいっぱい食べたよ😋 もう、お風呂も済んで寝るトコだよ💖 みきも早くお風呂に入ってさっぱりしてね❓️ それじゃ、また明日👋☺️💖 おやすみなさい🥱 pic.x.com/oOTFnsIYKn
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 本日の限定は 金沢麺つみきの篠原大将との魂の交流から始まった金沢山椒series💘 昨年5月 つみきinspireの 山椒中華そばから始まり… 山椒塩醤油蕎麦を経て… 2週間前の 山椒出汁そばに至り… 先へ、先へ… さらに、その先へ… 物凄く楽しみです😚💘 さてさて…😋 pic.x.com/4jiodfhnjy
金沢麺つみき@金沢市 柚子蜆そば1700円 P氏と昼夜ダブルヘッダーw 着丼と共に柚子の香りが拡がる 蜆の旨味がハンパない😆 美味しゅうございました😋 篠原サンタから🎁頂きました😍 感謝感謝✨ pic.x.com/8HX9yJHOs0
ハイ、ズドン!!晩飯!! 金沢 麺つみき 「なめこそば」 滑川の栗ノ木さんから提供された秋田県産のなめこを使用した一杯。 手前は醤油スープを楽しむことができ奥にあるなめこを徐々に混ぜ合わせることでなめこの風味やとろみがだんだん強まってめっちゃ( ゚Д゚)ウマー 美味~♪非常に、美味~♪ pic.x.com/nIqcXDLWI5
ハイ、ズドン!!晩飯!! 金沢 麺つみき 「山椒そば~清爽ver~ 肉盛り」 山椒オイルに入った若芽がいつまでもフレッシュな山椒の香りを演出😍絶妙な塩味の伊吹いりこスープが圧倒的🥰パツッとした細麺にも山椒の若芽が絡み山椒好きにはたまらん💕めっちゃ( ゚Д゚)ウマー 美味~♪非常に、美味~♪
ハイ、ズドン!!晩飯!! 金沢 麺つみき 「蛤そば 肉盛り 鶏団子追加」 ファーストインパクトの蛤の旨味がゴイゴイスー👉試作の段階で蛤の旨味があまり出なかったとのことで至高の蛤から蛤そばに変えたそうですがこれめちゃくちゃ至高の蛤でっせ☝️バチクソ( ゚Д゚)ウマー 美味~♪非常に、美味~♪
つみき 蛤そば,今夜の肉盛り 一人前に千葉産の蛤を400g以上贅沢に使用. 入店時から蛤香る. 今日は白醤油との組合せ. 蛤出汁の濃さはつみきさんならでは. 蛤+白醤油の組み合わせも貴重. 肉盛りは黒豚叉焼の厚切り,にんにくステーキソース. マスタードで味変も最高です. 飯も勧められたがお腹一杯です.
「麺つみき」あご出汁らぁ麺 「らーめん集」紅担々つけ麺 「つけ麺是空」超濃厚坦坦つけ麺 「めんや安寿」濃厚煮干しそば (´-`).。oO(めんや安寿は、4月以降は安寿の味を引き継ぐ方が営業されるとの事)
火曜日悔しい思いしたから開店30分前に来て2回目の麺屋こうすけ行ったがやっぱり美味いわ。🤣 』特製醤油らぁ麺&特製炭火焼き鯵煮干しそば。』 これはこれから麺つみきと揃い踏みになりそう。
つみき。流石ミシュラン店。思ったより山椒🍜がめちゃ美味い。開店以後の行列もやっと落ちついて来た。淡麗系では他店もレベル高い店多いが別格。スープめちゃ美味い。単価上げるためサイドメニュー多いけど。かけそばがベストかも。麺は好み分かれる気がする。チャーシューもちろん美味いですが。
日本のそばが美味しいから日本人の友達の誰か(料理できそうっていうとつみきくんかかすみちゃんあたりか?)に作り方教えてもらって家で作って出すんだけどヴィクターさんが啜れなくてめちゃくちゃ伸ばしてるのをみてあちゃ〜って顔するナシュ
金沢 麺つみき(東京の麺処 篠はらの移転先、店主はほん田の一番弟子で琥珀や中華蕎麦にし乃を排出した)
狙ってた今日グランドオープンのラーメンいけた!美味かったー。写真は特上醤油とバター醤油飯と至高の味玉。最初は特上醤油が良いと思う併せてバター醤油飯もうまい。
