みんなの「てっちゃんの味源 スープ」 口コミ・評判

てっちゃんの味源 札幌古株 味源グループ…常に満席 惹かれるのは源流 とんしお、半チャー 昔より 塩気のワイルドさがナリを潜めたやうな 気がするが スープの濃淡と深みは変わらず 堅めあげの黄色麺は理想的なコシの強さで 啜るのが止まらない 旨し🤤 併せる半チャーも絶妙な炒め具合で 🍜と相性最高 pic.x.com/dq30vXRiJr

#するが  #スープ  

手稲駅近くにある、てっちゃんの味源へ🚗³₃ 初訪なのもあり味噌と半チャーハンを😌 ビジュアルはどこかに似てる？🤔笑 スープは思ったよりあっさりでこれがまた美味い、チャーハンも絶妙な塩気でラーメンのお供にバッチリ👍 喉乾かなくてよし笑 昔食べた事のあるような懐かしくも安心する一杯でした🍜

#スープ  #チャーハン  #ラーメン  

今日は、てっちゃんの味源で『味噌らーめん+半チャーハン』を。素朴で丁寧さを感じる札幌味噌。「豚骨スープ」がベースという、仄かに丸みのあるスープ。白味噌系の甘みのある味噌の合わせ。そこに正にパンチ、ニンニクがガツンと響く。旨い。プリモチな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

#らーめん  #スープ  #チャーハン