みんなの「ならや 中華そば」 口コミ・評判
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"ならや 中華そば"の口コミ・評判 5/18 21:35現在
3/8㈬
池袋「十割蕎麦 鴨料理 ならや」
【きじ出汁でつくるきじ肉の中華そば】1300円
前から気になってて初訪問。蕎麦を食べたかったんだけど、限定の中華そばを食べてしまった。癖が無いから、旨い鶏出汁のスープって感じ。なかなか歯ごたえのある肉だったなぁ。次は蕎麦食べよっと。
池袋ならやさんの鴨中華そばをいただきました。蕎麦屋さんらしいカエシの効いたスープが一番の特徴かと思いますが、麺、鴨、ネギ、マッシュルーム、全て美味しかったです。+限定海鮮丼
十割蕎麦鴨料理ならや(池袋)で本日の限定 北海道産ヒグマの中華そば(¥1800)食べた。広島産アナグマしゃぶしゃぶ付き。ヒグマもアナグマも初めて。アナグマは脂身多い。牛豚の脂身の臭みはない。わずかにゴムっぽい風味。コクはあるが肉の味は曖昧。ヒグマはレバーみたいな味で噛み応えのある食感。
池袋 十割蕎麦 鴨料理 ならや
本日の限定 北海道産 ヒグマ中華そば
新ごぼう 原木椎茸
広島産アナグマのしゃぶしゃぶ付き
勝手にハードなイメージを想像したヒグマはフワリと柔らかく濃い血の旨さ
出汁は鴨という事、椎茸も吸っています
ポン酢に浸るアナグマは弾力ある美味さ🙏
＃池袋グルメ部
「十割蕎麦 鴨料理 ならや」さん 東京都豊島区
◆北海道産ヒグマの中華そば
(広島県産アナグマしゃぶしゃぶ付き)
ならや@池袋 きじ出汁でつくるきじ肉の中華そば。
優しくも力強い、どこかの郷土料理みたいなスープ。きじ肉の弾力がたまらない。脂も力強いけどしつこくなく美味。いやとても美味しかったです‼️😆
上 池袋 十割蕎麦 鴨料理 ならやさん 太刀魚 くえ マコガレイ コショウダイ かつお アオハタ出汁の中華そば
ならやさんのカオスミックス出汁シリーズ。
白身魚の優しい味わいが際立つ出汁感に、醤油カエシがしっかりとまとまっています。
自家製チャーシューも美味で、ニ黄卵も面白いです。
池袋 十割蕎麦 鴨料理 ならやさん まとうだい出汁の中華そば 新物青さのりと釜揚げしらすのかき揚げ入り＋ねぎとろユッケ丼
まとう鯛の出汁と醤油カエシのバランス感が素晴らしく、さっぱりとした旨味を味わえます。
風味強い青さのりや味わい深い釜揚げしらすが堪能できるかき揚げに、丼も美味です
池袋 十割蕎麦 鴨料理 ならやさん 徳島産活け〆天然のマゴチ コチ出汁の塩中華そば コチのレアの天ぷら 庄内あさつき焼き入り
鯒の淡白ながら上品な味わいのスープで、天然活け〆のおかげか強烈な出汁感の塩ラーメン。
鯒の天ぷらはシコシコの食感と旨味を味わえ、あさつき焼きの風味も見事でした。
池袋 十割蕎麦 鴨料理 ならやさん あさり出汁でつくるあさりと葉ごぼうの味噌中華そば 新物 生の青のりかき揚げ入り＋生めかぶ とろろ 鮪のねばねば丼
浅利の滋養溢れる旨味と葉ごぼうの独特な歯触りや風味、コクがある味噌ラーメンに生青海苔の香り豊かなかき揚げとめかぶやとろろの粘りが美味です