みんなの「にぼＳｈｉｎ． スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| にぼshin.北24条店1 ウェーブ1 ジロー1 ブランチ1 マウンテン1 |
"にぼＳｈｉｎ． スープ"の口コミ・評判 4/20 20:26現在
本日は20年来の友人が経営する北区北24条にある「にぼshin.」へ。 当時北海道には殆ど無かったつけ麺を定着させたパイオニアの１人だと思います。 煮干の粉などが入った魚介系の濃厚なスープで頂く「あつもり」が個人的にはオススメ！ pic.x.com/mKq0uotGFq
にぼshin. 北24条店🍜 ・ミニ丼セット(つけめん) 麺は300gにて☀️ モチモチの太麺に良きニボ感のドロっとしたスープがしっかり絡む😁 ミニ丼は牛丼寄りな甘めな味付けに肉とタマネギで米が進む✨ 満腹感が凄かった😎 pic.x.com/4uwkutczgt
今日はブランチに北24条のラーメン店「にぼshin.」へ🍜 煮干しラーメンの中ではNo.1✨ 飲み干したくなる濃厚スープと縮れ麺の絡み具合が最高です🤩 私の入店後、すぐ店前に行列が出来ていました。これは確かに並んでも食べたくなります…✨
今日はにぼshin.盛岡店で🤔
にぼちゅう 味玉TP ライス
頂きました🍚🙄
にぼしギリッと飲みやすいスープに茹で加減抜群の中太麺が合う〜😆 今日はライスもね、セルフでチャーシュー味玉丼😊
今日もうまかったです😍
暑い日はつけ麺❗️
今日のお昼ご飯に『にぼshin.北24条店』さんへ💨
やっぱり美味いなぁ😋
麺もつけ汁も大好き🎵
スープ割りも煮干しの旨味たっぷりでポット全部飲みたくなる🍶
ご馳走様でした〜🥢
にぼShin. Shin. じろ らーめん
その名のとおり、煮干し二郎系！
見た目はマウンテンでした 笑
麺わしわし、煮干が効いた乳化スープ、背脂、見た目に反する柔らかチャーシュー
身体に悪い色のものは、旨いんだよなー
にぼshin.のにぼみそ＋チャーシュー。スープの味噌感はほどほどで、動物系のあとに煮干の風味やビターさがきてキレのある印象。プリプリ中太縮れ麺とも相性○。モヤシ、葱と一緒にワシっと頬張るのもたまらんです。バラチャーシューは薄切り大判で、程良く味が入ったもの。スープで温めるとホロトロ。
今日の麺活
“にぼShin.盛岡店”の“つけめん(山盛)”
濃厚で酸味の効いたつけダレで山盛のモチモチな太麺がスイスイ入っていく爽快感、たまりませんね～
最後はスープ割で完食。
ごちそうさまでした！！！
にぼshin.＠北24条でにぼちゅう＋味玉。ギラッと煮干が効いたスープで、やや苦しょっぱな感じがたまらんです。ネギとの相性も○。煮干好きにはこちらの方がおすすめ。麺はプリモチな中太ゆるウェーブで、スープに負けないバランス。バラチャーシューは薄いものの大振り。味玉はしっかり目の味染み。
にぼshin.＠北24条でつけめん300g。麺量は200gも選べます。しっかり締められた麺はツルシコでほのかな甘み。中濃の豚骨魚介で程よい煮干し感のつけ汁には、カットチャーシュー3枚、海苔、魚粉、メンマが最初からイン。具で温くなりがちもちゃんと熱い。割スープは苦めの煮干出汁で最後まで楽しめます。
22/n
28.にぼshin.
実は無類のつけ麺好きでつけ麺の評価はかなり厳しいほうだと自負しているが、それでもここのつけ麺はかなり美味い方だと感じた。麺屋武蔵の濃厚魚介つけ麺に味が似ており、魚粉が効いてる濃厚スープは麺とよく絡む。チャーシューも脂が乗ってて美味しく、リピ不可避。
最近隣のにぼshin.さんが続いたので、トラディショナルに北の穴場、茂ラーメンさんで茂味噌。
生姜の効いたスープは味噌の香りも立ってやはり美味い。ご馳走様です！
アブラヤサイを食べたく鳴ったのでにぼshin.盛岡店さんで😌
shin.ジローを頂きました😏
コールなどはせずに普通で😅
濃いスープに野菜がシャキシャキ😆もちむち麺おいしい😍
無事完食です〜🍚ごちそうさまでした～😊