みんなの「にんにく亭 ラーメン」 口コミ・評判
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"にんにく亭 ラーメン"の口コミ・評判 5/17 15:42現在
2026 1月 自家製麺にんにく亭 (自作ラーメン) 二郎系ラーメン 手揉みの自家製麺は加水率40でツルモチ食感 味付きアブラはあえて大粒に🍜 二郎系の自作では過去1美味しかった。 pic.x.com/QTpawyPrK3
2025 10月 自家製麺にんにく亭( 名古屋コーチンの醤油ラーメン (黒豚ワンタン追加) 地鶏チャーシューに黒豚チャーシューとわんたん 名古屋コーチンの旨みが溶け込んだスープ そして！なんとなく盛り付けた三つ葉！ 盛り付けセンスはさておき。美味しくできました pic.x.com/pY84sIvZ9u
2025 10月 自家製麺にんにく亭( 青唐辛子とアサリの塩ラーメン アサリの酒蒸しのスープをそのまま使用 青唐辛子を油で炒め香りを出し アサリを白ワインで炒める 旨み爆発のスープに自家製ウェーブ麺？が スープを持ち上げてくれます🧄 お酒と一緒に食べれるラーメンできました。 pic.x.com/on5Xx8lZ91
2024 12/22 252杯目 自家製麺 にんにく亭 豚骨醤油らーめん リクエスト頂き作りました 人の家で作るのは初です🥰 背ガラとゲンコツベースのスープに なんか知らん高い醤油を使用 なんか家系っぽい気がしました 麺が安定してきてます 茹で時間の調整だけがまだわかりません🤔 pic.x.com/r86xeVvSJj
2024 5/11 81杯目 にんにく亭 鶏白湯ラーメン 家に野菜が無かったけど それ以外はありました🍜 麺量茹で前500g😭 しっかり腹に叩き込んだので ハイボール飲んで寝ます❣️