みんなの「ぬま屋 スープ」 口コミ・評判
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| 自家製麺1 |
"ぬま屋 スープ"の口コミ・評判 5/20 19:13現在
ラーメンぬま屋 辛みそラーメン ヤサイマシアブラマシ🍜 いつもの辛味噌。豆板醤風味なちゃんと辛く美味しい豚味噌スープ。卓上ニンニクをセルフでマシマシにして更に旨味ブースト。大きめアブラも甘い。デフォ硬めなので柔目コールで麺もちもち。豚は珍しくほぐし豚。汗だく完食。 pic.x.com/ezImyIuIC7
本日は高校の同窓会があり、締めのラーメンとしては初めてラーメンぬま屋へ 閉店間際、開いてて良かった☺️ シンプルにしょうゆラーメンにアブラ増しのみ あっという間に着丼!!史上最速?🤔 しょっぱめスープ＋アブラに麺が映えます😋 豚🐷が柔らかくて最高😆 締めラーでも最高👍と帰り際の挨拶😌 ゴチ🙏
３年ぶりに 『らーめんぬま屋』さんへ 「味噌+うずらの味玉🥚」 コールは全部普通 優しい口当たりのスープに甘い野菜、麺はうどんのような自家製麺👍️ 開店20分前で４番さん😅天気も良く待つには最適🌞 開店時から満員御礼は相変わらず☺️ 今日は、ぬま劇場はなく静かな空間でした😃
ぬま屋 しょうゆラーメン（中）
以前テレビで見てから気になってた二郎インスパイア。
個性的な店主さんのワンオペ店でした。
非乳化どストレートなしょうゆスープにボキボキ麺の組み合わせは結構好き。ベースの味付けが薄目なので、卓上のコショウ、カエシ、ニンニク、一味で調整しましょう。
今日のお昼は、ラーメンぬま屋＠福島市太田町へ
11時30分着もすでに行列。ちょい早開店だったようで🙂
煮干しラーメン中盛に生玉子で950円
バイト君がいない😵
何かあったのか劇場🤔
でもラーメンは相変わらずキレキレ😆
ゴワゴワ麺もニボ煮干スープも🐷もアヴラも至高の領域😋
ワンオペ👍
ゴチ😌
今日は日本酒の手配のために福島市へ。天明のいいやつを手配できたのでよかった…。
お昼ごはんは「ぬま屋」さんへ。しょうゆラーメン中盛りヤサイマシウズラです。
カタメワシワシ麺に優しいスープが美味しいです。完飲完食でした。また来たいなあ。
今日は福島市、ラーメンぬま屋さん。辛味噌。ライトな豚骨味噌に唐辛子で真っ赤なスープ。野菜はジャストボイルでシャキシャキ。ゴワムチで小麦の風味強い平打太麺。ニンニク投入でパンチ力強化。豚はパサ気味で柔らかくとにかく美味い。癖強いお店だけど、最近落ち着いてるみたいです。味は抜群😆
らーめん ぬま屋
煮干しラーメン ヤサイアブラ 生卵
初訪問。煮干しが美味いらしいと聞いて。シャッキシャキのヤサイとほろっほろの豚。醤油が効いたスープを吸った麺は抜群。煮干しの風味もよく、最後までスルッと完食。美味い。ちとしょっぱいけどかなり好感触。卓上刻みニンニクが非常に良い。
今日は福島市、ぬま屋さん。煮干ラーメン中盛。強めの醤油にギンギンと主張する煮干しだがあっさり飲めるスープ。鰹節がパキパキの野菜の上にかかっており香ばしく良質な脂もプルプル。麺は噛みごたえのあるゴワムチな平打ち太麺。豚は分厚くトロトロ柔らかく肉肉しい。美味しく腹パンになりました😆