みんなの「はちみつ和食」口コミ・評判

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2023年2月7日 7:12 masaru osuga 　静岡県の里山　海辺らへん

白子煮浸し　先日手に入れた鮮度のいいマイワシ。下処理後、蜂蜜に浸すと浸透圧で臭みが取れました。火入れ後はふっくらジューシーで鰯のうま味が広がり、お酒が進んじゃいます。＃養蜂家のはちみつレシピ＃和食＃twittter料理部

2023年2月6日 20:09 Miu 大分大分市

例の和食と洋菓子の戦争勃発のクマです。はちみつレモンとフレンチで試しましたが私は、はちみつレモンの方が好きでした。もう1個あるので、またクマを溶かします。

#和食

2023年1月30日 10:23 ヌー : すっきり、さっぱり。

シャトレーゼのチーズブッセ（ゴルゴンゾーラ＆はちみつ）。チーズらしき粒がころころ入ってて美味しい。白湯（とか紅茶緑茶）用の小さめのマグは、うさぎ年ということで選んだマリメッコのヘンテコなうさぎ柄なんだけど、飴釉の和食器等にもよく合って大変使いやすい。