みんなの「ばんばそば」口コミ・評判

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ばんばそば、という蕎麦屋さんへ初訪日によって蕎麦粉は違うらしい。今日は山形県大石田町産の希少種「来迎寺在来」を手打ちで。セットで舞茸鶏炊込御飯太めでコシあり、香りも極芳醇。岩塩も合うし、出汁のきいたそばつゆも微笑むばかり。そば湯がまたトロリとして割って快く飲み干しました