みんなの「ひがん 刺身 おいしい」 口コミ・評判
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"ひがん 刺身 おいしい"の口コミ・評判 4/20 06:44現在
@kamukamu_TRPG もう少し待つと季節なので吉池でひがんふぐ(1000円前後)を買ってくるでしょ。毒部分とってあるので、3枚に下ろすでしょ。昆布を酢で拭いて少し柔らかくするでしょ。昆布と昆布の間に、フグを刺身状に切って並べて挟むでしょ。一晩待つでしょ。
中骨に残った身も焼いて食べます。すごいおいしい。
