みんなの「ひとひら スープ」 口コミ・評判
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"ひとひら スープ"の口コミ・評判 4/30 20:44現在
麺道 ひとひら
『京小麦の収穫祭』
京小麦と和牛テールの雲呑つけ麺
大盛×２
メンマ(麺パス)
主役の京小麦プレミアム主体のピロピロ手揉み麺、塩やレモン、柚子胡椒など薬味だけでも美味しい😋
じっくり煮込んだ和牛のテールスープのつけ汁と雲呑も最高🥰
最強のつけ麺頂きました✨
ご馳走様でした🍀
麺道ひとひら 3/10昼
京小麦の収穫祭
京小麦と和牛テールの雲呑つけ麺
大盛り＋味玉＋海苔
京小麦のぴらぴら平打ち手揉み麺を塩で檸檬で柚子胡椒で😋
小麦の香りと瑞々しさを堪能し、和牛テールのつけ汁に潜らせると旨味抜群でもう止まらなくて、最高すぎるテールスープに感激😭
麺道ひとひら 2/23昼
味噌つけ麺
大盛り
味玉
ミニ炭火焼き豚丼
濃厚な豚骨魚介スープに相性抜群の熟成味噌ダレが合わさったつけ汁は豚骨魚介の旨味に味噌のコクが深い味わいで最高に旨い✨
京小麦石臼挽き粉の極太麺をつけ汁に潜らせるとムチムチ食感が堪らん🤤
ミニ豚丼は最強コスパで旨すぎた😋
麺道ひとひら
京小麦と和牛テールの雲呑つけ麺
旨味たっぷりのテールスープにはプリプリの雲呑🤩
京小麦プレミアム主体の多加水平打ち手揉み麺は塩だけで充分旨い😋
つけ汁は冷めるほどに旨味がクッキリして👍
スープ割りで〆
おいしくいただきました😆
麺道 ひとひら
愛知県江南市
京小麦使用 味噌つけ麺 限定
特製盛り
ひとひらさんの麺はいつも美味し過ぎるので個人的に
麺はスープにチョロ付けし
残ったスープを大量に割って完飲
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
麺道ひとひらさん@江南市
台湾味噌つけ麺【限】大盛＋味玉
グツグツに煮えたぎるつけ汁は味噌と豚魚の香りとコク深さが光る
もっちり京小麦麺は生卵と台湾ミンチを絡めてそのままでもスープに潜らせてもどちらでも旨し
めちゃくちゃ美味しい一杯に今日も大満足😋
やさしいスープから始まるコース。
いつも鳥羽さんが「今まででイチバン美味しいから！」と仰るのは、そこに行き着くまで全力で向き合っておられるから☺️
北国の雪のひとひらの様なtabiの旅情は帰ってから噛み締めることにします😌
素敵なひとときに感謝✌️
今日もHotel'sは素晴らしかったです✨✨
休足日ラーメンシリーズ13日目🍜
麺道 ひとひら@江南市の特製豚骨魚介らぁ麺(1/22昼実食)。
ようやくの初訪です。麺もスープも極めてハイレベル✨感動レベル😭
実はつけ麺目当てでしたが、シェアすれば良いかと思ってらぁ麺にしましたが、仕切りのあるカウンターだったので食べられず😅また行くよ！
麺道 ひとひら (愛知県江南市)
特製豚骨魚介つけ麺
美味しい麺ですね。
フワフワモチモチなのですが、適度にコシがあります。
喉越しがイイです
具もスープも美味しい
文句なしウマイ
今日は久しぶりにお休み、プチ遠征して久しぶりに
麺道 ひとひらさん
豚骨魚介らぁ麺
つけ麺と迷ったが、寒いので温かいらぁ麺を頂いた、お出汁出まくりのスープ最高❗
お腹一杯ごちそうさまでした♥️
麺道ひとひら
『限定』
白醤油昆布水つけ麺 特盛
特製盛り
味玉(麺パス)
ドゥルンドゥルンの昆布水に浸かった京小麦プレミアム100％の麺はつけ汁不要の旨さ😋
白醤油のつけ汁をあまり使わなかったがスープ割りで完飲😅
昆布水の旨味や濃度はあの伝説のお店に近づいていると思います✨ご馳走様でした🍀
麺道 ひとひら さん
白醤油昆布水つけ麺＋TP
久しぶりの昆布水🍜
まずはそのままサラサラ混ぜてドゥルン🌀
2色の麺の違いはわからんけど両方うまい🤭
少し酸味のあるスープはそのまま飲めるし麺にもしっかり乗ってくる✨
豚も味玉も相変わらず最強でした！
ご馳走さまでした🙇🏻♂️
今日の昼麺〜🍜
江南市
『麺道 ひとひら』さん🍜
◆焼き豚増し 豚骨魚介らぁ麺
麺パスで味玉ＴＰ
◆和え玉
今日もつけ麺と迷ったがやっぱりらぁ麺に😅
濃厚な旨みの豚骨にガツンと来る魚介の香り‼️
奥深いスープがこりゃ旨い🤤
ムッチリした自家製麺も👍🏻
しっとり焼豚に絶妙な味玉🤭
⬇
ひとひら さん
濃厚豚骨魚介らぁ麺 和え玉
うまうまスープ！程よいコシの麺！
チャーシューマジで柔らか！
和え玉もパツパツ麺で最高🍜でした！
ご馳走様でした
麺道ひとひら
淡麗醤油つけ麺、和え玉
未食だった淡麗系を注文
もっちり艷やかな小麦香る平打ち麺
幅広麺？はぷるぷる
つけ汁無しでも啜れる美味さ😋
酸味の効いたピリ辛スープ
チャーシューは脂身と香ばしさが絶妙👍
和え玉は対照的にパッツン細麺
混ぜて啜るも良し
つけ麺のように啜るも良し
【麺道ひとひら】味玉辛つけめん。意外とシンプルな組立て？大盛りにしたのでスープ割りは我慢。以前ほどじゃ無いけど、お水はやっぱり独特の匂いを感じるw 2023⑪