みんなの「ひまわりゾンネンブルーメン」口コミ・評判

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2023年11月4日 8:53 ベースベーカリー

ひまわり　という名前の量り売りのライ麦パン。ゾンネンブルーメンケルンブロートがドイツ名。ドイツ産有機ライ麦100%、ブルガリア産有機ひまわりの種、完全自家製粉、その粉から培養したザワータイク（ライ麦と水だけで培養する酵母）。とんでもない香りが出て当然です。香りは鮮度に由来します。