みんなの「ひまわり畑 スープ」 口コミ・評判
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"ひまわり畑 スープ"の口コミ・評判 5/17 10:59現在
【ハレとケ@高田馬場・学習院下】
2月22日、武蔵村山市の「空の青とひまわり畑」から移転＆リニューアルオープン㊗️
👉特製ラー麺🍜
拘りまくっているスープが兎に角美味い❗️様々な素材の味重ねが実現し、スープだけで永遠に飲めそうだ。現代の美味しいラーメンって感じ👏
ハレとケ@学習院下にて、ラー麺(手揉み麺)。2023年２月22日にオープンした新店。正確には『空の青とひまわり畑@上北台』の移転リニューアル。丹波黒どり・丹波赤どり・大山どり等の鶏の分厚く豊満な滋味と、煮干・節・昆布等の和風味とが、舌上で見事に一体化。スープを過不足なく持ち上げる麺も優秀。
ハレとケにてラー麺。「空の青とひまわり畑」が店名新たに移転の様です。丹波黒どりや豚を使用した無化調スープは口当たり軽やかで、オイルなのかほんのり洋の風味も。ほぐし鶏にスパイスオイルらしきものが和えられていて、カラフルなアクセントとなってます。地鶏淡麗系でも個性的な味わいでした。
高田馬場のハレとケさん
特製醤油ラー麺
2月22日オープン！武蔵村山の「空の青とひまわり畑」の移転再開のようですね😃御大が取り上げてしまったので若干ビビりつつ😅鶏が前面にくるスープがとっても美味しいです🤤チャーシューが5種類のるのも嬉しい限り❣️
ハレとケ@学習院下
ラー麺(手揉み麺)
地鶏丹波黒どりメインのあっさりスープ。手揉み中太縮れ麺。角のないまろやかな優しい一杯。1000円也。手揉み麺orストレート麺(細麺)選択可能。武蔵村山の空の青とひまわり畑(間借り営業)から移転リニューアル
ハレとケ@学習院下
ラー麺(手揉み麺)
地鶏丹波黒どりメインのあっさりスープ。手揉み中太縮れ麺。鶏の旨味に徐々にシャンピニオンデュクセルソースの風味が加わり洋風に変化する一杯。1000円也。手揉み麺orストレート麺(細麺)選択可能。武蔵村山の空の青とひまわり畑(間借り)から移転リニューアル