みんなの「ひらくクレープ」口コミ・評判

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2023年3月23日 10:21 壮快生活神田本店東京千代田区鍛冶町二丁目７番２号　後藤ビル３階

七十二候では、3/26～3/30を春分・次候、「桜始開（さくらはじめてひらく）」と言います。この時季の旬の食材は、桜餅、桜鯛、アスパラガスです。私は桜餅は、クレープ風ではなく道明寺粉の画像のタイプが好きです。桜鯛は塩焼きや刺身の皮霜造りがいいですね。アスパラガスは缶詰の白いのが懐かしい！