みんなの「ひら井 スープ」 口コミ・評判
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"ひら井 スープ"の口コミ・評判 10/3 17:21現在
中華蕎麦 ひら井 国産チャーシュー中華蕎麦 炭火焼チャーシュー丼 本日2軒目 大好きなお店で初めての中華蕎麦。 これは美味すぎる… 個人的な感覚だけどひら井のスープにしかない後味みたいなのがたまらない。 やっぱり豚骨はひら井だな。 最高でした ごちそうさまでした。
中華蕎麦ひら井 【限定】味噌つけ蕎麦並 美味しい麺に濃厚つけ汁🙌 炭火焼きチャーシューも絶品です！ スープ割りしてKK ご馳走様でした🙏
ひら井 火曜日限定 焼豚がしっとり肉々しさもありでも繊細な歯触りで本当に美味しい。スープは濃厚だけどごくごくいけちゃう２杯とも飲み干した私。麺モチモチ感LOVE💕昼食後なのに一杯食した娘すごいわ。美味しいもんね。１５時ギリ入店すみません…ごちそうさまでした✨来年も楽しみです🫶
１２月１７日中華蕎麦ひら井さん 担々麺・並 ライス大盛 のり スパイシーかつピリ辛なスープ、円やかで美味い。プリパツの細麺に良く絡んで終始口内で刺激と旨味が炸裂。 ご飯もあわせて手が止まらず。 バラ叉焼切れで肩ロース変更、それが良かったかも。酢を混ぜると・・・？ ご馳走様でした。
ひら井 火曜日濃厚生姜醤油ラーメン肉増し スープうますぎる。今日は完飲しないし、ご飯も我慢。最後まで葛藤した…もう一杯いくのも考えた…乳化なのか材料が多いのか、先日頂いた時より醤油の利き方はマイルド。チャーシューは大好きなつくばの喜の壺と同等の厚さ大きさ旨さ。とにかくうまかった。
中華蕎麦ひら井 坦々麺大盛り＋チャーシュー丼 辛旨の記憶があったので、今年も注文してしまいました。汗を大量にかくくらい辛いのですが、ただ辛いだけでなく旨みがあるのが、ひら井のベーススープの素晴らしさと思います。 チャーシュー丼もコチュジャンとの相性がよく美味しかったです。
中華蕎麦ひら井 国産チャーシュー中華蕎麦大盛り＋鶏油 元々は濃厚中華狙い。朝に鶏油変更出来るポストを見て。 スープを飲んだ瞬間に鶏油を感じる。ちょっと家系寄り？の雰囲気に。 ただスープの旨みが凄くて、その存在感は薄くなる。重層的な旨みが次々襲ってくる感じ。めちゃくちゃ旨い。 大満足。
中華蕎麦ひら井 北府中 中華蕎麦 鶏油変更 のり 半ライス 炭火焼き油の和え玉 鶏油がまだ有るって！？豚骨醤油と鶏油なのに家系にはならず正にひら井系！旨い！和え玉は前半そのまま後半スープにinでいつものひら井の中華蕎麦！巨大端豚アザマス！今日も最高の一杯ご馳走さまでした。
中華蕎麦ひら井 豚骨醤油ラーメン＋小ライス 11/23日限定のやつ 麺、スープ、燻製チャーシュー全てが最高においしかった チャーシューメン注文できなかったのが悔やまれる また家系限定営業して欲しいな
チャーシューメン（大盛）＋のり＋ライス（大盛） @中華蕎麦 ひら井 楽しみにしてたひら井の家系✨ 事前告知では粘度抑えめでしたが充分濃厚😂なスープはひら井らしく動物系の旨味がガツンと！ もちっとした自家製麺が程よくスープを纏い、のりと共にライスが止まらん😆 燻製焼豚も激旨😍 最高でした😋
府中にある中華蕎麦ひら井さんへ。初の火曜日！私は濃厚生姜醤油ラーメン、家族はそれに肉増しとカラシビミンチ丼。チャーシューの脂もトロトロ生姜が爽やかでサッパリしていてスープも全部いただいた！お店を出た後も生姜をずっと口の中に感じてまた食べたいね！と意見一致。最高！
１１月１８日中華蕎麦ひら井さん 辛い中華蕎麦・並 肉ダブル 味玉 九条ネギ のり×２ メンマ ライス大盛 久しぶりの辛い中華蕎麦。 寒風に晒し続けた冷え冷えの身体に 染み渡る旨辛スープ。 肉が暴力的に美味。特に肩ロースの身と脂の構成比率が凄かった。 スープの染みた麺美味すぎ。 ご馳走様でした。
１１月１４日中華蕎麦ひら井さん 限定(濃厚生姜醤油ラーメン)・大盛 肉増し×２ 味玉 ライス 日替わり丼 生姜の風味と味わいが前に出、円やかな後味。塩味とコクが程よい。平打ち直麺はツルモチ、スープと馴染んで夢中で啜る。告知通り肉の仕上がりはバッチリで美味。ごちそう様でした。
【過去麺】中華蕎麦ひら井 チャーシューつけ蕎麦(海老カレー) 先週食べた限定！完売前に間に合ってよかった。 麺はもちもち、そのまま食べても最高に美味い。つけ汁のエビの香ばしさがたまらないし、カレーのスパイシーな香りもピッタリ。スープ割りするとより香りが引き立って、最後まで最高でした！
中華蕎麦ひら井 北府中 チャーシュー海老カレーつけ蕎麦 半ライス 味玉 ネギ メンマ 海老カレー最後の日に再び訪問。開店1時間前着でギリギリ1巡目で入店。 麺美味すぎ、チャーシュー美味すぎ、つけ汁美味すぎ、スープ割美味すぎ🌟🌟🌟ライス入れて〆のリゾットも最高🤣 味噌つけ蕎麦も楽しみ😎
府中のひら井さんとこでチャーシュー中華蕎麦と味噌つけ蕎麦肉増し食べてきた。 中華蕎麦のスープめっちゃ旨い🥹 感動的🥹 でも味噌つけ蕎麦も食べたい🥹 味噌もめちゃ旨い🥹 中華蕎麦とつけ蕎麦のコンビサイコー🥹 翼と岬並みにサイコー🥹 今日もうまかったなー✨
11/7(火) 11:00〜15:00 スタッフ武村の「濃厚生姜醤油ラーメン」を販売します。 ※本日は大盛の販売はございません。 シンプルなラーメンで回転も早いので、普段のひら井はスープも列もヘヴィすぎるという方もご来店お待ちしてます。
中華蕎麦ひら井と麺や六等星の連食 ひら井に並んでた時に営業情報が来たので、20年来のラーメン仲間と連食☺️ 六等星の手揉み中華は久しぶりの手揉み麺ですが、モチっとした麺が美味しい。スープも煮干などの複雑で濃厚なダシが美味しい。 次回はお腹すかせた状態で食べに行きます！
💗187 本日はひら井は定休日です。麺友の山岳写真家に誘われて、スタッフ武村さんの濃厚生姜醤油ラーメンを食べに来ました。限定ラーメン1000円、大盛り200円、豚🐷200円。平打ち麺に濃厚🍜スープ。ご馳走様でした😁
中華蕎麦ひら井 火曜日限定の濃厚生姜醤油ラーメン 大盛 味玉 半ライス 平べったい麺うまいな特大で食べたいくらい スープもグイグイ飲めて完成度高くて大満足 うまかったーごちそうさまでした
お初です 北府中 中華蕎麦ひら井さん 国産チャーシューつけ蕎麦 初なのでデフォを😎 日野さんと🚗³₃ 自家製麺美味っ(°д° )!! つけ汁超ド濃厚🍜✨初体験👯♀️🫶🏻👯♀️ チャーシュー🍖絶品🐷✨ 最後はスープ割りで完飲🤩 ご馳走様でした🙏 また伺います✨ 次は中華蕎麦✌️
中華蕎麦ひら井 中華蕎麦 半ライス 今日はフォロワーさんおすすめの中華蕎麦😄 濃厚スープが美味過ぎる❗️ 次回から選択肢が広がった🤩 全てがパーフェクトなお店👍 組長、同麺感謝です😎
中華蕎麦ひら井さんは中華蕎麦もめちゃくちゃ旨い。最初にスープ飲んだらもう麺も肉も忘れるくらいスープすすってしまう。みんなにも味わって欲しいくらい旨い。 でもって限定の海老カレーつけ蕎麦も捨てがたい… なのでこれも食う。〆に🍚ドボンしたら旨いカレーができあがった。 なに食うても旨い🥹
本日のメニューの詳細解説です。 麺→春よ恋と春よ恋の全粒粉を加水33%の♯22角ストレート。ひら井の細麺とは異なり生卵不使用。 スープ→豚頭、牛骨で1番スープと2番スープを取り、1番+2番に豚背ガラ、ゲンコツ、鶏ガラ、モミジを追い焚きして3番スープを仕上げ、1番と3番をブレンドしたもの。
らの道 〜僕家のらーめんおえかき✖️中華蕎麦ひら井〜 特製三獣泡白湯蕎麦、黒樺牛の和製ローストビーフ丼。 スープは鶏の効果か材料・炊き方の違いかアニマル感出しつつも重たくない仕上がりで美味い。 丼とラーメンでは🥩の肉質・火入れが違う。丼の🥩がいっちゃん柔らか✨ ＫＫ。ごちそうさま。
中華蕎麦ひら井 海老カレーつけ蕎麦 半ライス 開店前から30人以上人気店！ そのままでも美味しく食べられる麺。 つけ汁も濃厚で海老とカレーのバランスがよく飽きずに食べられる👍 炭火焼きチャーシューも絶品❗️ 最後はスープ割りしたつけ汁にドボン😎 めちゃくちゃ美味かった🙏
ひら井 チャーシューW中華蕎麦 並 うますぎた。つけ蕎麦のつもりで行ったが売り切れ…お腹減ってたので、大盛チャーシューにしたけれど、やはりチャーシューW並に変更してもらい着丼。並々スープひと口目でつけ蕎麦の事は忘れた。熱々うますぎスープの破壊力凄い。麺の小麦感も凄くてうますぎた。
🍒麺や六等星 🍊セイコ&魚類中華&豚骨&牡蠣ブレンド 🍐持ち帰りSP 🍇麺量500㌘ 持ち帰った諸々を調理✨🧑🍳 ⚫︎スープ セイコ🦀魚類🐟豚骨🐷牡蠣🦪 ⚫︎麺 二丁目麺 ⚫︎丼 周年ひら井✖️六等星コラボ丼 なんて豪華な...‼️ 恐ろしい程旨いぃぃ😭 最強すぎた🔥 1人盛りごっちでした🫐
中華そばまつ尾 中華そば こってり 大盛 スープがバッチバチに決まってる 麺の食感も良き チャーシューはテイクアウトがあったら絶対買うレベル うまかったーごちそうさまでした ひら井もまつ尾も暑くて行けなかったのと行ったけど並び多くて撤退が重なり久々になってしまった
今日も仕事だけど、我慢できません！ だって1か月ぶりなんです。血液にひら井のスープを入れておかないと体調不良になります。今日は絶対に中華蕎麦と身体が求めていました。血液にスープ補充完了。何度食べても感動の一杯。
９月２３日中華蕎麦ひら井さん 濃厚中華蕎麦 チャーシュー増×２ 味玉 ライス大盛 メンマ×２ のり×２ 炭火焼き油の和え玉 久しぶりの濃厚中華蕎麦。 今日も美味しい濃厚ドロスープ。 細麺や各種具材に良く絡んで美味い。 メンマで箸休め。 和え玉は生姜を合わせてスッキリこってりに。ご馳走様でした。
中華蕎麦 ひら井@北府中 中華蕎麦 以前から気になっていたこちらへ💕 野猿二郎出身と効いていたが、二郎系ではないのが気になってました。 豚に牛と鶏のがっつり動物系のスープ❤️かなり滑らかで丁寧な味🤣 硬めの細ストレート麺も噛むと旨さが滲み出て旨いねっ‼️👍 美味しい1杯ご馳走様でしたっ🙏
ひら井 チャーシューW中華蕎麦
旨い。今日は、つけ麺じゃなく中華蕎麦にすると決めてたんだな。やっぱり旨いな〜。スープもぶれなくいつも旨い。メンマ柔らかくなったな。ほんとはゴハン食べたかったけどガマン。
今年119杯目、中華蕎麦 ひら井。
チャーシューつけ蕎麦大盛。
しっかり茹でられた太麺に魚介不使用の超濃厚スープ。
奈良の某店を思い出す味。
美味かった＼(^o^)／
中華そば ひら井 中華そば1000円
濃厚スープがパツッとした細麺に絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！炙られたバラチャーシューも肉厚柔らかでサイコー！！
つけ麺も旨いけどラーメンの方が好みかも🤔
中華蕎麦ひら井@国分寺
チャーシュー中華蕎麦大盛
酷暑ゆえ並びは少なめ。他のお客が全員つけ蕎麦を頼む中、このスープが味わいたくて。
香りが素晴らしく、豚骨の旨さ全開。いくらでも飲める。チャーシューは質も量も極めて高く旨い。が、スープに集中するならノーマルでもいいかも。
大満足です。
中華蕎麦ひら井
麻辣つけ蕎麦肉ダブルメンマ味玉。
麻辣美味し。
麻辣は🤛を求めるならノーマルで、バランス求めるなら九条ネギ増しがお勧め。
メンマ増しはボリュームあり麻辣スープに浸かると🍚欲しくなる。
🍖は美しい盛りも本日は3種とも硬め😢
ごちそうさま。
【平日雨の中でも開店前から長蛇の大行列‼︎】
鶏豚牛の動物系100%の超濃厚スープ‼︎日本最高峰のつけ麺・中華蕎麦の名店【中華蕎麦 ひら井】
東京都府中市
中華蕎麦ひら井
国産チャーシュー中華蕎麦
味玉追加
東京遠征2杯目！
久々に衝撃な一杯でした😊
今までに味わったことのない、力強いスープ、チャーシューが特に美味しかったです
次回はつけ蕎麦食べにきます！
中華蕎麦 ひら井@国分寺で国産チャーシュー濃厚中華蕎麦
毎週金曜日は中華蕎麦のみの提供食べたかった濃厚蕎麦。魚介系不使用の豚牛鶏100%のスープ。旨味溢れるどろどろ濃厚スープに国産小麦使用の細麺。バラ、肩ロース、低温調理の3種の叉焼は食べ応えあり、うまっ！大満足。美味しかった。
中華そばひら井 北府中
麻辣チャーシューつけ蕎麦
味玉 九条ねぎ
2ヶ月ぶりのひら井さんで限定の麻辣。動物系100%つけ汁に麻辣の辛味が合って超美味い🌟麺も超美味いので最高👍存在感抜群のチャーシューも柔らかくジューシー😋〆の生姜オンリーのスープ割まで最高の極上のつけ蕎麦です😆🎊
中華そばまつ尾
特製中華そば(特大)
半ライス
うまい
最近？太ってしまったので、スープ完飲は暫く封印しよう…
ひら井もまつ尾も、スープ残すの申し訳ないんだけど、仕方ない🙃
中華そば まつ尾＠北府中
特製中華そば+ちゃーしゅう+ライス
0627☁️ひら井さんの定休日間借り営業
少し長めの中細麺でも啜ってみたいと思うくらいクリアな旨みの詰まったスープが素晴らしくて完食完飲😊ごちそうさまでした
スープ並々注がれてるので受け皿あったほうがイイかも知れませんね
中華蕎麦ひら井
麻辣つけ蕎麦並
チャーシューダブル九条ネギ味玉。
どこか遠くに日本人好みの🍛に通じる風味もあり辛さも程よくマジ美味い。麺とスープのバランス良くうま旨ブースト掛かってる。
今年の麻辣もお勧めしたい一杯です。
山葵サービス🙇
🍖さっぱり美味しく頂けました。
ごちそうさま。
麺や六等星
塩こってり＋和え玉
３日連続の六等星、、、集大成の塩こってりはえぐうまでした、スープを一口目飲んだ瞬間、中華蕎麦ひら井さんの濃厚中華蕎麦が頭によぎりました、そのくらい濃厚でパンチのある一杯でした。
明日7時起きなんだが、、、とりあえず風呂入って寝よう。
中華そばまつ尾さんで特製中華そば
初訪問。ひら井さん的濃厚スープかと思いきや、さらっとしながらもめちゃクリーミーで出汁感たっぷりな白湯でびっくり！食べ応えのある手もみ麺に負けてなくて物凄く旨い！
上に乗る叉焼は種類違いで拘りの5種。チャダレが溶けて味変要素になるのも最高でした😋
麻辣は辛さ2倍で。2倍にすると分厚い三獣スープを突破して心地好い⚡🌶が届く。やっぱ美味い。
まぁその前に恒例の塩＆レモンでの麺の刺身食いで大盛り4割程減っちゃってますけど🤣 これが好き過ぎるから大盛り必須なの。
そしてひら井／まつ尾ではチャーシューつきもマスト！
中華蕎麦 まつ尾(北府中)
特製中華そば大盛1700円+豚骨スープのチキンカレー600円+ライス200円
昨日のひら井に続いて二週連続のまつ尾！
他のクオリティはそのままに、麺の固さに明らかな変化が！
ラーメンもライスも絶品チャーシューの海と化した
先週の初挑戦レポを見て興味を抱いた同伴者も大喜び！
中華蕎麦ひら井
国産チャーシュー濃厚中華蕎麦
初訪問の際に、食べたつけ麺が美味しかったので再訪❗❗
濃厚中華蕎麦も美味しい✨
魚介を使わない動物系100%のスープに自家製麺の細麺がとても合います😄
今度は限定を食べに行かないと❗
６月１８日中華蕎麦ひら井さん
中華蕎麦・半分 味玉 のり
半ライス 炭火焼き油の和え玉
悩みに悩んでデフォを注文。
口に入れたときに思わず微笑むスープ。麺のプリパツ加減も良き。
豆板醤、大蒜を少々スープを適量葱のっけで海苔巻き。減量したのに和え玉を追加したのは内緒🤫ご馳走様でした。