みんなの「ふじさき つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 麺ふじさき21 らぁめん6 自家製麺4 とものもと3 かんだ1 ごはん1 しなの1 つけ麺和1 らぁ麺1 らぁ麺やまぐち1 クラフトビール1 ネスト1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 塩生姜らー麺専門店1 支那蕎麦 澤田1 |
"ふじさき つけ麺"の口コミ・評判 5/18 04:58現在
麺ふじさき@亀戸にて、つけめん。引き続き、新メニューとして商品化されたばかりのつけ麺を実食。結論から。これは激ウマ！凄まじい美味さだ!!鶏の複雑玄妙なうま味を余白なく描き出したつけダレから、最高級の昆布を用いた昆布水に至るまで、驚異的な完成度を誇示。麺の啜り心地も、快適極まりない。
①神田「かんだ橋」汁なし担々麺
②蒲田「つけ麺宮元」軍鶏と鴨のらーめん
③竹ノ塚「つけ麺和」のつけ麺
④田原町「みつヰ」醤油らーめん
⑤店の名前を失念しました、千歳烏山駅近くで食べたらーめん
⑥亀戸「麺ふじさき」醤油らーめん
昨日昼は麺ふじさき🌾つけめんに続いて、限定・冷やしらぁめんを。鶏に魚介を加えた冷やし…超絶美ん味い✨🤤冷やしなのに強い香りとくっきりした旨み😳これまた異次元💦しなやかな自家製麺も格別💕これまた早くも今年No.1冷やし決定⁉️👑藤崎さん、ご馳走様した🙏
昨日昼は麺ふじさき🌾5度目訪問🍀許可いただき連食🥢まずはつけめんを。結論から…超超絶美ん味い✨😍構想〜製作まで半年以上の傑作は麺がまず絶品🙌醤油ベースのつけ汁はカエシふくよかな水鶏系🐓今年のマイNo.1昆布水つけ麺🥇藤崎さんスタッフさんご馳走様した🙏
2023年80杯目
東海神「とものもと」
つけめん大盛
チャーシュー
6月9日午後
午後のまったり空間に突撃‼️
大盛大正解‼️
これだけの麺量なら
何もつけずにズルズル‼️
塩でズルズル‼️
麺の美味しさを堪能できるワイな‼️😍⤴️⤴️
ワイ濃厚好きやが、この系統のつけめん ココとふじさきは別格やねん‼️
麺 ふじさき@亀戸
つけめん
みずみずしさありながらもしっかり〆られた歯応え感じる麺は、小麦の風味が自然かつ豊かでうまい😍
つけ汁は、分厚い鶏油の層に覆われており醤油のキレもマッチして最高〜😊
後がけ昆布水はドゥルルンとサラリの中間ながらしっかり旨味が強めなタイプ😎
終始楽しすぎた🥰
麺ふじさき@亀戸
つけめん+チャーシューご飯（小）
遅い昼🍜食べに🛵💨14時過ぎ
やっとタイミング合い食べに行けたよ〜
ごちそうさまでしたm(_ _)m
2⃣ 麺 ふじさき(🚉JR総武線 亀戸駅)
🍜 つけめん
遂につけめんがラインナップということで。梅肉や塩で、つけ汁につけて、昆布水をかけてと色々なバリエーションで麺を味わえる逸品。これで一通りメニューは揃ったので次から何食べるか迷うなぁ。
とても美味しかったです、ご馳走様でした😊
亀戸
麺 ふじさき
つけ麺
初訪です👍 亀戸駅に降りるのも初めて。
何処かで見たようなビジュアルのつけ麺ですが、キリっとした醤油ダレと昆布水が合わさってとても美味しいです😋
予約無しで良いのも嬉しいですね💯💯💯
2023年73杯目
亀戸「麺ふじさき」
つけめん
チャーシューご飯
5/22昼
前回醤油らーめんだったが、この暑さで今回はつけめんじゃい‼️
それにしても贅沢な仕上がりやなあ‼️😍⤴️⤴️
麺とつけ汁が見事に合った高級な一品や‼️
最高3150‼️😉
麺 ふじさき@亀戸
つけ麺
気がつくと3度目の訪問🤗
ここも100m圏内に美味しいラーメン屋３軒もあるので、迷っちゃいますよね🤣
未食のつけ麺をば
間違いない醤油のつけダレで食べさせる間違いない１杯に仕上がってますね💕
麺は柔らかな平打ち麺で昆布水の旨味と相まって👍
18 mai 昼麺 JR錦糸町駅北口 徒歩16分 麺ふじさき『つけ麺』と『チャーシュー飯』を大変美味しく頂きました。麺をそのまま食べる。ぬちまーすで頂く。梅肉で頂く。昆布水をかける。残りをつけ汁で頂く
醤油らぁめん@ 麺ふじさき(亀戸)
2022年9月オープン。
とものもと出身。
鶏と乾物等を合わせたお出汁はコク旨で香りも抜群。かなり好きな味わいです。
自家製麺はスベスベの滑らかな食感。スープとよく絡み旨旨です！
大変美味しく頂きました☆
つけ麺も早く食べてみたいので、また伺います♪
亀戸 麺ふじさき
つけ麺 ワンタントッピング
以前醤油ラーメンを食べてすごく美味しかったので今度はつけ麺を試しに再訪
つけ麺も期待通り上質。麺の食感もスープの旨味も申し分なし。
2023年5月15日麺ふじさきでワンタン塩らぁめんを食べました。 前回の醤油が美味すぎたので、今回は塩。こちらも文句なしに美味かった！次回はつけ麺！
麺 ふじさき【参】 ～東京・亀戸の亀戸天神社近くに昨年の９月16日にオープンした店で、ようやく限定で提供された「細麺の昆布水つけめん」～
支那蕎麦 澤田@新宿御苑前→昆布水つけ麺 特製(濃口)＋つけ麺大盛り
麺 ふじさき@亀戸→つけめん＋ワンタン
塩生姜らー麺専門店 MANNISH@亀戸→冷たい油そば
4月28〜5月7日まで東京にいたのに、ラーメン屋さん行けたのは3回だけ😢
でも、どれも美味しかったです❤️亀戸のラーメンが熱い‼️
麺 ふじさき（亀戸）
「つけめん＋ワンタン」
約1ヶ月ぶりに訪問。
先月頂いた「細麺の昆布水つけめん」とは別物でした。
麺、つけ汁、梅肉・塩・葱の添え物、2種のチャーシューに価格…とブラッシュアップされて目出度くレギュラーメニューの仲間入り。
塩のつけめんも食べてみたいです。
麺 ふじさき(亀戸)
つけめん＋モチチュル雲呑＋クラフトビール(ビター 7% orゆず 5%)🍺カウンター9席
先ずは、自家製モチツル中細つけ麺250gを塩·梅肉で味わうと旨い🤩
鶏·脂·乾物等と芳醇な醤油のカエシのつけ汁は絶品😋
味付きメンマ、チャーシュー 3種が最高😍
最後は 昆布 カツオの割りスープ😋🈵
麺 ふじさき @亀戸
つけめん＋ワンタン
一、まず昆布水を全て麺にかけます
二、混ぜます
三、平皿から昆布水が溢れます
四、パニック（笑）
麺 ふじさき @亀戸
つけ麺とチャーシューご飯(小)
食べたのは昨年9月のオープン日以来、つけ麺が限定で出てる日がある(土日？)って聞いて賭けだったけど来たらあった
キレッキレの生醤油、シルキーな麺にパサつき皆無の香ばしいチャーシューで完全に行列店の味に化けてた
並ばず食べれるの今のうちかも
今日の昼メシは亀戸の『＃麺ふじさき』で昆布水つけめん。麺と昆布水が別に出されるのでいろんな楽しみ方ができる。うん、旨い。厚切りチャーシュー、ヤバい。つけ汁の系統は「＃らぁ麺やまぐち」。圧倒的完成度だが、１６００円という値段を考えれば皮肉にも「妥当」ということになるのかも。＃ガ麺⑧
麺 ふじさき ＠亀戸
塩らぁめん
お初の塩ラーメン
優しくふくよかな鶏の旨味。。
柔らかい自家製麺が抜群に良かった！
つけ麺も気になるな～
亀戸『麺ふじさき』
ワンタン塩らぁめん¥1,500
今日は塩で、一回目食べた時より更に美味しく感じる❣️
麺もスープも✨サイコーでした。
🦆店主オススメ店
つけ麺も食べたいな〜ぁ🤗
麺 ふじさき さんで
限定 つけ麺 を！
実はまだ有りました。笑
サウナでリセットして向かう地元では
昆布水のつけ麺がまだあり一択でした👍
店主さんが削った鰹が入った貴重な昆布水は
昆布の味が強く出ていながら麺の香りも味わえるバランス感が◎
ごちそうさまでした💧
麺ふじさき@亀戸
✓細麺の昆布水つけめん
✓地鶏皿ワンタン
昆布水は別提供。昆布水の後がけタイプは初めてかも！鶏の旨味とキレのある醤油つけ汁がかなり好みでめちゃんこ旨い！自家製麺の細麺も良き👍普段あまりつけ麺は食べないがこの絶品つけ汁ならまた食べたい！ゴチでしたッ🙏
麺ふじさき 昆布水つけ麺 ワンタン
4/15訪問
前回いただいた際はオペレーション的に大変だったのか、構成を変更しての提供。
どちらにしろ、最強に美味しい一杯♪
今回も冷凍持ち帰りラーメンを購入したのですが、家で食べても最強に美味しい物で、一日中食事が幸せでした！
ご馳走様でした♪
亀戸 麺ふじさき
ワンタン醤油らぁめん
錦糸町から歩いて20分,亀戸天神藤まつりの季節にやっとランチ訪💨
もう落ち着いたのか並びなし,今日はつけ麺やってなかったのでデフォの醤油から頂く事に🍜
とものもと譲りの端正な醤油はキリリとして沁みる旨さで,ちょい柔な細麺は素麺のような喉越しが最高~😋
４月 その10
●麺 ふじさき@亀戸
・細麺の昆布水つけめん
ストレートな旨味溢れる
地鶏出汁にキレっキレに醤油を
合わせるつけ汁
昆布水は天然羅臼昆布1等、
鰹厚削り、ガゴメ昆布で構成。
かなり高粘度なため、強めのつけ汁で
バランスを取っているのだろう
逆に昆布水がないと塩辛く感じるかも🤔
４月 その10
●麺 ふじさき@亀戸
・細麺の昆布水つけめん
ストレートな旨味溢れる地鶏出汁に
キレっキレに醤油を合わせるつけ汁。
昆布水は天然羅臼昆布1等、鰹厚削り、ガゴメ昆布で構成。
かなり高粘度なため、強めのつけ汁で
バランスを取っているのだろう。
逆に昆布水がないと塩辛く感じるかも🤔
麺ふじさき✨開店待ち15名😅運悪く、つけ麺🈚
限定手揉み中華蕎麦 ·塩🍜雲呑🐔叉焼ご飯(小)🍚常陸野ネストビール🍺
鶏·乾物等のスープにモチツル喉越し中太平打手揉み麺が絡み極旨💯
味付柔シコ細めんま·ジューシー叉焼·モチチュル鶏雲呑·みっば·葱が旨い😋
叉焼ご飯は、炙り薄豚肉のタレ付🈵
麺ふじさき @ 亀戸
✔︎細麺の昆布水つけめん
限定のつけめん狙い🍥
昆布水後がけタイプははじめてかも。
そのままの麺をいただくと、小麦の味がしっかりして感動。
キリッと濃いめのスープがとろみのある昆布水を纏った麺に映えておいしい～！
麺量もしっかりあるし、チャーシュー4枚で高コスパ◎
麺 ふじさき@亀戸
【限定】細麺 昆布水つけめん
こう言う一杯を頂くと やっぱり
「麺とスープ」なんだなぁと
つくづく感心させられる見事な
一杯でした😉
麺 ふじさき（亀戸）
「細麺の昆布水つけめん＋ワンタン」
春よ恋配合の麺は細麺ながらも弾力があってそのままでも美味しい。
濃いめな味わいのつけ汁は麺に纏った昆布水と相まってバランスが良くなって美味しい。
2種のチャーシューも食べ応えがあって麺量もボリュームがあってお腹いっぱいです。
【 麺 ふじさき 】
昆布水つけめん＋ワンタン
待ち望んだ"つけめん"無事ｹﾞｯﾄ！
雑味無い鶏の旨味キレの有る醤油のつけ汁には金華豚モモ&三元豚ロースが各2枚！色白な美細麺に別提供の高粘度な昆布水が良く絡み啜り心地最高〜
これは淡麗好きには堪らん美味さだ❣️
麺量も十分で大満足💯✨
麺ふじさき 限定つけめん＋わんたん
とにかく麺がめちゃくちゃ美味しい！
昆布水を後がけにするため、麺の美味しさをダイレクトに味わえる逸品！
つけ汁も地鶏出汁と醤油を楽しめ最高！
麺を増量して無限に啜り続けたい！と思わせる一杯でした！
ご馳走さまでした♪
2月の麺食は5麺でした～。
森下手打ち蓮～醤油ラーメン。
神田本田麺業～つけ麺醤油大盛、おかわりつけ汁。
西永福煮干箱～煮干ラーメン。
亀戸麺ふじさき～醤油ラーメン。
2月は初訪問の店が多かったかな。
どの店も美味でした。