みんなの「ぷるぷるメレンゲおいしい」口コミ・評判

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鮟鱇でフィッシュ&チップス。じゃが芋は新メークインを素揚げして塩。鮟鱇はちっと強めに塩してよく拭いて白胡椒、片栗粉を塗し、卵白と塩と片栗粉のメレンゲをまとわせて揚げる。瑞々しくぷるぷるの鮟鱇とふわふわさくさくの衣にビネガーかけて、ああ美味しい。あとじゃが芋がこれまた美味しい。