みんなの「ほんだ 味噌汁 おいしい」 口コミ・評判
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"ほんだ 味噌汁 おいしい"の口コミ・評判 4/25 22:16現在
ワシ自画自賛料理なんやけど…気分で混ぜ節かいりこのお味噌汁作るんよ。ほんだしとかは使わない。なのでワシのお味噌汁めっさ美味しいんよな。旦那さんは自画自賛って言うけどやっぱり美味しいって言う。娘も家に来たらお味噌汁ある？って言う。煮物煮付けは味見しないのにお味噌汁だけは味見するw
@2neruko2味噌に乾燥味噌汁の具とほんだしの顆粒混ぜておけば適量取ってお湯注ぐだけですぐ味噌汁飲めるよ お湯注ぐ時に刻んでおいた豆苗入れると安くて栄養もあってシャキシャキしておいしいよ
刻みネギとほんだしと鰹節を味噌に入れてまぜまぜするだけで、めちゃくちゃ美味いネギ味噌が錬成できるぞ......白米と一緒に食べても美味しいしこいつはお湯を入れるとインスタント味噌汁にもなるんだぜ......
@ore825父親が料亭の料理人っていう娘さんが、大学入学で家を離れるのを機に出汁の取り方を聞いたら、そこにこだわるよりほんだし使って美味しい味噌汁を毎日飲む方が大事って言われた話を聞いたことがあります。 それ以来自信を持ってほんだしを愛用してます！
一言だけ言わせてくれ、「駐在員土産にダシはもういらん」。過去の駐在員から引き継いだほんだしや茅乃舎のダシが3年分くらい余っとる。おかげでめちゃくちゃ美味しい味噌汁が飲めてる。ありがとう。でももういらん。
うま味 ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」と好評だった実話がある→プロも味を補うた.. togetter.com/li/2535672 をお気に入りにしました。
ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」と好評だった実話がある→プロも味を補うために「うま味調味料」を使う togetter.com/li/2535672
ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」と好評だった実話がある→プロも味を補うために「うま味調味料」を使う togetter.com/li/2535672
砂糖の精製に骨粉使ってるから駄目とかその手の狂信的なカテゴリだろ。 togetter.com/li/2535672 「ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」..」togetter.com/li/2535672 にコメントしました。
母親は調理師免許を持っていて、旅館で働いていた。ある日、本当に美味しい大根と薄揚げの味噌汁を煮干しの出汁で作ってくれたんだけど.. togetter.com/li/2535672 「ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」..」togetter.com/li/2535672 にコメントしました。
今まで手作りしてた人からしたら残酷な話だよなぁ。 togetter.com/li/2535672 「ある和食店で、人手不足のため味噌汁のだしを「ほんだし」に替えたら「おいしい」..」togetter.com/li/2535672 にコメントしました。
いりこで出汁をとった味噌汁で育ったから、一人暮らしの時ほんだしの味噌汁を作った時なんか味が薄っぺらくて全然おいしいと思えなかったのよね どの味に慣れてるのかもありそう x.com/inadashunsuke/…
@takapon_jp本当そうで料亭の味噌汁にほんだし不使用なんて言わない てか化学調味料っていう名称に引っ張られ過ぎなバカさを醸し出してるのがこめお 味の素なんてほんだしと同じだしもっと言えば砂糖とかとも同じ 単なる抽出してる物が違うだけ 確かにほんだし入れるより自分で1から作る方が美味しいがコスト高い
山伏茸のお味噌汁。 我が家は出汁は取りません。 ほんだしを使用。 少しだけみりんを加えることで旨味アップ⤴️✨ 山伏茸の美味しい出汁が出るので、見つけたら是非◎ pic.x.com/0kGGHd2UJf
味噌汁にししとう。美味しい✨ 朝ごはんに具沢山みそ汁食べると腹持ちが良くなることに気づいた。 ほんだしやめて、塩分なしのにぼしに変えたら旨みが増した🐟 pic.x.com/8wj2rWGT3m
謎味噌汁（鶏肉とすいとん入り）を作って食べました 美味しい料理のコツってほんだしとか味の素を入れる罪悪感をなくすことだと思ってる。
先日届いたこちらでお味噌汁作ってみたけど、おいしい。 鰹と昆布で出汁取るのは美味しいかわりに面倒くさい、でもこれならティーバッグみたいになってるから後処理がめっちゃ簡単！ 化学調味料も入ってるから1から取る出汁とほんだしの中間的な感じ？ 今日は何作ろ🤔🍲 shop-takahashi.jp/product/688
@mhappyYH21015ほんだし😙です 昆布と鰹節は 年末正月だけ登場😉 おいしいლ(´ڡ`ლ)だろうな〜 みーちゃんの 味噌汁 ミネラルたっぷり塩！⤴👍🙆
味噌汁なんてね、豆腐やなめこがないなら大根や人参やネギを入れりゃぁいいし、それらもないならもやしとぶなしめじとか、じゃがいもとタマネギにわかめを放したっていいんだよ。 玉子を入れたっていいさ！ ナスもおいしい！ あるものぶち込んで味噌を溶けば立派な味噌汁さ！ ほんだしも入れるさ！
我が家、添加物を考えてだいぶ前からほんだし卒業して無添加のだしパックを使ってるんだけどいつも出汁取った後に捨てるの勿体無いなと思っていて、ついにここ最近は袋を破いて魚粉をそのまま(味噌汁に)ぶちこむという荒技をやってるけどこれがめちゃくちゃ美味しいのでオススメ
今日は出汁をとって（出汁パックだけど）味噌汁を作ったよ。 味はほんだしのほうが美味しい😂 母は近年の普段はほんだしを使っていた気もするけど、味噌汁はいりこ、煮物などは鰹節と昆布で出汁をとっていたなぁ。 センスと手際が良くて本当に料理が上手だった。
ほんだしの「合わせだし」が好き。お味噌汁って、たいていのものなら入れておいしいし、作るの大変ならインスタントもたくさんある。お味噌汁はハードル上げるというよりも、これだけでおかずなしでもいいくらいに楽チンメニューと思うからリュウジさんに賛成。
おはようございます。 今日も寒い…😩。 朝から空腹感ありで、ご飯炊いて、お味噌汁作ったけどお味噌汁あまり美味しくない。昨日買った鰹出汁を使ったけどダシを取っている時から匂いに「なんか違う」って感じた。やっぱり美味しくなかった。 ほんだしが一番美味しいかも。
我流の味噌汁の上手くいくこつ。 具材はシンプル、二種類くらいで充分。ほんだしでOK。味噌は食べる直前にといて、煮すぎない。薄めが好みです。薬味ネギを、その都度刻んでいれる（冷凍や切り置きしない） これだけでかなり美味しい味噌汁になると思います。
@00_nana_mayu_ruだし、ほんだしとか白だしとかで よくない？どうせ味わかんないよ と思ってたんですが 夫が作るちゃんと出汁をとった味噌汁の方が美味しいし子供にも人気なことに 気づきました😄 でも手間はかけたくないので だしパックに課金することにしました
@S9zMwrD32RAJQlBいつも鍋で作るのと同じ分量でお味噌汁を作るだけでも、何故だか本当に美味しいから最初に作るなら簡単でおすすめよ🙆♀️🥺 ほんだし、水、具、味噌を入れて ボタンをポチッとするだけ🙆♀️
ほんだしとか便利だし美味しいけど、全部「ほんだし味」の味噌汁になっちゃうんだよな。旨味が強すぎる。
ウチのマッマはほんだしとかハイミーをドババババって入れるタイプなんだけど マッゴとかにはおばあちゃんのお味噌汁おいしい！ って評判で、まあせやろな 濃厚なうまみが出てるだろうしなっていつも見守ってる
@grenadearmy @BAMBi_GT47 出汁って😂😂😂
でもそ～かも🤔
お味噌汁、ほんだしと中華だし間違っても美味しいし。うん、そ～かも←ベリー納得。
あ、ゼクシィ買ってこなきゃforさみぃ～さん。。。🤔
いつも観てるお料理系YouTuberさんが、お味噌汁を作る時にだしパック使ってるから、私も真似してだしパックで味噌汁作ったらとても美味しい！香りと味の深さ？が全然違う。いつもほんだしと味の素(これでも美味しい)で作ってるから、たまにはだしパック使うのも良いわね🥰
普段だしパックでだしとってるんだけど、最初はなんて美味しいんだろうと思っていたものの、ふと実家でよく使っていたほんだし使って味噌汁作ったらちゃんと実家の味がして懐かしくて泣きそうになるなど
①にんじんとごぼうをささがき的に切る
②鍋に入れて胡麻油ふたまわし、塩2振り、水ちょろっと100cc弱入れて20分弱火で焦げない程度に放置
③人数分の水入れて沸騰したらほんだしと味噌と豆腐イン
④沸騰 〜完〜
自己流・一番美味しいのに一番楽な味噌汁がこれ
あともうお使いだったらあれなんですけど、白だし使い勝手いいし美味しいのでおすすめです！
卵焼きから煮物、味噌汁とかお吸い物にも使えるしほんだしと併用すれば味が複雑になってより美味しい気がする
久原から出てるあご出汁が美味しい
味噌汁作ろうと思ってほんだし探してたらなんの時に買ったか覚えてない昆布が出てきたのでそれでダシとったら美味しいお味噌汁になった
先々週は週末忙しくて、お出汁を採ってる時間がなかった、なので先週はまるっきりほんだし使ってお味噌汁作成....やっとこ、先週末はお出汁採ったので美味しいお味噌汁にありつけた〜❤
やっぱり、ほんだしより丁寧にお出汁採ったモンに限る。
これまでお味噌汁は特にこだわってきました。出汁・味噌の種類、分量など元研究職の血も騒ぎ、最適レシピが完成、妻からもまずまずの評価✨
本日時間がなく、ほんだしで作った味噌汁を一口食べた妻が一言、
「今日のが一番美味しい‼️」
味の素さんこれからもお世話になります🙇
TLに味噌汁の話題が流れてたから思い出した。同僚が味噌汁にハマっており味噌汁の作り方を私に聞いてきたので教えたら、ほんだしを購入して作った、と写真を見せてくれたのだがどうやら白味噌を使ったらしく色が白い。ゴマ粒が浮かんでいる。どうつっこめばいいかわからんかった。美味しいならいいか…
@yu_ohagi_omochi 簡単にというけど、私からしたらかなり立派な朝ごはんの内容だった( ˶>ᴗ<˶)
野菜たっぷり味噌汁美味しいよね～私はほんだしだから、ちゃんとした出汁の味噌汁ステキ〜(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
@korsk3 いや、ほんだしも美味しいですよね。味噌汁くらいならほんだし使いますよ、私も。
ただ、今日はお吸い物なので…😅
