みんなの「ほんだ スープ まずい」 口コミ・評判
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| カルド1 |
"ほんだ スープ まずい"の口コミ・評判 4/25 22:16現在
確かに醤油、味噌、塩単体って美味しくないよね。うま味成分無いから。ほんだし、鶏ガラスープ、コンソメスープ、味の素等うま味調味料入れると格段に美味しくなる訳で。元々は化学調味料って言い方をしていたらしいけどバカな連中が体に悪いって勘違いするからうま味調味料って言い換えてるみたい。
税所出汁入り味噌で味噌スープ作ってたけどイマイチ美味しくないのでほんだしと味噌にしたらさらに美味しくなくて結局だしパックと味噌に落ち着いた 顆粒だしの不味さは異常……香りとかない
いつの日からか冬は雑炊にはまってる。まずい米でも残ってた冷凍米でもいけるし。ポヨカルド半分、ほんだし少々、醤油少々のダブルスープに、生姜、ネギ、海苔、卵、ごま、など好きな具材入れて楽しんでる😊たまにまみりんや塩入れたり。。