みんなの「ほんだ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鶏そば3 レシピ2 うえまち1 うな和1 うな平1 かき揚げ1 かもだ1 ごはん1 ちゃちゃ1 つるや1 とことん1 とろり1 なかの1 よつ葉1 らぁ麺1 アルデンテ1 マーベラス1 ラーメン哲史1 ラーメン家1 ローレル1 五臓六腑1 創作らーめん style林1 夷川つるや1 業務スーパー1 LIFE1 |
"ほんだ そば"の口コミ・評判 9/8 16:38現在
昨夜のカレーに水、ほんだし、味の素、めんつゆ加えて冷凍麺解凍１分でちゃちゃっとカレー蕎麦作って食べた😋冷凍麺でも十分美味しい🤩
究極のラーメン関西版 過去、新店部門GP受賞店。 ★新店部門 2012 ラーメン家みつ葉 2013 中華そばうえまち 2014 らぁ麺 よつ葉 2015 麺 Leads なかの 2016 創作らーめん style林 2017 ラーメン哲史 2018 麺処ほんだ 2019 麺や凛 2020 㐂蕎麦司きし元 2021 とことんトリコトコト 2022 麦の夜明け
つまみが欲しいとカレーみたいなの作りました。具材に比べルーが少ないので調味料（トマトジュース、ケチャップ、オタフクソース、珈琲、ガラスープ、ほんだし、片栗粉）混ぜた結果「ぽいなにか」です。和出汁入れたせいでうどんか蕎麦が合いそうだけどそのまま🥄で食べつつ🍷を流し込みます🥰
@kkkAfjoKydq5HPpこんにちは😊 米麹に醤油の調味料ですか😄 簡単な手作り調味料ですね。 私はミツカンの追いがつおつゆを大晦日の蕎麦のつゆやすき焼きの味付けに使ったりします。 この前、豚汁に味の素ではなく、ほんだしを使ったフォロワーさんがいて、教えてあげました。その人ほんだしだと不味いと言っていました😝
焼そばソースのレシピ見たら4種類しか😰こんなの美味しい訳無いだろっ💢😅俺のレシピウスター豚カツオイスターケチャップ酒みりん醤油砂糖粗挽き胡椒胡椒ガラムマサラナツメグオールスパイスチリパウダー鶏ガラほんだし😆面倒くさくてやらね〜😆コリアンダーローレルも入れたくなる😁
皆様今晩は♪
だいぶ前から蕎麦が食べたいより蕎麦湯から飲みたい病発症して乾蕎麦買ったけど麺つゆ作るのが怠くて作らず仕舞いだったでちが気合い入れて即席麺つゆ完成したのでち！なのでち！😅
あご,いりこ,昆布,ほんだし,すき焼きのたれ,牡蠣醤油,醤油なのでち！😁
買った蕎麦行方不明っぽい！😱
珍しく家にいる土曜日
鶏南蛮のつもりが照焼き風味
ネギは余す事なく使い切りモグ
【鶏南蛮】
もも肉1枚、ネギ1本、醤油大1、酒大1、生姜チューブ適量、
【蕎麦】
ほんだし小1、醤油大3、ミリン大3、鶏肉の茹で汁300cc、蕎麦1束
‥炊飯器でGO！焼そば編‥①
作り方
①内釜の底にサラダ油少々→１cmカットしたキャベツ・玉ねぎ・肉を入れ
冷凍焼そば・ほんだし・ソースオタマ1/3の順に並べフタをしスイッチON
内釜ギリギリに材料を入れてフタができれば冷凍焼そばと野菜からでる水分で半分ぐらいになります
≦(*´﹃｀*)≧
晩ごはんは蕎麦と刺身丼、天麩羅。調理は麺汁と(ほんだしと溜醤油)蕎麦ゆがくくらい。天麩羅と刺身、果物は駅前スーパーで調達。
晩ごはんはスイーツ王子的には天満から南巽になり来やすくなったまぜそばほんださんの『辛いの 』🍜
カレーは本家の天満の梨花食堂行かんと食べれんくなるのかな…❓
設楽統カレー、仕込んでみました。ほんだし効いててカレーの濃厚さにまろやかな深みがプラスされた感じ。蕎麦屋のカレー的な、"和"の押し出しが強くなったような。シメジやナスも鍋の中で良い具合に解れて、食べ応えも抜群。作るの急ぎ過ぎた。早く夕食時にならないものか…
中華そば ほんだ /南巽
『濃鶏そば味噌』1,000円
大盛+100円
2号店初訪🍜
鶏清湯に米白湯ブレンドで、後味スッキリ軽やか味噌スープ😍
味変でニンニク入れちゃいます🧄☺️
弾力のあるきしめんのような平打ち手揉み麺🤤
シャキシャキの野菜🥬🥕
バラチャーシューもとろとろ柔らかで美味しい😋
フレダ家家訓
『味玉切らすべからず』
我が家の冷蔵庫常備おかずの一つです。
水少々
ほんだし
醤油
ダイエット甘味料
唐辛子
おろしニンニク
おろし生姜
コショウ
ゴマ油
ネギ
日本在住でしたら手っ取り早くそばつゆをベースに使えば楽チンです。
白身だけのは…
中華そば ほんだ さん！！！
濃鶏そばの醤油とチャーシュー丼
久しぶりにめちゃくちゃ美味いラーメン食べた！！！！！！ごちそうさまでした！
最近の料理（茹で野菜は料理と言えるのか微妙だけど）
きんぴらごぼう→食物繊維多いので一瞬でトイレ行ける
そば＆麻婆豆腐→白飯炊くのだるかった。ラー油少なめ、ほんだし投入すると腹にも優しめになる
ヘルシー朝食セット→小松菜、オクラ、を茹でて、オレンジと目玉焼き
豚小間・カットしめじ・じゃがも(品種：はるか 甘くてほくほく)・玉ねぎ・にんじん・カレールーを使い切れるのでカレーを作りました。
炒める仕上げにほんだし少々と出来上がり直前に豆乳を入れてまろやかにしました。
蕎麦屋のカレーのような
賄いカレーのようなのが出来ました😋
男のテキトー飯「いつもの焼うどん」
真夜中のセルフ居酒屋開店🏮今日は地粉うどんで作ったんで、タフな感じだったぜ🔥
ほんだしが創味シャンタンになり、うどんが焼そばになれば、いつもの焼そばになるが、それがテキトー飯の醍醐味。
そして今日の昼ごはんは中華そばほんださんで濃鶏そばみそ＆卵かけごはん！🍜
明日はひさびさのつけ麺営業やけど…時間的にいけるかな～⁉️
ほんだし使って、お蕎麦屋さんのカレー風にしてみました！
味見の時点では最高！！！
明日はこれ使ってカレーうどん食べようか。
朝茹でた蕎麦の蕎麦湯にほんだしを溶いて和風スープとし昼飯に供した
@oretotatakaeya Amazonでピープロテイン買って蕎麦に混ぜて食おう！汁は少なめ全部飲め！お腹膨れる、ヘルシーでタンパク質豊富
豆腐と卵と片栗粉を混ぜて豆腐ハンバーグ食べよう。味はほんだしと塩がオススメ。
友達と自分で人体実験して良かったから勧める。
平本蓮選手にも同じようなコメントしたな···
今日はオムそば
再現の仕方がわからないくらい
うまい😋
フライドガーリックを粉状にして具に入れたり麺を中華スープで和えたり
ほんだしを入れたりしたけど
何が効いてるのか分からない
でも美味かった
@bozu_108 お食事系
ほんだ亭の玉子丼
卵4つ使っただし巻き玉子とほんのり生姜のきいたあんかけ
夷川つるや
1日6食？限定のつるや弁当もオススメだけど冬から春にかけての限定メニューーの鴨南蛮
今はホタルイカそば(親子丼も美味しい)
加藤順漬物店
百貨店や物産展で販売しない漬物屋
浅しば漬けおすすめ
常盤軒埼玉分店（最終営業）
冷凍保存していた畠山製麺の音威子府そば。最後の一束を今夜茹でました。具材は昨日「浜のかき揚げや」でテイクアウトした桜えびのかき揚げ。いつもよりほんだしと創味麺つゆを濃い目にし、塩をひとさじ足したつゆで頂きました。マーベラスな美味さに目から汗が💦😭
今日は前から気になってた、家から近所なのに中々行けなかった…中華そばほんださんへ
濃鶏そば醤油と焼豚丼を頂きました！
美味しいの一言しか出てこないくらい、麺もスープも全てが美味しかった^ ^
レモンをかけてさらに美味しさ倍増でしたね。
また、行きます！ご馳走様でした
お持ち帰りの時点でアサカクはほぼ一目惚れだったけど散々遊び回ってたからなぁ。身体で入った分これが恋なのか身を守る為の思い込みで好きなのかどうかもだもだして欲しい
強引にアサカクを手に入れたはいいけどほんだもほんだで同じく悩むけど手放す気は一切無い
あらゆるパワーを使ってそばに置く
シーフードパスタ。
業務スーパーのシーフードミックスを入れてほんだしと醤油で味付けしただけの簡単料理。
最近蕎麦が売り切れていることが多いので、蕎麦がない時はこれ作って食べてます。
昆布と椎茸と鶏肉とほんだし死ぬ程入ってる万能つゆ完成。
あとはうどんなり蕎麦なり素麺なりで数日生きます。
旦那さんから圧倒的な支持を誇る大根の和風カレー🍛ほんだしが入っててお蕎麦屋さんで食べるような和風味のカレーになってます✨インスタでレシピ投稿しようかな〜✨
濃鶏そば味噌(1,000円) 野菜マシ(100円) 卵かけご飯(300円) (@ 中華そば ほんだ in 大阪市, 大阪府)
男のテキトー飯「茄子そば」
今日はシンプルにほんだし、醤油、料理酒で。
LIFEで長なすが安くなってると買ってしまう傾向にある😊
中華そばほんだ
濃鶏そば（ことりそば）
塩のつもりがなんか新しいのあったんでつい！
鶏清湯の米白湯ってことですね！
御馳走様でした！
ほんだ(沼田市)
久しぶりに当たったとても残念なお好み焼き店で本当はこんな風に書きたくありませんが真実なので記載します(≧ω≦)🌀
ﾌﾞﾀ天と肉玉2つ、ｿｰｽ焼そばを注文しましたが、ｿｰｽ焼そばの後に何故か葱天が届いたので「葱天じゃなくてﾌﾞﾀ天です💦」…と言ったらｽｲﾏｾﾝの一言も…
夕方に小腹が空いたので
菜の花蕎麦を食べている。
蕎麦つゆは味醂と醤油とほんだしで
かんたんお手軽バージョン。
追い鰹の花かつおも具として食べちゃう。
さいきんは乾麺の蕎麦も
すっごく美味しいものが多い。
ごちそうや〜。
ラーメン食べに行くか迷ったけど
クリームシチューが余ってたから
うどんぶっ込んで昼飯にした
水とほんだしでのばして
仕上げにそばカエシで調整
【中華そばほんだ】
濃鶏そば
今日は塩で😋
フェトチーネをアルデンテでクリームパスタ食べてる感覚🍜
とろり米白湯にレモン搾って爽やかにフィニッシュ😆
じゃがいも 玉ねぎ がんもを入れてほんだしと昆布つゆで煮込んだもの
うどん、そばの汁のような味で、ご飯のおかずではなかった
それなりに美味しかったです
じゃがいも 玉ねぎ がんもを入れてほんだしと昆布つゆで煮込んだもの
うどん、そばの汁のような味で、ご飯のおかずではなかった
それなりに美味しかったです
ほんとはコンソメスープでやろうと思ったけど、高いのしかなかった😫
中華そば ほんださん
2月の火曜日昼限定 旨辛カレーそば
スープは、サラッとしたラーメンみたいなスープ。
一口スープを口に入れると、最初に甘みが出てきます。
その後にスパイシーな辛さがくる感じ。
辛過ぎず甘過ぎず、調度良い塩梅。
麺はうどんに近い、平打ち麺。
美味かった(*´﹃｀*)