みんなの「ほんだ うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ほんだ うどん"の口コミ・評判 7/25 07:46現在
2025/1/6 朝 うどん （出汁はめんつゆ、ほんだし、鯛で引いた出汁のブレンド） 減塩、出汁のブレンドをすると塩味が少なくても味に奥行きが出て美味しい💚 香味野菜等で風味づけも大事。🐸家は全て減塩ベースで作って、常食のヒトは自分で塩味を足す方式。 pic.x.com/y7W8SB6Jb1
今日の1日のご飯ーっ笑笑 昨日のスープ、ほんだしと白だしとごま油の合せで作ってるから、うどんスープにもなる。笑笑 いやー、このスープは毎日いける。笑 だって、水に合せ入れて、具材入れて沸騰させて5分煮詰めて、溶き卵入れてさっとかき混ぜるだけ。笑笑 何でもいけると思われます笑 pic.x.com/yDYe4yHjLm
今年最後の吉田のうどん。 麺とかき揚げは昼間、天下GO麺から頂いたものを活用してみた。 スープは即席で昆布でベースのだしに醤油、味醂、ヤマサの『割烹白だし』にほんだしを少々加え、塩で味付けを調整した。 盛り付けは茹でキャベツに富士吉田市内にある『お茶や肉店』の馬肉を使用した。… pic.x.com/xFWXY2jthI
鍋焼きうどんのレシピ 1人前鍋パック野菜1袋、3個パックの豆腐1パック、豚肉、冷凍うどん。 水入れて 醤油、料理酒、本みりんを ジャバジャッ…同量。 ほんだしは、パパッパ。 グツグツ煮込んで、卵🥚落として、更にグツグツ。 出来上がり✨ 洗いモン増えるので鍋のまま ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”♪ pic.x.com/R6RMlH9grG
すごく美味しかった😋 きのこたくさん入れたから具沢山ｗ 醤油、酒、ほんだしのところを 「ヒガシマルのうどんスープ」を入れてみた！ 間違いないね！ pic.x.com/563AEpb5Qk
どん兵衛のきつねうどんで炊き込みご飯 2合のお米にバキバキに割った麺と、粉末スープ、揚げは一口大に切って投入 そのまま炊飯開始！ 少量の麺つゆと、ほんだし顆粒入れて完成 今から2時間ほど蒸らして、お焦げも作ります✌️ pic.x.com/EKHKwqAhnU
7月23日（火）の夕食 ◎日替弁当（ミックス） ◎豚ヒレカツ２個 （以上、地元スーパー［半額］） ◎うどん （マルちゃんふっくらうどん２玉、シマヤうどんスープ、ほんだし、卵、天かすのようなもの、一味唐辛子） ◎スギヨおでん ◎無塩トマトジュース 天かすは、市販のものが美味い。
昨日の残りカレーでカレーうどん✨ 残りカレーでうどんにする時は出汁を少しいれるのがポイント！ほんだしとお湯でＯＫ😁めんつゆでもいいけど、ちょっと濃くなるのでお好みで☺️
7月10日（水）の夕食 ◎ロッキー特製のり弁当 （rocky［４割引］） ◎牛肉コロッケ ◎ごぼうかき揚げ （以上、地元スーパー［半額］） ◎うどん （マルちゃんふっくらうどん２玉、シマヤうどんスープ、卵２個、ほんだし、一味唐辛子） ◎ミニトマト （マヨネーズ＋）
味の素ワンピースコラボを つい買ってしまった😂 サボいたんだものー✨️ わたしはリュウジさんのレシピ 好きだし、味の素も好きだ！ 茅乃舎のだしと 理研の素材力だしがメイン使いだけど、 味の素のほんだしも使うし、 ヒガシマルのうどんスープも使う！ 美味しいからさ✨️
白だしで味付けをしたおうどんに 隠し味としてほんだし少々 Udon noodles seasoned with white soup stock A little dashi stock as a secret ingredient
リュウジさんのカルボナーラうどん作りました🧀🥓🥚 ほんだし鶏ガラのWスープの旨みにクリームチーズの濃厚かつ爽やかさもある香りと卵のコクが丁度よく、ベーコンの塩気と黒胡椒のピリッと感で味が締まってウマい…… 6分茹での乾麺を買ってしまい浸水と茹で時間ミスったのが無念🙏
こんちゃーす😎 ほら、今日バリウム飲むから朝ごはんを食べてないやん。 ほんだらお昼の冷かけうどんは2玉食べても普通やんな🙄 タケノコの天ぷらも美味いわ〜😋 ごちそうさまでした。
写真撮ってなかったーーー えーうそー消した？（笑） れんこんとこんにゃくを多めのごま油でジュ～ そこに玉ねぎスープも少し入れて挽き肉たっぷり〜 コトコト〜 ほんだしとめかぶ醤油漬けどーん 味付けこれだけ〜😋 挽き肉残りに食べてたみそ汁うどんにからめて〜😋
そんな今日の1麺は キムチ焼きうどん？w うどんをレンジで 1分チンして フライパンに豚肉 モヤシ、ネギ、エノキ 白菜キムチで炒めて ほんだし顆粒と 麺つゆで味付け めちゃくちゃ美味しw 作曲作業から歌トレ からのジムトレ 晩のおつまみは 昨日の豚汁の残りに 萩の東洋美人が しみるわ。。。
(90年代CM)坂田利夫 味の素ほんだしどんでん 関西名物おでんうどんだし youtu.be/_g8LMs_NbvA?si… @YouTubeより
酒の〆に作ったぞ。お昼ご飯のカレーの残りにうどんを茹でた汁を追加し、顆粒ほんだしと味の素追加して無理やり和風。うどんは1回冷水で絞めたぞ
今日はあったかメニュー( ◜e◝ )大根とネギと生姜と豚肉を火にかけて、昼間に作り置き用の鶏肉をレンチンして生成されたうまい汁に少しお湯インして、うどんスープ0.5とほんだし0.5をインして煮詰めた和風だし豚汁でﾆﾁｬｧします… ハイネケンありませんでしたが…ビール🍺( ◜e◝ )
昨夜の。買い物行って、 の半額見た瞬間に メニュー決定したやつw ほんだし（合わせand昆布をmixで）＋丸金の白だし、もうそれだけで美味👍 うどんのときは 生姜足した。 ガッツリお一人様鍋でした🥰 しあわせ時間❤
カレーうどん 余ったor少なくなったカレーは、 カレーの3~4割くらいの量の水と一人前あたりめんつゆ小さじ1ほんだし小さじ半分を加えて、硬めに茹でたうどんをあわせ軽く煮込んで完成 刻んだ長ネギがあるともっと美味しい！
大人用のうどんは、 1️⃣ほんだし鍋で美味しいスープが出たので、1.6Lにスープ移して冷凍うどん2玉 ↓ 2️⃣105煮込みうどん30分｜混ぜ技使用
つまみが欲しいとカレーみたいなの作りました。具材に比べルーが少ないので調味料（トマトジュース、ケチャップ、オタフクソース、珈琲、ガラスープ、ほんだし、片栗粉）混ぜた結果「ぽいなにか」です。和出汁入れたせいでうどんか蕎麦が合いそうだけどそのまま🥄で食べつつ🍷を流し込みます🥰
(90年代CM)坂田利夫 味の素ほんだしどんでん 関西名物おでんうどんだし youtu.be/_g8LMs_NbvA?si… @YouTubeより
1️⃣冷凍うどん3玉レンジで600wで10分(少し冷たいところ残るけどOK)
↓
2️⃣豚バラ150g、人参1/2本、長ネギ(細め)2本の順番に広げながら入れ、レンチンしたうどんをなるべく重ならないように乗せ、284じゃがいものガレット25分(F機種、G機種のみ)
↓
3️⃣味付けしながら混ぜる
(今回ほんだし、醤油、ごま油)
カレーの残りで🍛
カレーうどんを作りました👍
カレーに水、ほんだしを加えてスープを
作り、うどんを湯通しして長ネギ、かまぼこを加えて完成👍
暑い季節のカレーうどんサイコ〜だね😋
ストーリー載せたうますぎるうどんレシピ
牛乳(多め)と水とヒガシマルとほんだしと白だしとおろしニンニク入れて沸騰させる
キムチとうどん入れる
卵とネギと白ごま乗せる。ラー油かける。
ヌートバー：ペッパーミル
大勢：塩
岡田彰布：ほんだし うどんおでんだし
和田豊：スパイス
これを観ると阪神優勝なんだけど、最近、エラー増えて負けも込んできたから、気分転換にどんぶりパフォーマンスでもする？チャンテでどんでんパラリンとかどう？
ギリギリセーフ💦
☔️間に合いました
洗濯物取り込んで
おそ〜いお昼
味付けはごま油とほんだし
混ぜサラダうどん🥗
ごちそうさまでした😋
ギリギリセーフ💦
☔️間に合いました
洗濯物取り込んで
おそ〜いお昼
味付けはごま油とほんだし
混ぜサラダうどん🥗
ごちそうさまでした😋
うどん出汁をゆーさんのために作っておいた。
うどんはゆーさんの妹さんの差し入れ
ありがたやーそしてうまい！
ほんだし
鰹節をチンしてごまかくしたやつ
少し砂糖
酒
薄口醤油
お塩
生理前で食欲のバケモノと化してしまったので恒例のバカのカレーうどんを作っている。
もちろん具なし、カレールーとほんだしと醤油とうどん5玉一気にぶち込むだけ。
楽だしかなりの量できるので割とお気に入り。
久しぶりに焼きうどん作った😕
うどん3玉
ほんだし（適量）
野菜ミックス（袋の半分）
豚肉（小）
醤油（適量）
昔覚えたレシピ_:(´ཀ`」 ∠):
ベビ用は
うどん一袋の半分
野菜ミックス（にんじん多めキャベツ少なめ）
ほんだし（適量）
お腹空いたから旦那帰る前に食べました_(:3 」∠)_
煮干しラーメンまじで美味かった…今までラーメンの簡易スープ作るときベースはヒガシマルうどんスープ使ってたけど、次はほんだしを使ってみよう。日々の生活の中での新しい発見と工夫面白いぜ…でも、ていうか、ほんだしは煮干しじゃなくてかつおなのね…じゃあダメじゃん…でもまあ、やってみよう
今日の
•焼きうどん
フォロワｯｻﾝのツイート見て無性に食いたくなったから帰りにカット野菜とうどん買ってきて作った😘
味付けは味どうらくの里とほんだしにバターと🧄😋
ガリバタ焼きうどん🙄カット野菜(野菜炒め用)ほぼもやししか入ってね−😂
本日の弁当〜。Cook Doの青椒肉絲が近所のスーパーでなんと119円で売ってたので2箱買った。たけのこ忘れたけどうまーい。スーパーではコロッケ購入、汁物はなしに。切り干し大根ふたたび登場。ほんだし切らせてて、うどんスープの素入れたけど、いつも通りおいしい。さすがヒガシマル(笑)
お昼はたまごうどん🐣
水＞醤油＞酒＞みりん＞白だし＞ほんだし＞塩でスープ作り。沸騰させてから卵を投入し、レンチン麺にぶっかけて完成❗
スープは薄味にしてやさしめに。
卵がふわふわで美味しかった〜😋✨
キムチうどん頂きました
小鍋に水、ほんだし 豚肉 大根 人参 椎茸 豆腐 長ネギ キムチを入れて煮て、味噌を入れて、火を止める直前に牛乳を入れて、茹でたうどんにかけて 出来上がり！
お腹が空いたので学校帰りにスーパーによって肉うどん作りました
材料
うどん
肉(バラ肉のが味があって良し)
ネギ
スープはお好みで作ってください
僕はほんだしと醤油とみりんと料理酒で作りました。
ぜひ皆さんも短時間で作れるので是非試してみてください
今日も 晴れ〜😊🌸
生きてるだけで
ええやん🧐
よう頑張ってるわ
生きて行くことは
苦労の方が 多いらしい😅
知らんけど
渦巻き🌀の 中に居る時は
洗濯されてるんや
ほんだけん
揉まれたら 綺麗になるわ🤩
踏まれても 起き上がる
麦のよう
そして美味しいおうどんに😍
何のこっちゃ😅🌸
きょうの昼飲みランチ！おつまみ兼用〆のご飯
【イカ焼きうどん】
具はヤリイカと玉ねぎ、「ほんだし」と醤油で味付けしました。
レシピ↓
こちらも観てね↓
男のテキトー飯「いつもの焼うどん」
真夜中のセルフ居酒屋開店🏮今日は地粉うどんで作ったんで、タフな感じだったぜ🔥
ほんだしが創味シャンタンになり、うどんが焼そばになれば、いつもの焼そばになるが、それがテキトー飯の醍醐味。
④激カンタン作り置き惣菜たち
◆ピーマンを炒めてほんだしと鰹節で味付け
◆ごぼう・人参・こんにゃくのきんぴら、味付けはヒガシマルうどんスープのみ
◆大根・小松菜・豚バラの創味シャンタン煮込み(白菜でもおいしい)
それだけで「決まる」調味料のすばらしさ⭐️