みんなの「ほんだ 味噌汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ほんだ 味噌汁"の口コミ・評判 4/25 23:57現在
結婚して一番買って良かったものは「味噌マドラー」一択。 一人分で鍋使うのめんどい!ってなった時に、ほんだしにお湯注いで味噌を必要量取った味噌マドラーでかき回すだけで具なし味噌汁出来る。 乾燥味噌汁の具や冷凍刻み油揚げやら入れたら、朝から簡単味噌汁飲めるのよ。一人暮らしにもオススメ
午前中試験受験 どちゃくちゃにおちこみ カレーをやけ食い(おいしかった) 帰ってがっつり昼寝?夕寝? 花束みたいな恋をした鑑賞しながら 台湾で買ったほんだしを使用してお味噌汁(うまい) 湯船に浸かる これからやること↓ タスク整理 記事1本はせめて書きたいけど書きたい記事がありすぎる問題
我流の味噌汁の上手くいくこつ。 具材はシンプル、二種類くらいで充分。ほんだしでOK。味噌は食べる直前にといて、煮すぎない。薄めが好みです。薬味ネギを、その都度刻んでいれる(冷凍や切り置きしない) これだけでかなり美味しい味噌汁になると思います。
🔴【白菜の味噌汁】 白菜、にんじん、油揚げ、水、ほんだし ↓ 手動で作る→スープを作る→まぜない→3分 ↓ まだ野菜固かったから延長7分 ↓ 味噌とく
今日はトンカツ揚げた! 冷凍してあった味噌おでんの煮汁かけたよ。 味噌汁作り忘れたので、生味噌に冷凍ネギとワカメとほんだし入れて熱湯ぶち込んだだけ!
・冷凍唐揚げの親子丼 ・白菜と豚バラのミルフィーユ煮 ・小鉢(なめこじゃこおろし) ・アサリの味噌汁 ミルフィーユ煮、ほんだしで煮るレシピと鶏ガラで煮るレシピがあるけど、ワシはほんだし派。
味噌汁がおいしくてたまらない ほんだしではないな、鰹節がすごいきいてるし、てんぷらおいしいやい。 そしてホームの中にスタバあって かっぺには衝撃。はらぱんなので我慢。 ちなみにこれはひるめしです。
は と でした。豚汁めちゃくちゃ美味しくできた。ほんだしが足りなくて鶏ガラスープの素を入れたりニンニクや生姜を入れたせいか味噌汁というより味噌ラーメンのスープっぽかった。 は普通。instagr.am/p/C1MlZN9LyLz/
自然の素材だけで作るって発想だと自炊で大量のにぼしとか昆布でダシとるのに時間もお金もかかるわりに、ほんだし使った味噌汁ほどは美味しくない(薄味っていう意味)だったりするし。調理実習でやった感じ、うまみ調味料使わない料理は手間のわりに美味しくなかったw
@00_nana_mayu_ruだし、ほんだしとか白だしとかで よくない?どうせ味わかんないよ と思ってたんですが 夫が作るちゃんと出汁をとった味噌汁の方が美味しいし子供にも人気なことに 気づきました😄 でも手間はかけたくないので だしパックに課金することにしました
@amz__7私もめっちゃ適当だけど 最初にほんだし入れて お野菜とかお揚げ入れて 火が通ってきたら おたま半分強くらい味噌汁溶かして お豆腐とネギ入れてる!!! その後は沸騰させないように弱火で温めてるよ☺️ お鍋はこの手の18センチ鍋に お水を7〜8割ぐらい入れてるかな!?
@S9zMwrD32RAJQlBいつも鍋で作るのと同じ分量でお味噌汁を作るだけでも、何故だか本当に美味しいから最初に作るなら簡単でおすすめよ🙆♀️🥺 ほんだし、水、具、味噌を入れて ボタンをポチッとするだけ🙆♀️
私がこの世で1番好きな食べもの(飲み物?)は味噌汁かもしれない。 4○年毎日食べ続けても飽きないし毎日、うんめぇって一々声出る😇うちは母が料理できなくてずっとおばあちゃんの味で育って。おばあ👵の味は、ほんだし多めで味噌少なめの薄〜い味噌汁💕大好き。大根か白菜が好き☺️
肉じゃが。ほんだし入れ過ぎたのと、小さい鍋で作り過ぎて煮崩れした以外は概ね良し。なかなか澄んだおつゆにならない。味噌汁はズボラやって手でちぎった小松菜。
ほんだしとか便利だし美味しいけど、全部「ほんだし味」の味噌汁になっちゃうんだよな。旨味が強すぎる。
@ore825味の素の卵かけご飯食べ比べてみましたが普通と変わらなかったです…… お味噌汁とかもほんだし規定量よりも倍以上入れないと出汁入れたって味しなくて美味しくないです…… 味音痴……
ウチのマッマはほんだしとかハイミーをドババババって入れるタイプなんだけど マッゴとかにはおばあちゃんのお味噌汁おいしい! って評判で、まあせやろな 濃厚なうまみが出てるだろうしなっていつも見守ってる
!@ajinomotopark2
5歳の次男がぬってくれました😊
うどんや肉じゃが、味噌汁などほんだしは毎日使うので欠かせません✨
出汁で料理の美味しさが決まるので、味の素様のほんだしさえ使えば、大体美味しく出来上がるので助かってます🤣🙏
焼きあごだしも気に入ってます😆❣️
荷物整理中のため欲しい方いたらあげます
③日本食いろいろ
インスタントお味噌汁
ほんだし200g
インスタントスープ
お茶漬け
@grenadearmy @BAMBi_GT47 出汁って😂😂😂
でもそ~かも🤔
お味噌汁、ほんだしと中華だし間違っても美味しいし。うん、そ~かも←ベリー納得。
あ、ゼクシィ買ってこなきゃforさみぃ~さん。。。🤔
ラバーンの料理日記 19日目 2023/07/01
今日は、ご飯・焼きうどん・味噌汁。
焼きうどんは、醤油・ほんだし・塩コショウで味付け。醤油とほんだしのさっぱりとした味付け。とても美味しかった。にんじんと白菜も入れたので野菜も補給できました。
いつも観てるお料理系YouTuberさんが、お味噌汁を作る時にだしパック使ってるから、私も真似してだしパックで味噌汁作ったらとても美味しい!香りと味の深さ?が全然違う。いつもほんだしと味の素(これでも美味しい)で作ってるから、たまにはだしパック使うのも良いわね🥰
こんにちは、今回はニラの味噌汁を作りました。作り方を紹介します。
1、ニラは3㎝の長さに切る。
2、えのきは2㎝の長さに切る。
3、鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、ほんだし、もやし、にら、えのきを加えて煮る。
4火を弱め、豆腐と味噌を入れて、沸騰直前で火を止め完成です。
晩御飯。ブッダさんと久しぶりに
親子丼を作りました。
水と料理酒とみりんと醤油とほんだしで丼だしを作りました。後は、煮て玉子でとじる。鶏むね肉は、最初焼いておき安全策。親子丼、たくあん、味噌汁。うまいですかっしゅ<(`・ω・´)
今日もありがとうm(_ _)mブッダさん
体重53.9
昨日の夜ごはんにラーメン食べた分かな
疲れた体に温かいスープ美味しすぎたのでヨシ
旅行後に欲しくなる普通のご飯
野菜のお味噌汁はほんだしのCMで小栗旬さんが作ってたのをイメージ
お土産屋色々買いました
ねーねーどれがいいー?😆
↑ウザ絡みする奴
秀島さん 皆さま
東京下町から
おはようございます☕️🌤️
久々に 両国駅近く
へ
カモさん🦆ど真ん中に😊
「野菜の話」
我が家、味噌汁は 毎回
推しの + ほんだし
そして 野菜中心のスープ風
具だくさん味噌汁で
毎日健康家族💪
楽しく素敵な日曜日を✨👍
晩御飯。
味噌汁(大根、味噌、わかめ、ほんだし)
豆腐のもっちり焼き(豆腐、シーフード、ブロッコリー、鶏がらスープのもと、片栗粉)
暴飲暴食しない。
妹の杉咲花ちゃんが仕事終わりにそのままウチにご飯を食べに来たので、余り物の野菜と肉をほんだしの味噌汁でもてなそうとするも冷蔵庫に苺ジャムしかなかったので、中華の出前を取って一緒に炒飯食べたい
昨日の夜ご飯
卵雑炊(ご飯124g、卵1個、豆腐150g、ほんだし、昆布つゆ)
味噌汁
茶碗蒸しが失敗して卵スープになった(卵1個、具材なし)
デブ憧れの聖地✨
さんで元気よく昼飯を食べます😋
カツカレーか…?
はたまた、しょうが焼きか…?
散々迷ったあげく、野菜炒め定食に決定🙋🏻♂️
実はここの味噌2:ほんだし8割合の味噌汁というより、ほんだし汁が一番好みだったりする😋
野菜多くて顎痛い😅
野菜不足解消👍🏻
晩御飯。白菜を炒めて塩コショウだけでもうまいのに、頑張って中華丼を作りました。味加減がいいあんばいで
美味しかったです。うずらのたまご1人3つも◎
ブッダさんは小松菜の和風ナムルを作りました。美味しかった。
味噌汁もほんだしと味噌で簡単でうまい。明日から仕事ひでぶー。ツラいなぁ💦
本日は休肝日‼️シンプル生姜焼き定食😋ウマウマでした。
我が家の味噌汁はほんだしじゃなく昆布と煮干しと干し椎茸の粉末に隠し味😁を入れてお出しをとってます❤️。
普段だしパックでだしとってるんだけど、最初はなんて美味しいんだろうと思っていたものの、ふと実家でよく使っていたほんだし使って味噌汁作ったらちゃんと実家の味がして懐かしくて泣きそうになるなど
間違えたーーー!!!😭😭😭
ほんだしを鶏がらスープの素の瓶に補充してしまった!!🥺
明日の味噌汁どうしよう😭
どなたか鶏がらスープの素+ほんだしで味噌汁作った人はおりますか?😂
おいしくできるかな?😭
経験者は活用法があれば教えてください😭
餌釣のほんだ亭
ほんだ亭には宅配弁当でお世話になっていますけど、店舗メニューもなかなかお得
ビックチキンカツ定食(900円)は鶏モモ×2枚分のチキンカツがついてのこのお値段!
でも、このお店でコスパがいいのは日替わり弁当(750円)だと思うオカズだって品数豊富で熱い味噌汁もついてくる
味の素さま!!
本当に本当にありがとう!!!😭
羽生くんのクリアファイル大事にします!!💞
ほんだしも鍋キューブも幸せをかみしめながらお料理に使わせて頂きます!!
てか今日もお味噌汁にほんだし使ってるよw
羽生くんもほんだしもラブです💞
①にんじんとごぼうをささがき的に切る
②鍋に入れて胡麻油ふたまわし、塩2振り、水ちょろっと100cc弱入れて20分弱火で焦げない程度に放置
③人数分の水入れて沸騰したらほんだしと味噌と豆腐イン
④沸騰 〜完〜
自己流・一番美味しいのに一番楽な味噌汁がこれ
お湯や鍋を準備するのを面倒に思いって『実験』として、試みに『ほんだしの素』で味をつけたオートミール。結果は、表記がカタカナってだけで勝手に洋風しか合わないと思っていたくらいです。無味ですから【どう味付けしようが食える】と判明!
キヌアを入りの味噌汁を思い出すなぁ
あともうお使いだったらあれなんですけど、白だし使い勝手いいし美味しいのでおすすめです!
卵焼きから煮物、味噌汁とかお吸い物にも使えるしほんだしと併用すれば味が複雑になってより美味しい気がする
久原から出てるあご出汁が美味しい
豚トロの塩レモン焼き
しめじともやしの焼肉のたれ炒め
れんこんの挟み焼き
玉子焼き
岩下の新生姜
ツナサラダ
キャベツのお味噌汁(写真なし)
地味なお弁当です😅
野菜不足だなって思い、サラダを追加😁
昨日、ほんだし買いに安売りスーパー行ったらお肉を大量に買ってしまった💦
先輩ヘルパーが昆布を水に一晩つけて出汁をとって料理に使ってると聞いて、ほんだしを使い切ったので早速昆布だし作り。
味噌汁を作りたい時、ほんだしは水600ccに対しほんだし小さじ1とか使うけど、こういう場合は作った昆布だし600ccに味噌をとけばいいのか‥?誰か教えてください🙏
☆今日の晩ご飯☆
・タラの酒蒸し
・肉じゃが(再)
・お味噌汁
フライパンで作るお魚料理を模索中。今日はタラの酒蒸しを作ってみました。酒、みりん、ほんだしで味付け。このままでも美味しいけど、ぽん酢をかけることでさらに旨味がアップ。フライパン調理は簡単で美味しく作れるから良きですな。
味噌汁作ろうと思ってほんだし探してたらなんの時に買ったか覚えてない昆布が出てきたのでそれでダシとったら美味しいお味噌汁になった




























