みんなの「ほんだ 夜食」 口コミ・評判
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"ほんだ 夜食"の口コミ・評判 4/25 23:52現在
晩ごはんは しらすと大葉の明太パスタ。
今日はめっちゃ働く日だったし帰宅シャワって実質夜食。
大葉としらす半分ずつをオリーブオイルでじっくり加熱&ほんだし少々+茹で汁(他の塩分加味してお塩少なめ)。
火を切ってからパスタソースのお醤油で調整。
仕上げに残りの大葉としらすで美味しゅう。
夜食は 和風カレーナポリタン。
WALLで飲み過ぎた結果、吉川さんのカレー食べられなかったの悔しいし意地でも🍛(あとスープカレーの素も残っt)
具材は白胡椒とほんだしで炒めてから、上記の素を諸々で溶いてから茹で汁で攪拌&強火。
粉チーズは調子乗りました。はい(・_・)
水、醤油、昆布だし、ほんだし、塩少々に冷凍うどんとわかめぶちまけてレンチンしただけで完璧な夜食になった。味はみんなが好きな味。
夜食は 狢うどん+小松菜のお浸し。
めんつゆベースにお酒、味醂等を加えて一煮立ち(次いで揚げさんもお煮染め。)
小松菜はほんだし振ってレンチンからのしばらく放置と言う名の余熱調理。
( ´-`).。o(正直、天かす要らんかったかも、、)
夜食は オクラとエノキの青じそベーコンパスタ。
味付けは(茹で汁を除いて)お塩代わりにほんだしと白胡椒+仕上げに青じそペースト小さじ1/2をお酒とめんつゆ各小さじ1で溶いた液を茹で汁と一緒に程よく強火🔥
敢えて汁気多めの仕上がりだからこそ、具材の旨み(出汁)もたっぷり堪能です(*´ ω`*)
夜食は 2色丼(+お浸し)
ロットの都合で余ったオムレツを刻んでお醤油で炒って和風にアレンジ。
鶏そぼろは生姜味噌でピリ辛&揚げさんでかさ増し。
お浸しは汚れを落とした小松菜にほんだしとめんつゆを少々振ってから、ラップを掛けてレンチン。あとは放置プレイ a.k.a. 余熱調理でいい感じ。
できた~深夜のダイエット夜食 キャベツとたまごのスープ 味付けは創味シャンタンをメインに、ほんだし、胡椒とナツメグです


